2020 Yeni Yılı için en lezzetli tatil salataları ve atıştırmalıkları

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-15 15:35

• Kategori:

  salatalar

• Pişirme süresi:

  1 saat

İçindekiler

• domates
• Roka
• işlenmiş peynir
• zeytin yağı
• Sarımsak
• tuz

2020 Yeni Yılı için en lezzetli, en çeşitli bayram salatalarını ve atıştırmalıklarını adım adım fotoğraflarla en iyi tariflere göre hazırlayacağız.

Domates, roka ve peynirden oluşan "Üç ürün" salatası

Adım adım fotoğraflarla en iyi tariflere göre hafif bir vitamin versiyonunda 2020 Yeni Yılı için lezzetli tatil salataları ve atıştırmalıklar hazırlayacağız.

İçindekiler:

• domates - 4 adet;
• roka - bir demet;
• işlenmiş peynir (veya beyaz peynir) - 2 adet.

Yakıt ikmali için:

• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. ben;
• sarımsak - 1 diş;
• tuz.

Hazırlık:

Domatesleri ve rokaları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın.

Küçük parçalar halinde kesilmiş domatesleri ve rokaları hazırlanan kabın içine koyun

Lorları küçük küpler halinde kesin, salata malzemelerine gönderin

Sosu salatanın üzerine dökün, yağı ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın, karıştırın

Yüksek kalorili tatil yemeklerinin yanında parlak bir hafif salata inanılmaz derecede popüler olacak.

Ton balığı, avokado ve domatesli "Aristokrat" salatası

Fotoğraflı orijinal basit tarifleri kullanarak, 2020 Yeni Yılı için modaya uygun bir mutfak sunumunda tatil salataları ve atıştırmalıklar hazırlayacağız.

İçindekiler:

• ton balığı - 180 gr;
• zeytin - 120 gr;
• avokado - 1 adet;
• domates - 1 adet;
• salatalık - 1 adet;
• marul yaprakları - bir demet.

Yakıt ikmali için:

• zeytinyağı - 100 ml;
• hardal - 1 çay kaşığı;
• bal - 1 çay kaşığı;
• suyu ½ adet. Limon;
• soya sosu - 2 yemek kaşığı ben.

Hazırlık:

Tarifte belirtilen tüm malzemeleri karıştırdığımız sosu hazırladıktan sonra ürünlerin hazırlanmasına geçiyoruz

Marul yaprakları olan bir salata kasesine, yırtık eller, önceden kesilmiş salatalık küpleri ve domates dilimleri koyun

Avokadoyu soyun ve salatalık parçalarıyla orantılı olarak küçük parçalar halinde kesin

Yumurtaları, dilimlenmiş ve ton balığı parçalarını tüm yüzeye yayıyoruz

Zaten rengârenk salatamızı zeytinlerle süsleyip sosu üzerine döküyoruz

Yılbaşı sofrası için lezzetli ve güzel bir salata servis ediyoruz

Çin lahanası ve baharatlı soslu sebze salatası

2020 Yeni Yılı için şenlikli salatalar ve atıştırmalıklar arasında, adım adım fotoğraflarla yeni basit tariflere göre hazırlanmış hafif sebze seçenekleri mutlaka olmalıdır.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 300 gr;
• yeşil soğan - bir demet;
• taze salatalık - 1 adet;
• domates - 1 adet;
• tatlı biber - 1 adet;
• zeytin - 100 gr.

Yakıt ikmali için:

zeytinyağı - 100 ml;

soya sosu - 3 yemek kaşığı ben;

hardal - 1 çay kaşığı;

bal - 1 çay kaşığı;

limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben.

Hazırlık:

Pekin lahanasını ince doğrayın, uygun hacimde bir kaba koyun

Lahana için rastgele doğranmış domates ve salatalıkların yanı sıra doğranmış yeşil soğanları gönderiyoruz

Biberleri de kesiyoruz, şeritler halinde kesme seçeneğini seçmek daha iyidir

Hazırlanan tüm sebzeleri sosla sulayın, tarifte listelenen tüm malzemeleri karıştırın

Salatayı karıştırın ve Yeni Yıl masasına servis yapmak için bir tabağa veya tabağa bir slayda koyun.

Kruton, peynir ve domatesli "Leydi" salatası

2020 Yeni Yılı için kesinlikle adım adım fotoğraflarla basit, kolay ve orijinal tariflere göre salata ve atıştırmalıklar hazırlayacağız.

İçindekiler:

• marul yaprakları - 200 gr;
• taze salatalık - 2 adet;
• kraker - 150 gr;
• peynir - 200 gr;
• domates - 150 gr;
• zeytin - 100 gr;
• yumurtalar - 5 adet. bıldırcın veya 2 tavuk.

Yakıt ikmali için:

• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. ben;
• soya sosu - 2 yemek kaşığı ben;
• hardal - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 2 diş;
• öğütülmüş karabiber.

Hazırlık:

Yıkanmış, kurutulmuş ve yırtılmış marul yaprakları olan bir tabağa kruton ve doğranmış salatalık koyun

Ayrıca kiraz domateslerin ve yumurtaların yarısını da koyuyoruz, zeytinlerle süsliyoruz

İlginç! 2020 Yeni Yılı için en iyi puf salataları

Yılbaşı sofrasına servis yapmadan önce zeytinyağını soya sosuyla karıştırıp hardal, biber ve ezilmiş sarımsak ekleyerek salata sosuna dökün

Marul yapraklarında meze

Ayrıntılı açıklamalar ve fotoğraflar ile orijinal yeni tariflere göre 2020 Yeni Yılı için lezzetli tatil salataları ve atıştırmalıklar hazırlayacağız.

İçindekiler:

• tavuk göğsü - 300 gr;
• domates - 2 adet;
• yumurtalar - 4 adet;
• marul yaprakları - bir demet;
• yeşil soğan - bir demet;
• mayonez - 2 yemek kaşığı. ben;
• öğütülmüş karabiber;
• tuz - ½ çay kaşığı.

Hazırlık:

Tuzlu suda haşlanan tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın, salata kasesine alın

Oraya da doğranmış domates ve yumurta gönderiyoruz

Salataya doğranmış yeşil soğan, mayonez, tuz ve karabiber ekleyin, her şeyi iyice karıştırın

Yıkanmış ve kurutulmuş marul yapraklarını önceden streç film sererek çalışma yüzeyine yaydık

Sert alt kısımları kestikten sonra yaprakları bir yeşil tabaka ile üst üste getiriyoruz. Hazırlanan salatası yapraklara yaydık, tüm yüzeye düzleştirdik

Her şeyi sarıyoruz, sarılmak filme yardımcı oluyoruz, buzdolabında birkaç saat tutuyoruz

Daha yoğun hale gelen rulo, bölünmüş daireler halinde kesilir ve Yeni Yıl masasına hizmet eder

Hamur tüplerinde mantarlı atıştırmalık

2020 Yeni Yılı için rulo hamur ve salata ile lezzetli bir şenlikli meze hazırlayabilirsiniz. Fotoğraf ve videolarla orijinal tarife göre pişireceğiz.

İçindekiler:

• un - 350 gr;
• su - 100 ml;
• süt - 100 ml;
• kuru maya - 1.5 çay kaşığı (veya preslenmiş 15 gr);
• şeker - 1 yemek kaşığı. ben;
• tuz;
• tereyağı - 50 gr;
• yumurta - 1 adet.

Doldurmak için:

• petrol - 200 gr;
• yumurtalar - 4 adet;
• salatalık turşusu - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• mayonez - 1 yemek kaşığı. ben.

Hazırlık:

Hamur için tüm kuru malzemeleri geniş bir kapta karıştırıyoruz, su, süt, eritilmiş tereyağı ekliyoruz

Toplanan malzemelerden yumuşak hamur yoğurun, 1,5-2 saat mayalanmaya bırakın

Haddelenmiş hamur tabakasını şeritler halinde kesin, tüpler için özel metal mutfak konilerini sarın

Tüpleri suyla karıştırılmış bir yumurta ile yağlayın ve 180*C'de 15-20 dakika pişirin

Doğranmış mantarları ve soğanları kızartın, bir salata kasesine koyun, doğranmış salatalık, yumurta ve mayonez ekleyin

Tüpleri doldurma ile dolduruyoruz, marul yaprakları olan bir tabağa koyuyoruz ve Yeni Yıl masasına servis yapıyoruz

Kuru erik ile sıcak meze

Sevgi ve iyi şanslar beklentisiyle 2020 Yeni Yılı için fotoğraflı en iyi tariflere göre hazırlanmış çeşitli bayram salataları ve atıştırmalıklar hazırlayacağız.

İçindekiler:

• domuz pastırması - 600 gr;
• kuru erik - 200 gr;
• ceviz - 50 gr.

Hazırlık:

Büyük bir etli kuru erik seçin, durulayın ve kaynar suyla doldurun (yumuşak olması gerekmez)

Erikleri kesin ve somunun yarısına veya çeyreğine yerleştirin

Pastırmayı ince şeritler halinde kesin, her kuru erik içine bir somun dolgusu ile sarın

Pastırma, kuru erik ve kuruyemişlerin her mutfak yapısını kürdan ile tutturuyoruz

Mezeyi pişirme kağıdı ile bir fırın tepsisine yaydık, önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına 30 dakika gönderdik

Hafifçe soğutulmuş hazır mezeyi marul yaprakları olan bir tabağa yaydık, Yeni Yıl masasına sıcak servis yaptık

Yılbaşı öncesi işlerin misafirperver bir masa ile neşeli bir tatile sorunsuzca akması için, lezzetli şenlikli salatalar ve atıştırmalıklar için en iyi tarifleri seçiyoruz, önceden deneyeceğiz.