Kayısının sağlığa yararları ve zararları

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Mevsimin ortasında kayısı faydaları ve kalorileri hakkında konuşmak için çok önemlidir. Büyük fatih Büyük İskender'in hafif eliyle Avrupa topraklarında sulu, parlak, kokulu kayısılar ortaya çıktı. Ermenistan'dan güneş meyvesinin kıtaya yayıldığı Hellas'a 3000 fide getiren oydu.

Kayısının sağlığa faydaları yadsınamaz. Az sayıda kontrendikasyonu hesaba kattığınızda zarar minimumdur. Ayrıca kayısıların düşük kalorili içeriği, birçok kilo verme programına başarıyla dahil edilen bir diyet meyvesi olarak sınıflandırılmalarını sağlar.

Kompozisyon

Kayısının sağlığa faydaları, zengin vitamin, mineral, tanen, diyet lifi ve asit içeriğinden kaynaklanmaktadır:

• A vitamini görme fonksiyonunu normalleştirir, sindirim ve genitoüriner sistemlerin bulaşıcı hastalıklarını önler. Belirgin bir antitümör ve immün sistemi uyarıcı etkiye sahiptir;
• B vitaminleri strese karşı dirençten sorumludur, psiko-duygusal durumu normalleştirir, hemoglobin sentezine katılır. Cilt, tırnaklar, saç üzerinde faydalı etki;
• C vitamini bağışıklığın koruyucu mekanizmalarını geliştirir, normal hematopoez ve demir emilimini sağlar. Bağışıklık sisteminin yeterli işleyişini sağlar, kan damarlarının ve kıkırdağın normal durumunu, serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur;
• E vitamini üreme, endokrin, sinir, kardiyovasküler sistemlerin işlevlerini geri yükler. Güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir, doğal kolajen ve elastin üretimini uyarır, hormonların dengesinden sorumludur;
• H vitamini glikoz işlemeye başlar, şeker konsantrasyonunu düzenler, uykusuzluğu giderir, sinirlilik, artan sinirlilik. Cildin, saçın, tırnakların güzelliğini sağlar, hemoglobin sentezine katılır;
• PP vitamini sinir sistemi ve gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir, tromboz ve hipertansiyonu önler. Kadın ve erkek cinsiyet hormonları, insülin, tiroksin, kortizol üretiminden sorumlu;
• potasyum toksinleri ve toksinleri uzaklaştırır, kardiyak aktiviteyi koordine eder, beyne oksijen tedarikini arttırır;
• fosfor iş kapasitesini ve beyin aktivitesini arttırır, kalp ve böbrek fonksiyonlarını geri yükler;
• iyot metabolizmayı düzenler, bağışıklık sistemi hücrelerinin fonksiyonlarını uyarır, kandaki tüm stabil olmayan virüsleri ve bakterileri yok eder. Gün içinde harcanan enerjiyi geri kazandırır, sakinleştirici ve rahatlatıcı etkiye sahiptir, verimliliği artırır;
• Demir hemoglobin oluşumuna katılır, bağışıklık sistemini güçlendirir, tiroid bezini düzenler;
• magnezyum kandaki şeker konsantrasyonunu stabilize eder, dişleri ve kemikleri güçlendirir, toksinleri giderir;
• sodyum kan damarlarını genişletir, sindirim enzimlerini aktive eder, hücrelere glikoz erişimini kolaylaştırır;
• besin lifi bağırsak fonksiyonunu normalleştirir, mikroflorayı iyileştirir, iştahı kontrol etmeye yardımcı olur. Kandaki şeker ve kolesterol konsantrasyonunu azaltın;
• inülin radyonüklidleri ve ağır metalleri uzaklaştırır, kemik dokusunun büyümesini uyarır, yoğunluğunu arttırır, karaciğer fonksiyonunu iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir;
• nişasta metabolik süreçleri hızlandırır, sindirimi iyileştirir, normal enerji seviyelerini korur. Kolondaki kötü huylu tümörlere karşı korur, toksinlerin bağırsaklara emilimini engeller;
• tanenler zararlı bakterileri yok eder, iltihabı durdurur, toksik bileşikleri ve ağır metal tuzlarını giderir. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, ödemi giderir, mukoza zarının iyileşmesini hızlandırır.

Ayrıca kayısı tartarik, malik ve sitrik asitler içerir. Zararlı bileşikleri, toksinleri giderir, fazla tuzları ortadan kaldırır. Sindirim işlevleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptirler, görüşü iyileştirir, karbonhidratları yakarlar ve kötü huylu tümörlerin ortaya çıkmasını önlerler.

Kayısı başka ne işe yarar

Besin maddelerinin yüksek miktarı, kayısıları dünyanın en sağlıklı meyvelerinden biri yapar. Ancak vücuda olası zararlardan kaçınmak için günde 4-6 meyveden fazla tüketilmemesi tavsiye edilir. Kayısıları günlük diyetinize dahil ederseniz, birçok organ ve sistemin işleyişini iyileştirecektir.

Meyveler şunları yapabilir:

• hemoglobin seviyesini arttırmak, kan kompozisyonunu normalleştirmek;
• tiroid hastalıklarını önlemek;
• kardiyovasküler sistemin işlevlerini geri yükleyin, yüksek tansiyonu nazikçe azaltın, kalp hastalığını önleyin;
• kolesterol konsantrasyonunu azaltmak, damar duvarlarında plak birikimini durdurmak;
• vizyonu geliştirmek;
• sindirimi normalleştirin, kronik kabızlıktan kurtulun, bağırsaklarda faydalı mikroflorayı geri yükleyin;
• toksik bileşikleri ve cürufları çıkarın;
• pankreas, karaciğer, safra kesesi, böbrek fonksiyonlarını iyileştirmek;
• malign neoplazmların ortaya çıkmasını önlemek;
• kuru bir öksürük ile balgamın boşalmasını hızlandırmak;
• hafızayı, konsantrasyonu, zihinsel performansı geliştirmek;
• bağışıklık ve sinir sisteminin fonksiyonlarını iyileştirmek için.

Çocukların vitamin eksikliğini önlemek, kalbi, bağışıklığı güçlendirmek, beyin aktivitesini arttırmak ve sinir sistemini stabilize etmek için günde 1-2 meyve yemeleri yeterlidir.

Fazla kilolarla mücadele ediyorsanız sağlıklı bir meyve ilk yardımcınız olacaktır. Kayısıların kalori içeriği 100 gram ürün başına sadece 44 kcal'dir.

Kontrendikasyonlar kayısı

Ne yazık ki, mükemmel bir meyve yoktur ve kayısı sağlığa sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da verebilir. Bunun olmasını önlemek için, sulu meyvelerin kullanımına karşı herhangi bir kontrendikasyonunuz olmadığından emin olun:

• şeker hastalığı;
• midenin artan asitliği;
• gastrit;
• "Zayıf" mide (dehidrasyona yol açacak yüksek bir ishal olasılığı vardır);
• hepatit ve tiroid bezinin arızalanması;
• bireysel hoşgörüsüzlük.

Dişleriniz çok hassas ise kayısı yedikten sonra mutlaka fırçalayın. Aksi takdirde, önümüzdeki birkaç gün en hoş hisleri getirmeyecek.

Meyve suistimal edilirse ishal, baş dönmesi, kalp çarpıntısı ve kan basıncında düşüş görülebilir.

kayısı diyeti

Hatırladığınız gibi, kayısının kalori içeriği 100 gram ürün başına sadece 44 kcal'dir. Bu onu ana kilo verme meyvelerinden biri yapar. 2 haftada 1 kez kayısı oruç günü düzenleyebilir, 3 günlük mono diyet (2-3 ayda 1 kez) oturabilirsiniz. Daha yumuşak, ancak daha az etkili olmayan bir seçenek, süt ürünlerinin dahil olduğu haftalık kayısı diyetidir.

Kayısıların zarar vermemesi, ancak sağlığınıza maksimum fayda sağlaması için, bir diyet hazırlamak için bir uzmana danışmanız önerilir. Genel olarak, ürün yalnızca kademeli bir kilo kaybına katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir:

• fazla kilolardan kurtulmayı önleyen toksinleri ve toksinleri giderir;
• sindirim sistemini ve böbrekleri normalleştirir, bağırsaklardaki faydalı bakteri konsantrasyonunu geri yükler;
• metabolizmayı hızlandırır;
• hafif bir müshil etkisi vardır;
• iştahı kontrol etmeye ve tüketilen gıda porsiyonlarını azaltmaya yardımcı olur.

Güneş meyvesinin ruh halini ve tonunu iyileştirmesi çok önemlidir. Bu nedenle, diyetten çok kolay "hayatta kalacaksınız". Ana şey, tüketim için çok yumuşak, olgunlaşmış meyveleri seçmemektir. Bu tür kayısılarda kalori içeriği biraz daha yüksek olabilir.

Bir günde, yaklaşık 1 kilogram kaybedebileceksiniz. Ancak diyeti yavaş yavaş bırakmalısınız. Ondan sonra, en az 1 gün boyunca sadece salata ve hafif et suyu yemek zorunda kalacaksınız.

Kayısı, sağlığa muazzam faydaları olan inanılmaz bir meyvedir. Ama vücuda zararı da var. Ciddi yan etkilerden kaçınmak için günlük oranı (günde 4-6 adet) aşmamalı ve ayrıca kontrendikasyonları hariç tutmalısınız. Önlemi takip ederseniz, sulu meyveler bağışıklık, sinir, sindirim ve kardiyovasküler sistemlerin işleyişini eski haline getirecektir. Kayısıların düşük kalorili içeriği ayrıca birkaç kilodan da kurtulacaktır.