Tatlılık depresyona neden olabilir

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Hepimiz aşırı tatlı tüketiminin tehlikelerini biliyoruz. Şeker dişleri bozar, şekil verir, kolajen parçalanır ve kırışıklıklar oluşur. Aynı zamanda, genellikle bir kutu çikolata veya bir parça kek ile kötü bir ruh halinden kurtulmaya çalışırız. Bilim adamları uyarıyor, bu büyük bir hata. Tatlılar sadece stresi azaltmakta başarısız olmakla kalmaz, aynı zamanda depresyon riskini artırır ve kaygı duygularını şiddetlendirir.

Emory Üniversitesi'nden araştırmacıların keşfettiği gibi, fruktoz oranı yüksek yiyecekler beynin strese tepkisini değiştirerek onu daha akut hale getiriyor.

Bilim adamları fareler üzerinde bir deney yaptı: bir grup normal yiyeceklerle beslendi, diğeri - fruktoz oranı yüksek yiyecekler. 10 hafta sonra, hayvanlar yüzmeye zorlandı veya basamaklı bir labirentte yerleştirildi, bu da stresli durumlar yarattı. Sonuç olarak, yüksek fruktozlu gıdalar yiyen sıçanların strese karşı genetik tepkilerini değiştirdiği, daha fazla kortizol (stres hormonu) ürettiği ve hayvanların depresyon ve anksiyete yaşadığı fark edildi, Meddaily.ru yazıyor.

Fruktozun sadece çeşitli şekerleme ürünlerinde ve içeceklerde değil, meyve ve sebzelerde de bulunduğunu hatırlayın. Artan fruktoz alımı, kanser, tip 2 diyabet, bunama, kalp, damar ve böbrek hastalığı gibi hastalıklarla ilişkilidir.

Strese karşı çok hassas olmanın tansiyonu, kalp krizi, felç ve kısırlık riskini artırdığını, bağışıklık sistemini baskıladığını ve yaşlanma sürecini hızlandırdığını belirtmekte fayda var.

Bu arada, son zamanlarda Amerikalı bilim adamları, dengeli bir diyetin (düşük yağ ve tatlı, bol sebze ve meyve) yardımıyla duygusal arka planı iyileştirebileceğinizi keşfettiler. En azından sağlıklı beslenmenin kurallarına uymaya çalışan insanlar genellikle hayata daha iyimser bakıyorlar.