Kışın şişmanlamamanın altı yolu

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Gevşek yanaklar, gıdı ve bira göbeği bu kış için planlarınızın bir parçası değilse, işte LIVE'ın editöründen az bilinen bazı gerçekler! Figürünüzü korumanıza yardımcı olacak Ksenia Tatarnikovjq.

1. İstediğiniz kadar yiyin, ancak saat başı

Beslenme uzmanlarının klasik tavsiyesi - günde dört ila beş kez kesirli olarak yiyin - herkes için değil. Böyle bir diyetin iştahınızı kışkırttığını fark ederseniz? ya da tam tersine, aç kalmaya vaktiniz olmadığı için zorla yiyorsunuz, öğünlerinizi günde iki veya üçe düşürün. Normal metabolizma için her gün aynı saatte, tercihen hava kararmadan önce kahvaltı, öğle ve akşam yemeği yemek çok daha önemlidir. Ohio Üniversitesi'nden Amerikalı sinirbilimciler, yapay ışık, düzensiz ve geç öğünlerin uyku ve uyanıklığı kontrol eden melatonin hormonunun çalışmasını bozduğunu keşfettiler. Sonuç olarak, aşırı yemeden veya fiziksel aktiviteyi azaltmadan aşırı kilo alırız.

2. Keten tohumu unu ile arkadaş olun

Bu unda, sipariş edildiği gibi, vücut için en gerekli olan her şey toplanır - omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, B vitaminleri, potasyum, magnezyum, çinko ve antioksidanlar, bağışıklık, sinir sistemi, beyin için önemlidir, sağlıklı cilt ve saç.

Keten tohumu unu harika bir ceviz aromasına sahiptir ve yüksek protein ve lif içerdiğinden uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Ondan kahvaltıda yulaf lapası, gözleme ve ev yapımı ekmek yapabilir, kıyma ve pirzola yerine kullanabilirsiniz, meyveli turtalara buğday unu ve yumurta yerine ekleyebilirsiniz, hamuru mükemmel bir şekilde bağlar.

3. Su ye

Su eksikliği nedeniyle metabolizma yavaşlar, görünüm ve sağlık kötüleşir (kuru cilt ve erken kırışıklıklar + uykusuzluk), yaşlanma süreci hızlanır. İngiliz dermatolog Howard Murad, su açığını (norm günde 2-2, 5 litredir) öncelikle sebze ve meyveler yardımıyla doldurmayı tavsiye ediyor. Dolaşımı bozmadan veya ödem oluşturmadan vücudun hücrelerine kolayca nüfuz eden antioksidanlar ve su bakımından zengindirler.

Murad'a göre en "sulu" on yiyecek: salatalık ve karpuz (%95 su), domates (%95 su), patlıcan (%92 su), şeftali (%87 su), havuç (%88 su), fasulye (%77 su), fırınlanmış tavuk göğsü (%65 su), ızgara somon (%62 su).

4. Aromaterapi kullanın

Aşırı kış koşullarında vanilya, tarçın, çikolata, narenciye, sümbülteber, yasemin, paçuli, lavanta, biberiyenin tatlı ve baharatlı kokuları içinizi ısıtıp neşelendirmekle kalmaz, aynı zamanda stresten de kurtarır. Amerikalı psikolog Brian Raudenbusch Batı Virginia'daki Katolik Willing Üniversitesi'nden yaptığı araştırma sırasında, nane kokusunun iştahı artan kişilerin kilo vermesine yardımcı olduğunu buldu. Kırk gönüllü, arka arkaya beş gün boyunca her iki saatte bir nane soludu ve her hafta normal diyetlerinden ortalama 1.800 kalori daha az yedi.

5. Maske sebzeleri

Sebzeler lif ve vitaminlerdir. Onlarsız metabolizma yavaşlar ve sindirim sisteminde sorunlar başlar - kabızlık ve iltihaplanma. Örneğin sebzelerden nefret ediyorsanız, onları sosların içine saklayın. Makarna ve pirinci pesto sosla (dereotu / fesleğen / kişniş, sarımsak, zeytinyağı, rendelenmiş parmesan, çam fıstığı ve limon suyunu bir blender ile öğütün) veya otlar, taze domates, dolmalık biber, pırasa, acı biber ve benzeri bir sos ile baharatlayın. Avokado. Patates yemekleri ve et - yeşil soğan, ekşi krema, tuz ve acı biber karışımı. Balık - haşlanmış ince rendelenmiş pancar, yaban turpu, limon suyu ve baharat karışımı.

Sıcak püre çorbalarını (kışın kazan-kazan seçenekleri balkabağı ve fasulyedir) ve patates, et veya balık, sebze ve buğday içeren saksı çorbalarını da unutmayın (aşağıya bakın). İrlanda, İskandinav ve Alman mutfağında bu tür çorbalar için birçok tarif var.

6. İştahınızı kontrol edin

Açlığı devam ettiren ve iştahınızı artıran şeyleri belirlemeyi öğrenin - bazıları için çorba acımasız bir iştah açarken, diğerleri için elma. Çoğumuz için kışkırtıcı yiyecekler tatlılar, beyaz ekmek ve makarnalar, kızarmış yiyecekler (patates, et), yarı mamul et ürünleri ve lezzetler (sosis, sosis, soğuk etler). Çok fazla tuz, şeker ve yağ içerirler - bu kombinasyon beynin biyokimyasını değiştirir ve tokluk sinyalini azaltır. Bu yiyecekleri sadece ara sıra yemeye çalışın ve dikkatli yeme alıştırması yapın, böylece tokluk sinyalini alıp aşırı yemeden durabilirsiniz.