İçindekiler:
- İçindekiler
- Kırmızı balık ve karides salatası
- Karides, avokado ve salatalık salatası
- Karides ve fındık ile sıcak salata
- Deniz ürünleri kokteyli ile sıcak salata
- Portakal soslu sıcak deniz ürünleri salatası
- Kremalı portakal soslu sıcak deniz ürünleri salatası
- Midye ile sıcak salata
Video: Sıcak deniz ürünleri salatası pişirme
2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-12 17:50
-
Kategori:
salatalar
-
Pişirme süresi:
1 saat
İçindekiler
- Somon
- karides
- domates
- Lahana Yaprakları
- haşlanmış bıldırcın yumurtası
- sebze yağı
- tuz
- soya sosu
- Limon
- bal
Sıcak deniz mahsulleri salataları, herhangi bir şenlik masasına harika bir katkı olabilecek lezzetli bir mezedir. Deneyimsiz bir ev hanımının bile üstesinden gelebileceği birkaç basit fotoğraf tarifini düşünün.
Kırmızı balık ve karides salatası
Bu sıcacık ve lezzetli deniz mahsulleri salatası, aşağıdaki fotoğraflı tarif kullanılarak sorunsuzca hazırlanabilir. Tatlı ve ekşi sos, yemeği mükemmel bir şekilde tamamlar ve ona lezzet katar.
İçindekiler:
- somon veya somon - 180 gram;
- karides - 50 gram;
- domates - 1 adet;
- marul (karışım) - 1 demet;
- haşlanmış bıldırcın yumurtası - 2 adet;
- bitkisel yağ - tatmak;
- tatmak için tuz;
- soya sosu - 70 gram;
- limon - 20 gram;
- bal - 20 gram.
Hazırlık:
Salatayı yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın
Soya sosu, limon suyu ve balı uygun bir kapta karıştırın. Bir çırpma teli ile çırpın
Domatesi yıkayıp dilediğiniz büyüklükte dilimleyin
Haşlanmış yumurtaları dörde bölün
Balıkları eşit büyüklükte ve kalınlıkta parçalar halinde kesin. Bir tabağa koyun, tuzlayın ve üzerine bitkisel yağ dökün
Bir kızartma tavası ısıtın, oraya balık dilimleri koyun. Altın kahverengi olana kadar bir tarafta kızartın
Balıkları ters çevirin ve karides ekleyin. Kelimenin tam anlamıyla bir dakika kızartın, daha fazla değil. Derin bir kapta domates, marul ve yumurtaları karıştırın. Sosun üzerine dökün (2/3 alın). Sosu iyice ıslatmak için iyice karıştırın
Balıkları ve karidesleri kalan sosa batırın
İlginç! Festival masası için lezzetli yağsız tarifler
Servis yapmak için önce sebzeleri porsiyonlu bir tabağa koyun ve üzerlerine balık ve karidesleri koyun. İstenirse susam tohumu serpin.
Karides, avokado ve salatalık salatası
Karides, avokado ve salatalık içeren sıcak deniz ürünleri salatası popülerdir. Çok lezzetli ve basit ve fotoğraflı tarif, pişirmenin her adımını açıkça gösteriyor.
İçindekiler:
- çiğ karides - 200 gram;
- avokado - 2 adet;
- taze salatalık - 200 gram;
- limon suyu - 2 yemek kaşığı;
- fesleğen - 2 dal;
- sarımsak - 2 diş;
- zeytinyağı - 4 yemek kaşığı;
- tatmak için tuz.
Hazırlık:
İlk önce karidesleri iyice yıkayın ve soyun
Avokadoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Orta büyüklükte parçalar halinde doğrayın ve üzerine limon suyu gezdirin
Salatalığı ikiye bölün. Tohumları çıkarın ve herhangi bir şekilde doğrayın
Avokado ve salatalığı bir kapta karıştırın
Fesleğeni ve soyulmuş sarımsağı ince ince kıyın. Karidesleri onlarla birlikte kızartın, kelimenin tam anlamıyla 2-3 dakika
Deniz ürünleri istenilen duruma gelir gelmez avokadolu salatalıkların yanına koyun
Sosu için, bir yemek kaşığı zeytinyağı, istenirse tuz kullanın
Karides ve fındık ile sıcak salata
Alışılmadık bir sıcacık deniz ürünleri salatası yapmak istiyorsanız bu tarifi fotoğraflı not almalısınız. Herhangi bir zorluk yaratmaz, herhangi bir ev hanımına açıktır ve çok lezzetli olacaktır.
İçindekiler:
- karides - 150 gram;
- buzdağı marul - 2 yaprak;
- kiraz domates - 10 adet;
- kereviz - 1 adet;
- balzamik sirke - 1 yemek kaşığı;
- sarımsak - 1 diş;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
- çam fıstığı - 2 yemek kaşığı;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı;
- kuru beyaz şarap - 2 yemek kaşığı;
- Tabasco sosu - çeyrek çay kaşığı;
- zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.
Hazırlık:
Tüm sebzeleri ve otları yıkayın ve malzemelerin kurumasını bekleyin. Marul yapraklarını kendi takdirinize göre, kerevizi şeritler halinde kesin ve vişneyi ikiye bölün
Sarımsakları bir tavada soyun ve kızartın. Ardından belirtilen miktarda karides ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin
Sos için soya sosu, şarap, tabasco ve zeytinyağını karıştırın
Sebzeleri ve otları uygun büyüklükte bir kaseye koyun, hazırlanan sos ile tatlandırın. Karides ekleyin ve iyice karıştırın
Çam fıstıklarını kuru bir tavaya koyun ve hafifçe kızartın
İlginç! Lezzetli bir salata pişirme Mantar glade
Mezeyi servis tabağına alın ve üzerine balzamik sirke gezdirin. Hazırlanmış fındık serpin. Hemen servis yapın
Deniz ürünleri kokteyli ile sıcak salata
Bu lezzetli sıcak deniz ürünleri salatası, Asya mutfağını çok andırıyor. Fotoğraflı tarif çok basit ve anlaşılır, bu nedenle konukları veya haneleri böyle bir atıştırmalıkla memnun etmek oldukça mümkün.
İçindekiler:
- buzdağı salatası - 1 adet;
- Çin lahanası - 1 çatal;
- yaprak marul - 1 demet;
- taze salatalık - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- domates - 2 adet;
- deniz ürünleri kokteyli - 300 gram;
- balzamik sirke - 1 yemek kaşığı;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı;
- bal - 1 yemek kaşığı;
- zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
- limon suyu - 1 çay kaşığı.
Hazırlık:
Deniz ürünleri kokteylini tavaya gönderin, bir kapakla kapatın ve çözülene kadar bekleyin. Su çıkar çıkmaz hemen boşaltın
Tavaya ısı ve yağ ekleyin. Deniz ürünlerini kızartın, içine limon suyu, soya sosu, bal ve balzamik sirkeyi hafifçe dökün. Kaynadıktan hemen sonra ocaktan alın
Salatayı elinizle yırtın veya küçük doğrayın, Pekin lahanasını doğrayın ve havuçları rendeden geçirin
Salatalık ve domatesi yıkayıp küçük kareler halinde kesin
Sebzeleri bir salata kasesine koyun, deniz ürünlerini ekleyin ve bir tavadan sosu dökün. İyice karıştırın
Portakal soslu sıcak deniz ürünleri salatası
Bu sıcak deniz mahsulleri salatası kesinlikle takdir edilecektir çünkü çok lezzetli ve hatta biraz baharatlıdır. Fotoğraflı tarif, pişirme işlemini açıkça göstermektedir.
İçindekiler:
- deniz ürünleri kokteyli - 400 gram;
- portakal reçeli - 2 yemek kaşığı;
- portakal - 1 adet;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
- tatlı kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
- ezilmiş antep fıstığı - 1 çay kaşığı;
- sarımsak - 1 diş;
- zencefil (rendelenmiş kök) - 1 çay kaşığı;
- şarap sirkesi - 1 çay kaşığı;
- biber sosu - 1 yemek kaşığı;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı;
- yaprak salatası - 2 adet.
Hazırlık:
Dondurulmuş deniz ürünleri kokteyli kullanıldıysa, önceden çözdürün. Fazla suyu bir kağıt havluyla alın
Kokteyli bir tavada kızartın, yaklaşık dört dakika sürer. Ürün sürekli karıştırılmalıdır
Sos için bir diş sarımsağı doğrayın ve zencefil kökünü rendeleyin
Portakalın yarısından suyunu sıkın
Tavaya biraz yağ dökün ve sarımsak ve zencefili oraya koyun. Biraz kızartın, karıştırmayı unutmayın
Reçeli kızartmaya koyun ve iyice karıştırın. Ardından portakal suyu, şarap sirkesi, Şili ve soya soslarını ekleyin. Kütleyi homojenliğe getirin, ardından kalınlaşana kadar pişirin
Doğranmış veya yırtılmış marul yapraklarını servis tabağına alın. Hazırlanan deniz mahsulleri, sosu üzerine dökün
Atıştırmayı antep fıstığı ve tatlı kırmızı biber ile serpin. Dekorasyon için bir dilim portakal kullanabilirsiniz
Kremalı portakal soslu sıcak deniz ürünleri salatası
Kendinizi koparmanız imkansız olan çok hassas ve lezzetli bir yemek. Fotoğraflı tarife göre böyle sıcak bir deniz mahsulleri salatası pişirmek yeterlidir ve herhangi bir şenlikli masanın favori özelliği haline gelecektir.
İçindekiler:
- deniz ürünleri kokteyli - 250 gram;
- marul yaprağı - 5 adet;
- domates - 1 adet;
- salatalık - 1 adet;
- portakal - 1 adet;
- portakal reçeli - 1 çay kaşığı;
- kremalı sarımsak sosu - 1 yemek kaşığı;
- soya sosu - 1 yemek kaşığı;
- fesleğen - 6 yaprak;
- bitkisel yağ - 1 çay kaşığı.
Hazırlık:
İlk önce bir yakıt ikmali yapmanız gerekir. Bunu yapmak için bir tencereye portakal suyu, kremalı sarımsak sosu, reçel ve tatlı ve ekşi sos ile soya sosu koyun. Kıyılmış fesleğen koyun ve her şeyi ocağa koyun, küçük bir ateş açın. Bir kaynamaya getirin ve ısıyı kapatın
Marul yapraklarını elinizle kesin veya yırtın, ayrıca domates ve salatalığı da keyfi bir şekilde kesin. Servis tabağına yerleştirin
Bir deniz mahsulü kokteylini kızartın. İstenen duruma getirmek tam anlamıyla 3 dakika sürer
Hazır deniz ürünlerini sebzeli bir tabağa koyun. Sosu güzelce dökün
Dekorasyon için karides kullanabilirsiniz.
Midye ile sıcak salata
Midye çok lezzetli bir deniz ürünü olarak kabul edilir, bu nedenle onlarla sıcak bir salata kesinlikle ilgiyi hak ediyor. Fotoğraflı tarif zor ve çok açıklayıcı değil.
İçindekiler:
- taze veya dondurulmuş midye - 150 gram;
- domates - 1 adet;
- salatalık - 1 adet;
- soğan - yarım;
- marul yaprakları - 2 adet;
- tatmak için kuru fesleğen;
- sarımsak - 2 diş;
- şeker - yarım çay kaşığı;
- tuz - 1 tutam;
- öğütülmüş karabiber - 1 tutam;
- limon suyu - 1 yemek kaşığı;
- zeytinyağı - 40 mililitre;
- ayçiçek yağı - kızartma için.
Hazırlık:
Midyeler donmuşsa, çözdürün. Bir havluyla kurulayın
Sarımsakları soyun ve doğrayın
Midyeleri ayçiçek yağı ve sarımsakta kızartın. Pişirmek tam anlamıyla 2 dakika sürer. Son olarak şeker, tuz, fesleğen ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Bir kapakla örtün ve birkaç dakika terlemesine izin verin
Domatesi yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin
Salatalığı soyun ve orta kalınlıkta dilimler halinde kesin
Soğanı durulayın ve soyun, halkaların yarısına doğrayın
Marul yapraklarını ince ince doğrayın veya elinizle yırtın. Servis tabağına yerleştirin
Soğan, salatalık ve domatesi ayrı bir kapta karıştırın, karabiber ve tuzla tatlandırın
Sebzeli ılık midye koyun, zeytinyağı ve limon suyu dökün. Karışım
Yemeği salatanın üzerine koyun. Hemen servis yapın
Sıcak deniz mahsulleri salatalarını pişirmek zor değil ve sonuç kesinlikle masadaki herkesi memnun edecek. Bu nedenle, not için en az bir tarif almaya değer.
Önerilen:
2020 Yeni Yılı için orijinal deniz ürünleri salataları
2020 Yeni Yılı için en özgün deniz mahsulleri salatalarından bir seçki hazırladık. En lezzetli ve basit salata tarifleri
Peynirli klasik Mimoza salatası pişirme
Peynirli Mimoza salatası hazırlamak çok kolaydır ve mevcut malzemelerle yapılır. Sunulan adım adım tarif, şenlikli masa için lezzetli bir meze hazırlamanıza yardımcı olacaktır
Rüyada balık: şeften balık ve deniz ürünleri içeren tarifler
Balık ve deniz ürünleri beslenmemizde kesinlikle önemli maddelerdir. Diyet beslenmesi için idealdirler, vücut için gerekli olan faydalı protein, sodyum, omega-3 asitleri içerirler. Ayrıca çok lezzetliler değil mi?
Soğuk ve sıcak pişirme yöntemleri ile kış için tuzlu bal mantarları
Kış için tuzlu mantarlar - adım adım fotoğraflarla basit tarifler. Bal mantarları soğuk ve sıcak yollarla nasıl turşu yapılır. Sarımsaklı tuzlu bal mantarı, yaban turpu, en lezzetli tarif. Mantar turşusu için hızlı bir tarif
Deniz ürünleri kış depresyonu için etkili bir çare
Bilim adamları mevsimsel depresyonla savaşmanın başka bir yolunu sunuyor - balık ve karides tüketimi. Araştırmacılara göre, deniz ürünleri tutkusu vücuda vücudun ihtiyaç duyduğu miktarda omega-3 yağ asidi sağlayacaktır. Dahası, karideste güçlü bir antioksidan bulunmuştur.