İçindekiler:

Sıcak deniz ürünleri salatası pişirme
Sıcak deniz ürünleri salatası pişirme

Video: Sıcak deniz ürünleri salatası pişirme

Video: Sıcak deniz ürünleri salatası pişirme
Video: Gelmiş geçmiş En Nefis Deniz Mahsulleri Güveç Tarifi 2024, Mayıs
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    salatalar

  • Pişirme süresi:

    1 saat

İçindekiler

  • Somon
  • karides
  • domates
  • Lahana Yaprakları
  • haşlanmış bıldırcın yumurtası
  • sebze yağı
  • tuz
  • soya sosu
  • Limon
  • bal

Sıcak deniz mahsulleri salataları, herhangi bir şenlik masasına harika bir katkı olabilecek lezzetli bir mezedir. Deneyimsiz bir ev hanımının bile üstesinden gelebileceği birkaç basit fotoğraf tarifini düşünün.

Kırmızı balık ve karides salatası

Bu sıcacık ve lezzetli deniz mahsulleri salatası, aşağıdaki fotoğraflı tarif kullanılarak sorunsuzca hazırlanabilir. Tatlı ve ekşi sos, yemeği mükemmel bir şekilde tamamlar ve ona lezzet katar.

Image
Image

İçindekiler:

  • somon veya somon - 180 gram;
  • karides - 50 gram;
  • domates - 1 adet;
  • marul (karışım) - 1 demet;
  • haşlanmış bıldırcın yumurtası - 2 adet;
  • bitkisel yağ - tatmak;
  • tatmak için tuz;
  • soya sosu - 70 gram;
  • limon - 20 gram;
  • bal - 20 gram.

Hazırlık:

Salatayı yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın

Image
Image

Soya sosu, limon suyu ve balı uygun bir kapta karıştırın. Bir çırpma teli ile çırpın

Image
Image

Domatesi yıkayıp dilediğiniz büyüklükte dilimleyin

Image
Image

Haşlanmış yumurtaları dörde bölün

Image
Image

Balıkları eşit büyüklükte ve kalınlıkta parçalar halinde kesin. Bir tabağa koyun, tuzlayın ve üzerine bitkisel yağ dökün

Image
Image

Bir kızartma tavası ısıtın, oraya balık dilimleri koyun. Altın kahverengi olana kadar bir tarafta kızartın

Image
Image

Balıkları ters çevirin ve karides ekleyin. Kelimenin tam anlamıyla bir dakika kızartın, daha fazla değil. Derin bir kapta domates, marul ve yumurtaları karıştırın. Sosun üzerine dökün (2/3 alın). Sosu iyice ıslatmak için iyice karıştırın

Image
Image

Balıkları ve karidesleri kalan sosa batırın

Image
Image

İlginç! Festival masası için lezzetli yağsız tarifler

Servis yapmak için önce sebzeleri porsiyonlu bir tabağa koyun ve üzerlerine balık ve karidesleri koyun. İstenirse susam tohumu serpin.

Karides, avokado ve salatalık salatası

Karides, avokado ve salatalık içeren sıcak deniz ürünleri salatası popülerdir. Çok lezzetli ve basit ve fotoğraflı tarif, pişirmenin her adımını açıkça gösteriyor.

Image
Image

İçindekiler:

  • çiğ karides - 200 gram;
  • avokado - 2 adet;
  • taze salatalık - 200 gram;
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı;
  • fesleğen - 2 dal;
  • sarımsak - 2 diş;
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı;
  • tatmak için tuz.

Hazırlık:

İlk önce karidesleri iyice yıkayın ve soyun

Image
Image

Avokadoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Orta büyüklükte parçalar halinde doğrayın ve üzerine limon suyu gezdirin

Image
Image
Image
Image

Salatalığı ikiye bölün. Tohumları çıkarın ve herhangi bir şekilde doğrayın

Image
Image
Image
Image

Avokado ve salatalığı bir kapta karıştırın

Image
Image

Fesleğeni ve soyulmuş sarımsağı ince ince kıyın. Karidesleri onlarla birlikte kızartın, kelimenin tam anlamıyla 2-3 dakika

Image
Image
Image
Image

Deniz ürünleri istenilen duruma gelir gelmez avokadolu salatalıkların yanına koyun

Image
Image

Sosu için, bir yemek kaşığı zeytinyağı, istenirse tuz kullanın

Karides ve fındık ile sıcak salata

Alışılmadık bir sıcacık deniz ürünleri salatası yapmak istiyorsanız bu tarifi fotoğraflı not almalısınız. Herhangi bir zorluk yaratmaz, herhangi bir ev hanımına açıktır ve çok lezzetli olacaktır.

Image
Image

İçindekiler:

  • karides - 150 gram;
  • buzdağı marul - 2 yaprak;
  • kiraz domates - 10 adet;
  • kereviz - 1 adet;
  • balzamik sirke - 1 yemek kaşığı;
  • sarımsak - 1 diş;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
  • çam fıstığı - 2 yemek kaşığı;
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı;
  • kuru beyaz şarap - 2 yemek kaşığı;
  • Tabasco sosu - çeyrek çay kaşığı;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Image
Image

Tüm sebzeleri ve otları yıkayın ve malzemelerin kurumasını bekleyin. Marul yapraklarını kendi takdirinize göre, kerevizi şeritler halinde kesin ve vişneyi ikiye bölün

Image
Image

Sarımsakları bir tavada soyun ve kızartın. Ardından belirtilen miktarda karides ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin

Image
Image
Image
Image

Sos için soya sosu, şarap, tabasco ve zeytinyağını karıştırın

Image
Image

Sebzeleri ve otları uygun büyüklükte bir kaseye koyun, hazırlanan sos ile tatlandırın. Karides ekleyin ve iyice karıştırın

Image
Image
Image
Image

Çam fıstıklarını kuru bir tavaya koyun ve hafifçe kızartın

Image
Image
Image
Image

İlginç! Lezzetli bir salata pişirme Mantar glade

Mezeyi servis tabağına alın ve üzerine balzamik sirke gezdirin. Hazırlanmış fındık serpin. Hemen servis yapın

Deniz ürünleri kokteyli ile sıcak salata

Bu lezzetli sıcak deniz ürünleri salatası, Asya mutfağını çok andırıyor. Fotoğraflı tarif çok basit ve anlaşılır, bu nedenle konukları veya haneleri böyle bir atıştırmalıkla memnun etmek oldukça mümkün.

Image
Image

İçindekiler:

  • buzdağı salatası - 1 adet;
  • Çin lahanası - 1 çatal;
  • yaprak marul - 1 demet;
  • taze salatalık - 1 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • domates - 2 adet;
  • deniz ürünleri kokteyli - 300 gram;
  • balzamik sirke - 1 yemek kaşığı;
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı;
  • bal - 1 yemek kaşığı;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
  • limon suyu - 1 çay kaşığı.

Hazırlık:

Deniz ürünleri kokteylini tavaya gönderin, bir kapakla kapatın ve çözülene kadar bekleyin. Su çıkar çıkmaz hemen boşaltın

Image
Image

Tavaya ısı ve yağ ekleyin. Deniz ürünlerini kızartın, içine limon suyu, soya sosu, bal ve balzamik sirkeyi hafifçe dökün. Kaynadıktan hemen sonra ocaktan alın

Image
Image

Salatayı elinizle yırtın veya küçük doğrayın, Pekin lahanasını doğrayın ve havuçları rendeden geçirin

Image
Image

Salatalık ve domatesi yıkayıp küçük kareler halinde kesin

Image
Image
Image
Image

Sebzeleri bir salata kasesine koyun, deniz ürünlerini ekleyin ve bir tavadan sosu dökün. İyice karıştırın

Portakal soslu sıcak deniz ürünleri salatası

Bu sıcak deniz mahsulleri salatası kesinlikle takdir edilecektir çünkü çok lezzetli ve hatta biraz baharatlıdır. Fotoğraflı tarif, pişirme işlemini açıkça göstermektedir.

Image
Image

İçindekiler:

  • deniz ürünleri kokteyli - 400 gram;
  • portakal reçeli - 2 yemek kaşığı;
  • portakal - 1 adet;
  • bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
  • tatlı kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
  • ezilmiş antep fıstığı - 1 çay kaşığı;
  • sarımsak - 1 diş;
  • zencefil (rendelenmiş kök) - 1 çay kaşığı;
  • şarap sirkesi - 1 çay kaşığı;
  • biber sosu - 1 yemek kaşığı;
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı;
  • yaprak salatası - 2 adet.

Hazırlık:

Dondurulmuş deniz ürünleri kokteyli kullanıldıysa, önceden çözdürün. Fazla suyu bir kağıt havluyla alın

Image
Image

Kokteyli bir tavada kızartın, yaklaşık dört dakika sürer. Ürün sürekli karıştırılmalıdır

Image
Image

Sos için bir diş sarımsağı doğrayın ve zencefil kökünü rendeleyin

Image
Image

Portakalın yarısından suyunu sıkın

Image
Image

Tavaya biraz yağ dökün ve sarımsak ve zencefili oraya koyun. Biraz kızartın, karıştırmayı unutmayın

Image
Image
Image
Image

Reçeli kızartmaya koyun ve iyice karıştırın. Ardından portakal suyu, şarap sirkesi, Şili ve soya soslarını ekleyin. Kütleyi homojenliğe getirin, ardından kalınlaşana kadar pişirin

Image
Image
Image
Image

Doğranmış veya yırtılmış marul yapraklarını servis tabağına alın. Hazırlanan deniz mahsulleri, sosu üzerine dökün

Image
Image
Image
Image

Atıştırmayı antep fıstığı ve tatlı kırmızı biber ile serpin. Dekorasyon için bir dilim portakal kullanabilirsiniz

Kremalı portakal soslu sıcak deniz ürünleri salatası

Kendinizi koparmanız imkansız olan çok hassas ve lezzetli bir yemek. Fotoğraflı tarife göre böyle sıcak bir deniz mahsulleri salatası pişirmek yeterlidir ve herhangi bir şenlikli masanın favori özelliği haline gelecektir.

Image
Image

İçindekiler:

  • deniz ürünleri kokteyli - 250 gram;
  • marul yaprağı - 5 adet;
  • domates - 1 adet;
  • salatalık - 1 adet;
  • portakal - 1 adet;
  • portakal reçeli - 1 çay kaşığı;
  • kremalı sarımsak sosu - 1 yemek kaşığı;
  • soya sosu - 1 yemek kaşığı;
  • fesleğen - 6 yaprak;
  • bitkisel yağ - 1 çay kaşığı.

Hazırlık:

İlk önce bir yakıt ikmali yapmanız gerekir. Bunu yapmak için bir tencereye portakal suyu, kremalı sarımsak sosu, reçel ve tatlı ve ekşi sos ile soya sosu koyun. Kıyılmış fesleğen koyun ve her şeyi ocağa koyun, küçük bir ateş açın. Bir kaynamaya getirin ve ısıyı kapatın

Image
Image

Marul yapraklarını elinizle kesin veya yırtın, ayrıca domates ve salatalığı da keyfi bir şekilde kesin. Servis tabağına yerleştirin

Image
Image
Image
Image

Bir deniz mahsulü kokteylini kızartın. İstenen duruma getirmek tam anlamıyla 3 dakika sürer

Image
Image
Image
Image

Hazır deniz ürünlerini sebzeli bir tabağa koyun. Sosu güzelce dökün

Dekorasyon için karides kullanabilirsiniz.

Midye ile sıcak salata

Midye çok lezzetli bir deniz ürünü olarak kabul edilir, bu nedenle onlarla sıcak bir salata kesinlikle ilgiyi hak ediyor. Fotoğraflı tarif zor ve çok açıklayıcı değil.

Image
Image

İçindekiler:

  • taze veya dondurulmuş midye - 150 gram;
  • domates - 1 adet;
  • salatalık - 1 adet;
  • soğan - yarım;
  • marul yaprakları - 2 adet;
  • tatmak için kuru fesleğen;
  • sarımsak - 2 diş;
  • şeker - yarım çay kaşığı;
  • tuz - 1 tutam;
  • öğütülmüş karabiber - 1 tutam;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı;
  • zeytinyağı - 40 mililitre;
  • ayçiçek yağı - kızartma için.

Hazırlık:

Midyeler donmuşsa, çözdürün. Bir havluyla kurulayın

Image
Image
Image
Image

Sarımsakları soyun ve doğrayın

Image
Image

Midyeleri ayçiçek yağı ve sarımsakta kızartın. Pişirmek tam anlamıyla 2 dakika sürer. Son olarak şeker, tuz, fesleğen ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Bir kapakla örtün ve birkaç dakika terlemesine izin verin

Image
Image

Domatesi yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin

Image
Image

Salatalığı soyun ve orta kalınlıkta dilimler halinde kesin

Image
Image

Soğanı durulayın ve soyun, halkaların yarısına doğrayın

Image
Image

Marul yapraklarını ince ince doğrayın veya elinizle yırtın. Servis tabağına yerleştirin

Image
Image

Soğan, salatalık ve domatesi ayrı bir kapta karıştırın, karabiber ve tuzla tatlandırın

Image
Image

Sebzeli ılık midye koyun, zeytinyağı ve limon suyu dökün. Karışım

Image
Image
Image
Image

Yemeği salatanın üzerine koyun. Hemen servis yapın

Sıcak deniz mahsulleri salatalarını pişirmek zor değil ve sonuç kesinlikle masadaki herkesi memnun edecek. Bu nedenle, not için en az bir tarif almaya değer.

Önerilen: