En kolay 10 sebze salatası

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Her zaman elinizin altında olan ürünlerden basit ve hızlı bir şekilde hazırlanan et, patates, fındık ve yağ içermeyen orijinal salatalar. Sadece en hafif kilo kaybı salataları!

Düşük tuzlu bir diyet yapıyorsanız, aşağıdaki tariflerde bulunan doğal tuz ikamelerini kullanabilirsiniz. Wakame deniz yosunu bunun için en uygunudur. Bunları bir kahve değirmeni ile hafifçe öğütebilir veya bir fincan veya kavanozda bir itici ile ezebilirsiniz. Bu amaçlar için yosun ve ficus tozu da kullanılır, ancak daha az "tuzlu" ve belki de çok özel bir tadı vardır.

Tarifleri kendiniz değiştirin, sebze ve baharatlarla denemeler yapın. Hatırlanması gereken en önemli şey, düşük kalorili içeriğe sahip sebzelerin geleneksel yiyeceklerden daha büyük bir hacme sahip olmasıdır, bu nedenle doldurmak için kantinlerde ve kafelerde geleneksel olandan çok daha büyük salata porsiyonları yapmanız gerekir.

REDKA KORE

İçindekiler:

Nadiren çiğ.

baharatlar:

Öğütülmüş kişniş, kırmızı biber, kırmızı biber, karabiber, fesleğen, sarımsak, taze otlar. İstenirse tuz veya tuz ikamesi.

Hazırlık:

Turp ve üç tanesini Kore havuçları için bir parçalayıcıda temizliyoruz. Hiçbiri yoksa, normal bir kaba rende kullanın.

Ardından, az miktarda suda Kore usulü havuç baharatlarını karıştırın. Turp oldukça ekşi olduğu için biraz sarımsak ve biber koyun. Baharatları ekleyip karıştırın ve servis yapın.

Bu salata için hazır baharat karışımı kullanılması tavsiye edilmez, çünkü genellikle kafa karıştırıcı bir lezzet arttırıcı içerir ve size gerçekte olduğundan daha fazla yemek istediğinizi düşündürür.

Ayrıca okuyun

ev | 2021-02-08 Polaris PRO Collection yapışmaz kaplamalı pişirme kapları

SULI LAHANA

İçindekiler:

Lahana, turp.

baharatlar:

Limon suyu, karabiber, kırmızı biber. İstenirse tuz veya tuz ikamesi.

Hazırlık:

Bir parça lahanayı ince doğrayın, limon suyuyla dökün, püre haline getirin. Salatanın sulu ve doyurucu olması gerektiği için ince bir rende üzerinde küçük bir turp öğütün. Lahanaya ekleyin, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Çanak hazır.

Haşlanmış HAVUÇLU BAHARATLI SALATA

İçindekiler:

Haşlanmış havuç, çiğ havuç, çiğ turp.

baharatlar:

Limon suyu, kırmızı biber, karabiber, zerdeçal, taze otlar. Ayrıca ince doğranmış soğan, öğütülmüş zencefil, öğütülmüş kakule de ekleyebilirsiniz. İstenirse tuz veya tuz ikamesi.

Hazırlık:

Haşlanmış havuç salatası oldukça doyurucu yapar, bu nedenle diyet sırasında öğle veya akşam yemeğinin yerini alabilir.

Çiğ ve haşlanmış oranı yaklaşık 50/50 olmalıdır. Bu, 3 havuç kaynatırsanız 1-2 çiğ havuç ve bir turp daha almanız gerektiği anlamına gelir.

Sebzeleri soyun. Haşlanmış havuçları yarım daireler halinde kesin (havuçlar büyükse, daha sonra daha küçükse), çiğ havuç ve turp - küçük küpler halinde kesin. Karıştırın, baharatları ekleyin. Arzuya göre ince doğranmış soğanları ilave edin. Fazla acılık verdiği için zerdeçal konusunda dikkatli olun.

Yemek soğuk yenebilir veya biraz su ekleyip ısıtabilirsiniz. Sıcak baharatlı salata, özellikle önemli bir şey istediğinizde iyidir.

ŞARAP SALATA

İçindekiler:

Çiğ lahana, havuç, pancar, soğan.

baharatlar:

Limon suyu, kırmızı biber, karabiber, suneli şerbetçiotu. Taze otlar (dereotu, maydanoz, roka vb.). İstenirse tuz veya tuz ikamesi.

Hazırlık:

Eşit miktarda lahana, havuç ve pancar alıyoruz. Lahanayı ince doğrayın, limon suyuyla dökün ve ezin.

Pancarları ve havuçları Kore havuçları için bir rende veya basit bir kaba rende üzerinde öğütün. Soğanı ve yeşillikleri ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, baharatları ekliyoruz, tekrar karıştırıyoruz. Sulu olması için birkaç yemek kaşığı su ekleyin.

HAVUÇ Dilimleri

İçindekiler:

Çiğ havuç, soğan.

baharatlar:

Limon suyu, kırmızı biber, öğütülmüş kimyon. İstenirse tuz veya tuz ikamesi.

Hazırlık:

Bu basit salata, yemek pişirmek için çok az zamanınız olduğunda, ancak baharatlı bir şeyler çiğnemek istediğinizde iyidir.

Soyulmuş havuçları dilimler veya yarım daire şeklinde doğrayın, soğanı ince doğrayın. Baharat ekleyin, her şeyi karıştırın.

TUZsuz LAHANA SALATA

İçindekiler:

Çiğ lahana, wakame deniz yosunu.

baharatlar:

Limon suyu.

Hazırlık:

İlk olarak lahanayı haşlıyoruz. İnce ince doğrayın ve derin bir kaseye alın. Limon suyu ekleyin, karıştırın, ezin.

Sonra wakame alın - porsiyon başına 2-4 çay kaşığı. Bir kaseye veya kavanoza dökün ve bir ezme ile ezin. Daha lezzetli hale getirmek için lahana birkaç saat marine edilebilir. En sonunda wakame ekliyoruz - servis yapmadan önce bu yemeğe tuzlu bir tat verecektir. Sulu olması için salataya 1-2 yemek kaşığı su ekleyin.

DOMATESLİ SALATA VE REDİTS

İçindekiler:

Taze domates, yeşil turp.

baharatlar:

Limon suyu, dereotu, biber. İstenirse tuz veya tuz ikamesi.

Hazırlık:

Yeşil turp, ekşi bir tada sahip olmasına rağmen, bu salatada salatalığı andırıyor. Ancak bir kök sebzesi olduğu için bu ikame yemeği daha doyurucu hale getirir.

Turpları soyun ve küçük dilimler halinde kesin (genellikle salatalık kestiğiniz boyutta), domatesleri de dilimler veya parçalar halinde kesin. Her şeyi bir kaseye koyuyoruz, baharatları ekleyip karıştırıyoruz.

YEŞİL SALATA

İçindekiler:

Ispanak veya marul, kuzukulağı, yeşil soğan, dereotu.

baharatlar:

Limon suyu, biber. İstenirse tuz veya tuz ikamesi. Ayrıca pul biber de ekleyebilirsiniz.

Hazırlık:

Bu salata oldukça hafif görünse de, yeşillikler bol miktarda protein ve omega-3 yağ asitleri içerdiğinden vücut için çok besleyicidir. Bu gerçek genellikle göz ardı edilir, ancak bir meyve ve sebze diyetindeki protein eksikliğini yemeklerinize çok fazla yeşillik ekleyerek, yeşil smoothie'ler veya bu salata yaparak kapatabilirsiniz.

Öyleyse başlayalım. Bir demet marul veya ıspanak, bir demet kuzukulağı, yarım veya bütün demet yeşil soğan, yarım veya çeyrek demet dereotu alın. Yıkarız, suyla doldururuz, bir kaşık tuz ekleriz ve ıslanmasına izin veririz (15 dakikadan iki saate kadar). Islatma, kiri, gözle görülmeyen parazitleri düzgün bir şekilde yıkamanıza ve varsa kimyayı kısmen gidermenize olanak tanır. Yeşilleri asitli suda da bekletebilirsiniz.

Salatayı hazırlamadan önce yeşillikleri tekrar yıkayın, ince doğrayın, bir kaseye dökün. Ardından baharatları ekleyip karıştırın ve afiyetle yiyin. Faydalı özelliklerini çok çabuk kaybettiği için geleceğe böyle bir salata hazırlamanız önerilmez.

Ayrıca okuyun

ev | 2021-07-29 1 Ocak 2022'den itibaren Moskova ve Moskova bölgesinde konut ve toplumsal hizmetler tarifeleri

TATLI KABAK SALATASI

İçindekiler:

Çiğ kabak, portakal.

baharatlar:

Bal, limon suyu, öğütülmüş zencefil. Küçük hindistan cevizi, zerdeçal, kakule (öğütülmüş) de balkabağı ile birleştirilir.

Hazırlık:

Bu tatlı salata tatlı yerine yenebilir.

Birkaç parça balkabağı alın, kabuğunu kesin, küpler halinde doğrayın ve bir kaseye koyun. Portakalı dörde bölün ve filmleri bir kasenin üzerine alın. Hamuru oraya atın. Tatlandırmak için bal, limon suyu ve zencefil ekleyin.

TATLI PANCAR SALATASI

İçindekiler:

Haşlanmış pancar, kuru üzüm (tercihen koyu, daha fazla besin içerir).

baharatlar:

Gerekli değil.

Hazırlık:

Bu salata tatlı olarak da kullanılabilir. Pancar haşlandığı için balkabağına göre daha doyurucudur.

2-3 orta boy pancarı pişirmek için koyuyoruz. 3-5 yemek kaşığı kuru üzümü bir kaseye koyun, durulayın ve suda bekletin. Kuru üzümler yumuşayacak, ancak şişmeyecek şekilde saklanmalıdır. Çok fazla su çekerse tatsız hale gelir.

Soğutulmuş haşlanmış pancarları temizleyin, küçük küpler halinde kesin ve iyice yıkanmış kuru üzümlerle karıştırın.