İçindekiler:

Tavuk salatası tarifi: ilk 7
Tavuk salatası tarifi: ilk 7

Video: Tavuk salatası tarifi: ilk 7

Video: Tavuk salatası tarifi: ilk 7
Video: Sezar Salata Tarifi | Sezarın Hakkını Sezara Vermeye Geldik 😜 🥗 2024, Mart
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    salatalar

  • Pişirme süresi:

    30 dakika

İçindekiler

  • tavuk fileto
  • petrol
  • tuzlu salatalık
  • yeşil soğanlar
  • tuz
  • mayonez

Tavuk eti sadece birkaç kalori içermekle kalmaz, aynı zamanda diğer ürünlerle de iyi gider - sebzeler, çeşitli et türleri, peynir, yumurta, mantar. Bu nedenle, tavuk eti genellikle şenlikli masaya en uygun olan çeşitli salatalara dahil edilir. Genellikle tavuk göğsü haşlanır, ancak folyoda pişirilirse yemek daha iştah açıcı olur.

Salata "Zevk"

Image
Image

Deneyimsiz bir mutfak uzmanı bile "Zevk" salatasını hazırlayabilir. Bu yemeğin her misafirin kesinlikle beğeneceği harika bir tadı var. Salatalık turşusu ve petrol, bitmiş salataya özel bir keskinlik katıyor ve tavuk eti buna hassasiyet katacak. Tek tek bileşenlerin sayısıyla oynayarak lezzetleri değiştirmek çok kolaydır.

İçindekiler:

  • tavuk filetosu - 0,5 kg;
  • petrol - 0,5 kg;
  • salatalık turşusu - 5 adet;
  • yeşil soğan - 2 orta boy demet;
  • tuz;
  • mayonez.

Hazırlık:

Hazırlanan göğsü küçük parçalara bölün

Image
Image

Mantarlar pişene kadar haşlanır. Daha sonra soğutulur ve büyük tabaklar halinde kesilir

Image
Image

Soğanlar doğranmış

Image
Image

Havuçlar da doğranmış

Image
Image

Tüm ürünler karıştırılır ve sos olarak mayonez eklenir

Image
Image
Image
Image

En lezzetli yemek hazır. Hazırlanması çok az zaman alacaktır. Sonuç olarak, enfes bir tada sahip harika bir salata elde edeceksiniz

Kırmızı Başlıklı Kız Salatası

Image
Image

Bu tavuk salatası yapmak için birkaç tarif var. Her biri bir dizi bileşende farklılık gösterir. Tek ortak özelliği, yemeğin üzerinin kırmızı malzemelerle kaplanmış olmasıdır.

İçindekiler:

  • 150 gr haşlanmış tavuk eti;
  • 1 dolmalık biber;
  • 1 baş soğan (tatlı daha uygundur);
  • 150 gr Çin lahanası (herhangi bir marul çeşidinin kullanılmasına izin verilir);
  • 1 tavuk yumurtası;
  • 2 yemek kaşığı. ben. konserve Bezelye;
  • 1 domates;
  • küçük bir demet dereotu;
  • 5 yemek kaşığı. ben. mayonez;
  • tadına göre tuz eklenir.

Hazırlık:

Lahana doğranmış ve hazırlanmış bir tabağa konur

Image
Image

Haşlanmış tavuk eti küçük parçalara bölünür

Image
Image

Tatlı biberler orta boy küpler halinde kesilir

Image
Image

Konserve bezelyedeki fazla sıvı boşaltılır ve kalan malzemelere dökülür

Image
Image

Yumurta ve soğan doğranır, ortak bir kaba konur

Image
Image
Image
Image

Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve tuzlanır. Daha sonra mayonez eklenir ve güzel bir salata kasesine aktarılır. Üst katman düzleştirilir

Image
Image

Domates küçük parçalar halinde kesilir, dereotu ve tuzla karıştırılır

Image
Image

Doğranmış sebze salatanın üzerine serilir

"Lüks" salata

Image
Image

Tavuk, mantar, domates ve peynirli lüks salata, herhangi bir kutlamada kullanışlı olacaktır. Bu meze tarifi basit ve lezzetli. Salata çok besleyici ve son derece iştah açıcı çıkıyor.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 200 gr;
  • mantarlar - 150 gr (orman olanları kullanmak daha iyidir);
  • soğan - 1 büyük kafa;
  • domates - 2 adet;
  • peynir (tercihen sert) - yaklaşık 150 g;
  • tatmak için tuz;
  • emprenye için mayonez (istenirse ekşi krema kullanılabilir);
  • taze bitkiler;
  • sebze yağı.

Hazırlık:

Haşlanmış tavuk eti küpler halinde kesilir

Image
Image

Tadını iyileştirmek için filetoyu marine edebilirsiniz. Bunu yapmak için mayonez ile karıştırılmış soya sosunda 12 saat bekletilir. Ancak salata, turşu olmadan lezzetlidir.

  • Doğranmış tavuk fileto parçaları bir tavada az sıvı yağda kızartılır. Daha sonra bir kaba aktarılır ve soğutulur.
  • Soğan küp şeklinde doğranır ve ara sıra karıştırarak rengi dönene kadar kavrulur.
Image
Image

Mantarlar donmuşsa, önce yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Bundan sonra küçük parçalar halinde kesilir ve soğanın yanında bir tencereye konur. Ara sıra karıştırarak 3 dakika kızartın. Kızarmış mantarlar ayrı bir kaba konur ve soğutulur

Image
Image

Domatesler dilimlere ayrılır, tohumlar çıkarılır, çünkü tabakta olmaması gereken çok fazla meyve suyu yayarlar. Sonra küpler halinde kesilirler

Image
Image

Bir salata kasesinde, ezilmiş tüm bileşenler katmanlar halinde serilir. Önce tavuk eti konur ve mayonez ile yağlanarak bir ağ oluşturulur

Image
Image

Sonra mantar ve soğan var. İstenirse onları tuzlayın. Mayonez ağını tekrar oluşturun. Şimdi domatesleri yerleştirin ve mayonezle kaplayın. Rendelenmiş peynir ile üst

Image
Image

Çanak dereotu ile süslenir ve buzdolabına yerleştirilir, böylece salata iyice ıslanır

Viking salatası

Image
Image

Tavuk ve ananas içeren bu salata özellikle ağız sulandıran bir salata oluyor. Tarife mantar eklerseniz, tadı daha da orijinal hale gelecektir.

Egzotik meyve, yemeği hafif ve sıradışı hale getirir. Bileşenler karıştırılmamalı, katmanlı olmalıdır.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk göğsü - 200 gr;
  • konserve mantar - 150 gr;
  • konserve ananas - 150 gr;
  • haşlanmış patates - 2 orta boy yumru;
  • soğan - 1 adet;
  • sert peynir - 70 gr;
  • mayonez;
  • tatmak için tuz ve baharatlar;
  • ayçiçek yağı.

Hazırlık:

Image
Image

Soğan küp küp doğranır ve altın rengi olana kadar kavrulur. Soğanların yanmaması için periyodik olarak karıştırmayı unutmamak önemlidir.

Image
Image

Patatesler "üniforma" içinde kaynatılır, soyulur ve büyük delikli bir rende kullanılarak doğranır.

Image
Image

Tavuk eti, mantar ve ananas doğranır. Önce patatesleri bir salata kasesine koyun, tuz ve baharatları ekleyin, mayonezle kaplayın.

Image
Image

Bir sonraki katman petrol, üçüncü katman soğan. Tüm bileşenler mayonez ile emprenye edilir.

Image
Image

Ardından tavuk filetoyu koyun. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Image
Image

Yine bir kat mayonez ile kaplayın. Üzerine ananaslar konur. Mayonez ile yağlamak gerekli değildir.

Image
Image

Peyniri orta boy bir rende ile rendeleyin ve tabağın üzerine serpin.

Image
Image

Birkaç ananas dilimi ve taze otlar ekleyebilirsiniz. Salata, iyice doyması için 1-2 saat serin bir yere yerleştirilir.

Kivi ile Salata "Malakit bilezik"

Image
Image

Bir diğer tavuk salatası tarifi Malakit Bilezik. Bu, tavuk ve kivi ile özel bir fırsat için alışılmadık ve iştah açıcı bir yemektir. Halka şeklinde basit ve lezzetli bir salata yapıldığı için bu isim verilmiştir.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 1 adet;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • kivi - 4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • yeşil elma - 1 adet;
  • sarımsak - 1 diş;
  • limon suyu - 20 ml;
  • mayonez.

Hazırlık:

İlk önce et, yumurta ve havuçları kaynatın. Tavuk ve kivi küpler halinde kesilir. Ancak sadece 2 meyve doğranır ve 2 meyve kenara alınır. Onların yardımıyla bitmiş yemeği süslüyorlar

Image
Image

Sonra ortasına bir bardak koydukları düz bir tabak alırlar. Etrafına hazırlanan et serilir, üstüne doğranmış kivi konur. Sarımsak mayonez içine sıkılır ve ortaya çıkan tabaka bu karışımla bulaşır, bir çatalla düzlenir

Image
Image

Yumurtaların sarıları çıkarılır. Her bileşen bir rende kullanılarak ayrı ayrı ezilir. Proteinler, yine sosla kaplanmış olan bir sonraki katmanı oluşturur

Image
Image

Havuçları rende ile doğrayın ve proteinlerin üzerine yayın. Mayonez tekrar eklenir

Image
Image

Elma, kabuğu çıkarıldıktan sonra küpler halinde kesilir ve limon suyu serpilir. Havuçların üzerine konur ve mayonez ile kaplanır

Image
Image
Image
Image

Çanağı doğranmış sarısı serpin ve dekorasyon için kivi dilimleri koyun. Cam dikkatlice çıkarılır, ardından orijinal salata kullanıma hazırdır

bunito salatası

Image
Image

Bunito Tavuk Salatası, özel günler için yapılabilecek çok iştah açıcı bir yemektir. Gerekli bileşenler her zaman elinizin altında olduğundan, hazırlanması çok az zaman alacaktır.

Basit ve lezzetli bir atıştırmanın enerji değerini azaltmak için içine az yağlı peynir, yağsız mayonez veya yoğurt koymak mümkündür.

İçindekiler:

  • 250 gr tavuk göğsü;
  • 125 gr Kore havuçu;
  • 4 yumurta;
  • 100 gr sert peynir;
  • tatmak için mayonez;
  • tuz;
  • taze bitkiler.

Hazırlık:

Tavuklar tuzlu suda haşlanır. Daha sonra soğutulur ve küçük parçalara bölünür

Image
Image

İlk kat olarak tavuğu bir salata kasesine yayın

Image
Image
Image
Image

Bir sonraki katman Korece doğranmış havuçtur. Düzenlenen tüm bileşenler mayonez ile kaplanmıştır

Image
Image

Daha sonra küçük delikli bir rende ile ezilmiş peyniri koyun, mayonez ile yağlayın

Image
Image

Yumurtalar kabuklarından soyulur, proteinler ayrılır. Bir rende ile ezilir ve mayonez ile kaplanmış peynirin üzerine yerleştirilir

Image
Image

Son katman, rende ile ezilmiş sarılardır. Bu marul tabakasını kaplamak gereksizdir

Image
Image

Dekorasyon için herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz - şeritler halinde kesilmiş havuçlar, yumurta beyazından yapılmış çiçekler, taze otlar veya kızılcıklar. Çanak, iyice ıslanması için birkaç saat serin bir yere yerleştirilir

Tavuk fileto ve kuru erik ile huş salatası

Image
Image

Tavuklu huş salatası çok orijinal görünüyor ve şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak. Farklı şekillerde yapılır - patatesli veya mısırlı bir tarif var. Taze salatalıklar bazen turşuya dönüşür. Hazırlanması çok az zaman alır ve deneyimsiz bir aşçı için bile süreç zor değildir.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 500 gr;
  • taze salatalık - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • kuru erik - yaklaşık 12 adet;
  • taze petrol - 150 gr;
  • mayonez, tuz, baharatlar - tatmak;
  • dekorasyon olarak taze maydanoz.

Hazırlık:

Image
Image

Mantarlar iyice yıkanır ve kurutulur, tabaklara kesilir. Soğan soyulur ve halkalar halinde kesilir ve daha sonra 4 parçaya bölünür

Image
Image

Tava önceden ısıtılır ve soğan ve mantarlar altın rengi alana kadar kızartılır. Kızartma bitmeden, tadına tuz ve karabiber ekleyin

Image
Image

Bu bileşenler soğuyunca ilk kat olarak bir salata kasesine yerleştirilir ve hafif mayonez ile kaplanır

Image
Image

Eti 15-20 dakika haşlayın. Sadece tuzlu suda pişirilmelidir. Ete hoş bir tat vermek için birkaç tane karabiber ekleyebilirsiniz. Daha sonra tavuk soğutulur ve küpler halinde kesilir. İkinci katman hazır. Ayrıca mayonez ile kaplanmıştır

Image
Image

Kuru erik küçük parçalar halinde doğranır ve etin üzerine konur, mayonez eklenir

Image
Image

Üstüne küp şeklinde kesilmiş bir salatalık koyun ve yüzeyi düzeltin

Image
Image

Yumurta akları, sarılarından ayrı olarak rende ile öğütülür. Kenarları ve sarıları - çekirdek yaparlar

Image
Image

Üzerine huş ağacı mayonez çizip birkaç parça kuru meyve koyarak tabağı süsleyebilirsiniz.

Image
Image

Yaprakların rolü maydanoz tarafından oynanır. Kaotik bir şekilde dağılmıştır. Bundan sonra yemek masaya servis edilir.

Önerilen: