Basit yiyeceklerle hızlı bir akşam yemeği pişirmek

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

• Kategori:

  sıcak

• Pişirme süresi:

  1 saat

İçindekiler

• makarna
• jambon
• Süt
• yumurtalar
• peynir
• Sarımsak
• Zerdeçal
• baharat
• sebze yağı

Ülkemizde akşam yemeği ana yemektir ve bazen onu hazırlamak için kesinlikle zaman yoktur. Böyle bir durumda, hostes yarı mamul ürünler tarafından kurtarılır. Ancak böyle bir akşam yemeğini lezzetli ve daha da faydalı olarak adlandırmak gerçekten mümkün mü, elbette değil.

Bu nedenle, tüm aile için en basit ürünlerden bile lezzetli yemekler hazırlamanıza izin verecek fotoğraflı tarifler aramak için biraz zaman ayırmaya değer.

Fırında basit yiyeceklerden oluşan hızlı bir akşam yemeği

Birçokları için akşam yemeği pişirmek, özellikle yoğun bir günün ardından sıkıcı bir süreçtir. Ancak basit yemekler için çok çeşitli tarifler sayesinde, ailenize hızlı bir şekilde eksiksiz ve lezzetli bir akşam yemeği verebilirsiniz.

5 dakikada lezzetli pizza

Canınız yemek pişirmek istemiyorsa, basit tariflerle akşam yemeği hazırlıyoruz. Çok hızlı ve lezzetli olacak.

İçindekiler:

• kabak - 1 adet;
• peynir - 100 gr'lık bir parça;
• kızarmış et - 100-150 gr;
• domates - 2 adet;
• birinci sınıf un - 3 adet;
• kabartma tozu - 1 küçük torba;
• zeytin - 10 adet;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı;
• Yumurta;
• tuz - bir tutam.

Hazırlık:

Kabakları kaba bir şekilde ovalayın ve tuzlayın. 10 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Serbest kalan suyu sıkın ve boşaltın

Ekşi krema, yumurta, kabartma tozu ve elenmiş un ekleyin. Kabak hamurunu yapmak için karıştırın

Hafifçe yağlanmış tavaya dökün. Altın kahverengi olana kadar bir tarafı kızartın ve ters çevirin

Güzelce doğranmış yiyecekleri yaydık, peynirle kapladık ve kapağın altında 5 dakika kısık ateşte kızarttık

Peynir tuzlu değilse tavaya gelince tadına göre tuz ekleyin. Eti evde olanı kullanarak herhangi bir sosis, tütsülenmiş et ile değiştiriyoruz.

Etli yumurtalı gözleme

Basit malzemelerle hazırlanan hızlı ve çok hafif bir yemek tarifi lezzetli olacak ve tüm aile üyeleri tarafından beğenilecektir.

İçindekiler:

• tavuk yumurtası - 5 adet;
• et veya sosis - 100 gr;
• domates - 3 adet;
• Rus peyniri - 100 gr;
• baharatlar, tuz.

Hazırlık:

Yumurtaya tuz ekleyin ve çırpın. Üzerine eti, doğranmış domatesi ve peyniri koyun

Krepleri spatula kullanarak bir zarfa sarıyoruz

• Aynı işlemi diğer malzemelerle de yapıyoruz ve en sevdiğimiz otlarla servis ediyoruz.
• Hızlı bir akşam yemeğini daha az hafif yapmak istiyorsanız, tarifi elimizdeki basit ürünlerin bir listesiyle tamamlayarak kendi takdirimize bağlı olarak değiştiriyoruz.

Gerçekçi olmayan lezzetli et yemeği

Hamur yoğurmak ve karmaşık bir şeyler pişirmek için zaman olmadığında, basit ürünlerden tariflere göre hızlı bir akşam yemeği yaparız.

İçindekiler:

• tavuk filetosu - 1 adet;
• soğan ve dolmalık biber - 1 adet;
• petrol mantarları - 5 adet;
• funchose - 2 çile;
• Teriyaki sosu - 1 paket;
• soğuk preslenmiş ayçiçek yağı.

Hazırlık:

• Yağı orta ateşte ısıtın.
• Tavuğu ince şeritler halinde kesin ve tavaya gönderin ve yarım halkalar halinde doğranmış soğanı ekleyin. karıştırıyoruz.

Mantarları ve biberleri hızlıca dilimler halinde doğrayın. Keserken, her şeyi etin üzerine katmanlar halinde koyun ve bir spatula ile karıştırarak pişirin

• Funchose'u kaynar su ile buğulıyoruz.
• Tavadaki tüm sıvı buharlaştığında sosu ekleyin, karıştırın ve brülörü kapatın.

Kore makarnasını bir kevgir içinde atıyoruz ve tabaklara yerleştiriyoruz. Bir tavadan etli lezzetli sebze ile destekliyoruz

Halihazırda kamuya açık olduklarından, küçük dükkanlarda bile tüm malzemeleri bulmak kolaydır.

Doyurucu makarna ve jambon yemeği

Her ev hanımı yemek yapmayı sevmez, yemek pişirmede pizza sipariş etmeleri veya hazır bir akşam yemeği satın almaları daha kolaydır. Bu elbette basit ve hızlıdır, ancak bazen ev yapımı yiyeceklerle haneleri şımartmaya değer, özellikle bugün en basit ürünlerden bile lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği hazırlayabileceğiniz farklı hızlı tarifler olduğundan.

İçindekiler:

• 250 gr makarna;
• 250 gr jambon;
• 300 ml süt;
• 2 yumurta;
• 150 gr peynir;
• ½ çay kaşığı kurutulmuş sarımsak;
• 1 çay kaşığı Zerdeçal;
• tuz, biber karışımı;
• sebze yağı.

Hazırlık:

Şeritler veya küpler halinde kestiğimiz makarnaları, jambonları alıyoruz ve şekillendiriyoruz, yağla yağlıyoruz ve malzemeleri yerleştiriyoruz

Sütlü içeceği kaseye dökün, yumurtaları sürün, tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın

Malzemeleri elde edilen karışımla dökün, her şeyi rendelenmiş peynirle serpin, folyo ile örtün ve 40 dakika, 200 ° C sıcaklıkta fırına koyun

• Ardından folyoyu çıkarın ve yemeği altın kahverengi olana kadar 15 dakika daha pişirin.
• Böyle bir yemek hazırlamak için sadece jambon kullanmak gerekli değildir, herhangi bir sosisin yanı sıra sebze, tavuk veya kıyma alabilirsiniz. Sadece makarna kıyma ile pişirilirse, önce soğan ve baharat ekleyerek bir tavada pişirilmelidir.

Fırında tavuk fileto - basit ve lezzetli bir akşam yemeği

Basit ürünlerden bir akşam yemeğini her zaman hızlı bir şekilde çözebilirsiniz, lezzetli ve sağlıklı olurken, fırında tavuk filetosu pişirmek için tarifler var.

İçindekiler:

• 700 gr tavuk filetosu;
• 2 soğan;
• 2 yemek kaşığı. ben. mayonez;
• 4 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
• 200 gr sert peynir;
• 2 diş sarımsak;
• tuz, karabiber, kırmızı biber, dereotu tadı;
• sebze yağı.

Hazırlık:

Kanatlı filetosunu 5 mm kalınlığında küçük parçalar halinde kesin

Soğanı dörde bölün

Ekşi krema ile mayonezi bir kaseye koyun, doğranmış baharatlı sebze dilimlerini ekleyin, tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin, karıştırın

Sosa rendelenmiş peynir, ince doğranmış dereotu ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın

Kalıbın kenarlarını ve altını yağlayın, tavuk eti parçalarını eşit bir tabaka, tuz ve karabiber ile yerleştirin

Filetonun tüm yüzeyini sosla kaplıyoruz ve biraz tuz ve karabiber serptiğimiz soğanı dağıtıyoruz

• Et kalmışsa, soğanın üzerine koyun, sosla da kaplayın, soğan ve rendelenmiş peynirle kaplayın.
• Yemeği 25-30 dakika fırında pişiriyoruz (sıcaklık 190 ° C).

Böylece tüm aile için akşam yemeği için lezzetli, sağlıklı ve inanılmaz aromalı bir yemek hazırlayabilirsiniz

Fırında lezzetli ve hızlı balık yemeği

Her zaman herhangi bir balıktan hızlı bir akşam yemeği yapabilirsiniz. Herhangi bir balık filetosunu alıp fırında galeta ununda pişirmeniz yeterli. Balığın dışı çıtır çıtır ama içi sulu ve yumuşaktır.

İçindekiler:

• 600 gr balık filetosu;
• 1 yemek kaşığı. ben. mayonez;
• 1 çay kaşığı Mercanköşk;
• 1 çay kaşığı kırmızı biber;
• ½ çay kaşığı kurutulmuş sarımsak;
• tatmak için biber ve tuz;
• kuru ekmek kırıntıları.

Hazırlık:

Herhangi bir balığın filetosunu suyla durulayın, kurutun, porsiyonlar halinde kesin, her iki tarafa da tuz ve karabiber serpin

Mayonez sosunu bir kaseye koyun, kurutulmuş baharatlı sebze ve mercanköşk ekleyin, iyice karıştırın

• Kuru ekmek kırıntılarını kırmızı biberle karıştırın.
• Her balık parçasını sosla kaplayın, ardından ekmek serpin ve parşömenli bir fırın tepsisine koyun, 20 dakika fırına koyun, sıcaklık 190 ° C.

Böyle bir ekmekte pişmiş balık çok lezzetli, gevrek ve aromatik çıkıyor. Garnitür olarak hızlıca sebze salatası veya patates püresi yapabilirsiniz

Yavaş bir tencerede hızlı bir akşam yemeği

Birçok ev hanımı, çok pişiricide yemek pişirmeyi sever, çünkü her zaman lezzetli ve en önemlisi rahat ve hızlıdır. Böyle bir mucize cihaz sayesinde, yavaş bir ocakta kurumayacak ve yanmayacak en basit ürünlerden bile hızlı bir şekilde akşam yemeği pişirebilirsiniz.

Bugün, böyle bir ev asistanının yardımıyla sevdiklerinizi kesinlikle şımartmanız gereken farklı yemek tarifleri var.

Kıyılmış et ve patates ile lahana

Multicooker, içinde aynı anda iki yemek pişirebilmeniz, örneğin pirzola veya buğulanmış et pişirmeniz ve aynı zamanda bir garnitür için patates veya mısır gevreği pişirmeniz açısından harika. Veya sıradan kıyılmış etleri patates ve diğer sebzelerle güveç yapabilirsiniz, lezzetli ve ev tarzı çıkıyor.

İçindekiler:

• 450 gr kıyma;
• 1 kg lahana;
• 500 gr patates;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• 2 domates;
• sebze yağı;
• tatmak için baharatlar.

Hazırlık:

Cihazın kasesine biraz yağ dökün, kıymayı koyun, üstüne ince doğranmış soğan ve doğranmış havuçları ince bir rende üzerine dökün

Lahana ve patates yumrularını küpler halinde kesin, malzemelerin geri kalanına gönderin. Daha sonra dilimlediğiniz domatesleri dizin

Şimdi tuz, karabiber, tatmak için baharat ekleyin, 2 defne yaprağı koyun, her şeyi dikkatlice karıştırın

• Cihazda "Pişirme" programını seçin ve süreyi 1 saate ayarlayın.
• Sinyalden sonra masaya lezzetli ve iştah açıcı bir yemek servis edebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede lahana herhangi bir şekilde ve farklı malzemelerle pişirilebilir. Mantar, karabuğday ve pilavlı lahana yemekleri özellikle lezzetlidir

Domates soslu balık

Bir multicooker'de farklı balık yemeklerini hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Böylece domates soslu balık çok iştah açıcı çıkıyor ve herhangi bir garnitürle servis edilebilir.

İçindekiler:

• 1 kg balık;
• 1 soğan;
• 2 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
• 3 yemek kaşığı. ben. domates sosu;
• ½ çay kaşığı tuz.

Hazırlık:

1. Tarif için herhangi bir balık uygundur, hatta ev hanımlarının yemek pişirmek için sıklıkla kullandığı normal pollock bile alabilirsiniz.
2. Balıkları temizliyoruz, gereksiz olanları çıkarıyoruz ve küçük parçalar halinde kesiyoruz, soğanı dörde bölüyoruz.
3. Cihazın kasesine yağı dökün, balığı koyun, üstüne soğan ve tuz serpin, domates sosuyla dökün.
4. Balıkları "Güveç" programına göre 40 dakika pişirin.
5. Sinyalden sonra domates soslu lezzetli bir balığı çıkarıp masaya servis ediyoruz. Akşam yemeği hafif, iştah açıcı ve sağlıklı olacaktır, çünkü böyle bir cihaz, malzemelerin faydalı özelliklerinin çoğunu korumasını sağlar.

Sosis ve peynirli patates güveç

Sosis, patates ve peynir gibi basit yiyecekler, farklı yemekler yapmak için çırpılabilir. Tabii ki, sadece sosisleri kaynatabilir ve patatesleri kızartabilirsiniz, ancak daha ilginç tarifler almak daha iyidir, örneğin, yavaş bir ocak kullanarak akşam yemeği için iştah açıcı bir güveç servis edin.

İçindekiler:

• 800 gr patates;
• 8 sosis;
• 8 dilim işlenmiş peynir;
• 3 yemek kaşığı. ben. un;
• 2 tavuk yumurtası;
• tuz, baharatlar.

Hazırlık:

1. Her sosisi bir dilim peynirle sarın ve bir tabağa koyun.
2. Soyulmuş patates yumrularını kaba bir rende üzerine sürüyoruz, Kore havuçları için rende alabilirsiniz.
3. Yumurtaları rendelenmiş sebzeye sürüyoruz, tuz ve un ekliyoruz ve dilerseniz patatesler için baharat ekleyip karıştırabilirsiniz.
4. Patates hamurunun yarısını cihazın yağlanmış kasesine koyun, sosisleri üstüne peynir koyun, kalan patates kütlesiyle örtün.
5. Cihazı "Pişirme" moduna alıyoruz ve süreyi ayarlıyoruz - 65 dakika.
6. Sinyalden sonra güveci çevirin ve aynı modda 20 dakika daha pişirin.
7. Böyle bir güveç tarifi kesinlikle evdeki herkesi, tadı ve görünümü memnun edecektir. Güveç ekşi krema ile servis yapabilirsiniz.

Basit Gıdalarla Ekonomik Akşam Yemeği - Tarifler

Son zamanlarda, gıda fiyatları hızla yükseliyor, pek çok ev hanımı basit ürünlerden ekonomik bir akşam yemeği pişirmelerine izin verecek tarifler bulmaya çalışıyor. Neyse ki, bugün bu tür yemekler için birçok seçenek var, bu da her ev hanımının ailesi için lezzetli yemekler hazırlayabileceği anlamına geliyor.

Mantarlı karabuğday

Hazırlanmasının basitliğine rağmen, mantarlı karabuğday her zaman lezzetli görünüyor. Basit ürünlerden oluşan bu kadar ucuz bir akşam yemeği ocakta çırpılabilir ve ayrıca tencerelerde mantarlı haşlanmış karabuğday tarifleri de vardır.

İçindekiler:

• 500 gr petrol;
• 150 gr soğan;
• 2 su bardağı karabuğday;
• 50 ml bitkisel yağ;
• 1 çay kaşığı tuz.

Hazırlık:

Soğanlar küpler veya yarım halkalar halinde doğranır. Mantarları büyük küpler halinde kesin

İki tavayı ocağa koyuyoruz, biri tereyağında, soğanı 10 dakika soteliyoruz. Diğerinde - önce mantarları nem tamamen buharlaşana kadar yağsız kızartın, ardından yağ ekleyin ve mantarları 5 dakika daha kızartın

• Kızarmış mantarları soğanlara kaydırıyoruz ve yerine karabuğday döküyoruz, tahılları tuzlıyoruz, 4 bardak su döküyoruz ve kaynattıktan sonra 10 dakika kaynatıyoruz.
• Karabuğdayı mantar ve soğanlara kaydırıyoruz, karıştırıyoruz, 2-3 dakika ateşte tutuyoruz, sonra ısıtmayı kapatıyoruz, bir kapakla örtüyoruz ve yemeğin 10 dakika demlenmesine izin veriyoruz.

Tarife farklı baharatlar ve baharatlar ekleyebilirsiniz, böylece mantarlar kuru dereotu, kekik, kekik, kimyon ve suneli şerbetçiotu ile çok iyi gider

Tavuk mideleri - lezzetli, hızlı ve bütçe

Tavuk yan ürünleri etin kendisinden birkaç kat daha ucuzdur. Doğru, herkes onlardan yemek yapmayı sevmez ve bu tamamen boşunadır, çünkü bu kadar basit ürünlerden hafif ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Ana şey, ilginç tarifler seçmek ve böyle bir sakatatın nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağını bilmek.

İçindekiler:

• 800 gr tavuk midesi;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• ¼ h. L. soda;
• kümes hayvanları için baharatlar;
• tatmak için biber ve tuz;
• 60 ml bitkisel yağ;
• 2 bardak su;
• Defne yaprağı;
• yeşil soğan ve maydanoz.

Hazırlık:

1. Dörde bölünmüş soğanı ve doğranmış havuçları tereyağlı önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, sebzeleri kızarana kadar kızartın.
2. Sebzelerle küçük parçalara ayırdığımız tavuk midelerini üzerine soda serpiyoruz, karıştırıyoruz ve 8-10 dakika kızartmaya devam ediyoruz. Pişirme sürecini hızlandırmak ve mideleri şaşırtıcı derecede yumuşak hale getirmek için soda gereklidir.
3. Daha sonra tavuk baharatlarını, karabiberi ve tuzu ilave edin, suya dökün, karıştırın ve bir saat kapağın altında pişirin.
4. Süre geçtikten sonra, ısıtmayı kapatın, yemeğin üzerine doğranmış otlar serpin ve servis yapın.

Bu tarife göre hazırlanan tavuk sakatatı çok yumuşak ve yumuşak çıkıyor. Garnitür olarak patates püresi, mısır gevreği, makarna veya hafif sebze salatası servis edebilirsiniz.

Peynir ve otlar ile darı köfte

Birçok ev hanımı şaşıracak, ancak hem sıcak hem de ılık olan sıradan darıdan lezzetli köfteler yapabilirsiniz. Ekşi krema ve bir bardak domates suyu ile darı köftesi servis ederseniz çok lezzetli olur.

İçindekiler:

• 1-2 patates yumruları;
• 1 bardak darı;
• 2 yumurta;
• 1 soğan;
• 1 yemek kaşığı. ben. Tereyağı;
• bir demet yeşil soğan;
• 50 gr sert peynir;
• 5 yemek kaşığı. ben. un (hamurda 2 yemek kaşığı);
• 3 yemek kaşığı. ben. galeta unu;
• Reyhan;
• ½ çay kaşığı zerdeçal (1 yemek kaşığı. l. su);
• 2 yemek kaşığı. ben. salça;
• 3 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
• tuz, karabiber, tatmak için şeker.

Hazırlık:

Darı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Bundan sonra, orta rende üzerine doğranmış patatesleri yulaf lapasına dökün, 1 yumurta sürün ve kremalı ürünü koyun, karıştırın

• Unu ince doğrayın ve şeffaf olana kadar sote edin, toplam kütleye aktarın.
• Ardından, suyla seyreltilmiş un, baharat ve zerdeçal, doğranmış yeşil soğan gönderiyoruz, her şeyi iyice yoğuruyoruz.

Üç tabak alıyoruz. Birinde kalan yumurtayı tuzla sallıyoruz, diğerine un, üçüncüsüne kraker döküyoruz

Kıymalardan köfteler yapıyoruz, önce un serpiyoruz sonra yumurtalı karışıma koyuyoruz ve galeta ununa bulayıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz

• Domates salçası, fermente süt ürünü, tuz ve toz şekerden köfteleri yağladığımız ve üstüne peynir talaşı serptiğimiz bir sos yapıyoruz.
• Darı ürünlerini 20 dakika, 200 ° C sıcaklıkta pişiriyoruz.

Bitmiş köfteleri fesleğen yaprağı veya diğer otlar ile serpin, ekşi krema ve bir tutam rendelenmiş peynir eklemeniz gereken bir bardak domates suyu ile servis yapın

Hızlı Diyet Yemeği

Doyurucu yemekler yerine sadece diyet yemeği yaparsanız, sağlığınıza zarar vermeden birkaç kilo verebilirsiniz. Bugün, basit, düşük kalorili yiyeceklerden hafif ama lezzetli yemekler hazırlamanıza izin verecek farklı tarifler var.

Sebzeli güveç

Herkes sebze güveci gibi parlak bir yemek pişirebilir, çünkü tüm malzemeler uygun fiyatlı, lezzetli ve en önemlisi düşük kalorilidir.

İçindekiler:

• 200 gr patlıcan;
• 200 gr kabak;
• 200 gr havuç;
• 200 gr kiraz;
• 200 gr soğan;
• 1 domates;
• 8 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
• 2 çay kaşığı sebzeler için baharatlar;
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

• Havuçları soyun ve yarı pişene kadar kaynatın.
• Büyük bir domates hariç diğer tüm sebzeler büyük parçalar halinde kesilir, kiraz bütün bırakılabilir, tavaya gönderilebilir, 7-8 dakika kızartılır.

Domatesin kabuğunu soyun, posayı bir karıştırıcıda bükün ve baharatlar ve parçalar halinde kesilmiş havuçlarla birlikte sebzelerin geri kalanına gönderin

Malzemeleri karıştırın ve yarım saat pişirin

Bir sebze güveci için sadece tarifte önerilen sebzeleri kullanmak gerekli değildir, hepsi kişisel zevk tercihlerine ve mevsime bağlıdır

tavuklu makarna

Tavuk kolay et değil, özellikle diyet yapanlar için gerekli olan proteindir. Göğüs genellikle düşük kalorili yemekler hazırlamak için kullanılır.

Fotoğraflı önerilen tarif, en basit ürünlerden lezzetli bir akşam yemeğini hızlı bir şekilde pişirmenize izin verecek, etin yumuşak ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler:

• tavuk göğsü;
• 1 diş sarımsak;
• birkaç dal dereotu ve maydanoz;
• tatmak için tuz;
• sebze yağı.

Hazırlık:

1. Eti yumuşatmak ve yumuşatmak için soğuk suyla doldurun, biraz tuz ekleyin ve gece boyunca bırakın.
2. Tüm yeşillikleri, bir dilim baharatlı balmumunu bir blender kabına koyun, pürüzsüz olana kadar ezin, sonra biraz yağ dökün ve değiştirin.
3. Elde edilen karışımla tavuk göğsünü ovalayın, parşömenli bir kalıba koyun, örtün ve 15 dakika, 250 ° C sıcaklıkta pişirin.
4. Bitmiş eti fırından çıkarmak için acelemiz yok, orada tamamen soğuması gerekiyor. Böylece çok lezzetli, yumuşak ve aromatik bir yemek elde edebilirsiniz.

Her zaman her durumdan bir çıkış yolu bulabilir ve en basit ürünlerden bile lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Böylece patateslerden krep, pancar - pirzola, süzme peynir - peynirli kek veya tembel köfte kızartabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan biraz yaratıcılık, hayal gücü ve basit ve hızlı yemeklerin fotoğraflarını içeren birkaç tarif.