Yeni Yıl 2022 için tartletlerde atıştırmalıklar - fotoğraflı en iyi tarifler

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Yeni Yıl 2022 için tartletlerdeki sıcak ve soğuk atıştırmalıklar şenlik masasında muhteşem görünüyor. Basit bir peynir ve sarımsak sosundan deniz ürünleri kokteyline kadar neredeyse her şeyi dolgu olarak kullanabilirsiniz. Fotoğraflı basit ve lezzetli tarifler, kendi zevk tercihlerinize göre yemekleri seçmenize yardımcı olacaktır.

Jülyen sepetleri

Bir ziyafetten sonra bulaşıkları yıkamanıza gerek yok - bu, tanıdık bir yemeği tartletlerde sunmanın şüphesiz avantajı.

İçindekiler:

• tavuk filetosu ve petrol - her biri 300 gr;
• sert peynir - 80 gr;
• ekşi krema - 3-4 yemek kaşığı. ben.;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben.;
• soğan - 1 kafa;
• tuz, karabiber - tatmak;
• tartlets - 1 paket.

Hazırlık:

Tavuk fileto ve mantarları yıkayın, küçük küpler halinde kesin. Soğanı da aynı şekilde doğrayın. Şeffaf olana kadar bir tavada kızartın, mantar ve kümes hayvanları, tuz ve karabiber ekleyin, işleme devam edin

Pişirmeden birkaç dakika önce ekşi krema ekleyin, kütle viskoz hale gelene kadar pişirin. Sıvının buharlaşması her şeyin hazır olduğunun kanıtıdır

Tartletleri doldurma ile doldurun, üstüne rendelenmiş peynir serpin. Bir fırın tepsisine yerleştirilen sepetler, 10-15 dakika önceden 200 °C'ye ısıtılmış fırına gönderilir

Yeni Yıl 2022 için Tartlet atıştırmalıkları servise hazır.

Tavuğu daha yumuşak ve daha yumuşak yapmak için önce hafif tuzlu suda haşlayabilirsiniz.

Krem peynirli ve midyeli tartlets

Bu performansta soğuk bir meze, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek ve kesinlikle önce yenecek.

İçindekiler:

• tartlets - 16 adet;
• midye - 150 gr;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı. ben.;
• sarımsak - 2 diş;
• lor krem peynir - 140 gr;
• yeşillikler - birkaç dal.

Hazırlık:

Biraz bitkisel yağ ekleyerek deniz ürünlerini düşük ateşte pişirin

• Sarımsakları bir presten geçirin, ekşi krema ile karıştırın, karıştırın.
• Sıvı midyelerden buharlaştığında, elde edilen sosu ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın ve orta ateşte 5 dakika daha pişirin, soğutun.

Bir pasta poşetini peynirle doldurun. Her mayasız hamur sepetinin dibine az miktarda sıkın

Birkaç midye yaydık, onları krem peynirde hafifçe boğduk. Her tartletin içine bir dal yeşillik yerleştiriyoruz

Yeni Yıl 2022 için tartletlerde orijinal bir atıştırmalık, şenlikli masayı süslemeye hazır.

Dondurulmuş midyeler buz çözme gerektirmez, hemen tavaya gönderilebilir ve pişirilebilir.

Beyaz peynir ve taze sebzelerle

Basit bir bakkal setinden kum sepetleri için eşit derecede lezzetli bir dolgu elde edilir.

İçindekiler:

• beyaz peynir - 150 gr;
• sarımsak - 1 diş;
• tatmak için yeşillikler;
• kiraz domates - 4-6 adet;
• taze salatalık - ½ adet.

Hazırlık:

Peyniri bir çatalla yoğurun, ince kıyılmış otları ve bir presten geçirilen sarımsakları ekleyin

Karıştırın, gerekirse tuz ekleyin. Domatesleri ikiye bölün, salatalıkları yarım halkalar halinde kesin

Sepetleri otlar ekleyerek peynir ve sarımsak kütlesi ile dolduruyoruz. Üzerine sebze parçalarını koyun

Daha özgün bir sunum için sepetleri dereotu, maydanoz veya kişniş sapı ile süsleyin

Bu formattaki Yunan salatası, ana et ve balık yemekleri için idealdir ve Yılbaşı masasında muhteşem görünecek.

İsteğe bağlı olarak her tartıya bir dilim avokado ekleyebilirsiniz.

İlginç! Yeni Yıl 2022 için lavaş atıştırmalıkları

Mısır, haşlanmış yumurta ve peynir ile

Dolguyu hazırlamak için ihtiyacınız olan her şey muhtemelen herhangi bir buzdolabında. Tartlets satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Her iki seçeneğin de avantajları ve dezavantajları vardır. El yapımı sepetler daha lezzetlidir, ancak satın alınanlar zaman kazandırır. Ne seçilir, her hostes kendi takdirine bağlı olarak karar verir.

İçindekiler:

• tartlets - 8 adet. misafir sayısına bağlı olarak veya daha fazlası;
• konserve mısır - 100 gr;
• haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet;
• sert peynir - 100 gr;
• tatmak için tuz;
• mayonez - 1, 5 yemek kaşığı. ben.

Hazırlık:

1. Haşlanmış katı yumurta ve peyniri ince bir rendeden geçirin. Sıvıyı boşalttıktan sonra onlara mısır ekliyoruz.
2. Tuz, isteğe göre karabiber ve diğer baharatları ekleyin. Dolguyu mayonezle dolduruyoruz, karıştırıyoruz.
3. Her sepeti elde edilen kütle ile doldurur, kendi takdirimize göre dekore ederiz.

Mayonez ekşi krema ile değiştirilebilir ve dekorasyon olarak ceviz parçaları, nar taneleri ve otlar kullanılabilir.

Kırmızı havyar ve lor peyniri ile

Bu tasarımdaki meze, bütçe seçenekleri için geçerli değildir, ancak bir tatilde alışılmadık ve lezzetli bir şeyle kendinizi şımartabilirsiniz ve şımartmalısınız.

İçindekiler:

• kiraz domates - 10 adet;
• sarımsak - 2 diş;
• lor peyniri ve yengeç çubukları - her biri 150 gr;
• kırmızı havyar - 100 gr;
• tartlets - 12 adet;
• tatmak için taze otlar.

Hazırlık:

Parçalara ayrılmış yengeç çubuklarını blender kasesine koyun, ezin, presten geçirilen peynir ve sarımsakları ekleyin, biber, tuz, karıştırın

• Elde edilen pansuman ile bir pasta poşeti dolduruyoruz.
• Tartletlerin altına bir çay kaşığı havyar koyun, sepetleri üstüne krema ile doldurun, ardından bir kaşık dolusu kırmızı havyar koyun.

Daha etkili bir sunum için, bir dal ot ve kiraz domates dilimleri ile süsleyin

Kırmızı havyar, siyah havyar ile değiştirilebilir, ancak maliyeti göz önüne alındığında, atıştırmalık kesinlikle bütçeye uygun olmayacaktır.

Tartletlerdeki atıştırmalıklar Yeni Yıl 2022 için idealdir, fotoğraflı bir tarife göre pişirmek kolaydır, ancak çok lezzetli çıkıyor. Konuklar enfes tadı kesinlikle takdir edecekler ve ikramın kendisinden ve daha az ilginç sunumdan memnun kalacaklar.

Olivier tartlets içinde

Geleneksel Olivier salatası olmadan tek bir Yeni Yıl tamamlanmaz. Bayram vesilesiyle porsiyonlar halinde, sepetlerde servis etmenizi öneririz.

İçindekiler:

• doktor sosisi - 100 gr;
• haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet;
• turşu - 1 adet;
• haşlanmış havuç - 1 adet;
• haşlanmış patates - 2 adet;
• mayonez - 80 gr;
• yeşil soğan tüyleri - bir demet;
• konserve bezelye - 100 gr;
• orta boy tartlets - 10 adet.

Hazırlık:

• Havuçları, patatesleri ve yumurtaları yumuşayana kadar farklı kaplarda kaynatın, her şeyi soğutun, soyun, küpler halinde kesin.
• Sucuk ve salatalık turşusunu da aynı şekilde öğütün, soğanı ince ince doğrayın, tüm malzemeleri bir kapta birleştirin.

Tat vermek için tuz, yeşil bezelye ekleyin, önce sıvıyı boşaltın, mayonezle doldurun, karıştırın

Tartletleri salata ile doldurun ve servis yapın

Mezeyi olabildiğince şık tutmak için şekersiz kısa hamurlu tartletler idealdir. Gofret ürünleri bu amaç için uygun değildir.

Tartletlerdeki atıştırmalıklar arasında, bu tarifin fotoğraflı versiyonu, özellikle hazırlanması basit olduğu için Yeni Yıl 2022 için en uygun, ancak oldukça lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.

Pate ve krem peynirli meze

Doldurma için gerekli her şeyin önceden satın alınması şartıyla, Yeni Yıl masası için bir atıştırmalık hazırlamak bir çeyrek saatten fazla sürmez.

İçindekiler:

• tartlets - isteğe bağlı miktar;
• karaciğer pate - 1 kutu;
• lor peyniri - 100 gr;
• yeşil zeytin (çekirdeksiz, tercihen limonlu) - 10 adet;
• yeşillikler, tuz, karabiber - tatmak ve arzulamak;
• dekorasyon için limon.

Hazırlık:

• Her sepeti yarım peynirle doldurun. Daha etkili bir sunum için bunu yıldız ekli bir sıkma torbasıyla yapabilirsiniz.
• Aynı şeyi ezme ile yapıyoruz, tartletlerin diğer yarısını onunla dolduruyoruz.

Her sepetin ortasına bir zeytin ve bir dilim limon koyun, üstüne biraz peynir ve doğranmış otlar ekleyin

Yabani mantarlı süzme peynir, ideal olarak karaciğer pate ile birleştirilir. Dekorasyon için nar taneleri kullanabilirsiniz.

Yeni Yıl 2022 için tartlet atıştırmalıkları farklı şekillerde hazırlanabilir. Bu seçenek, özel fiziksel maliyetler ve zaman gerektirmez.

Somon ve avokado ile yeni yıl atıştırmalıkları

Bu versiyonda porsiyonlu bir meze çok iştah açıcı görünüyor ve ben de bir an önce tatmak istiyorum.

İlginç! Yeni Yıl 2022 için tavuk salataları - en lezzetli tarifler

İçindekiler:

• tartlets - 10-15 adet;
• avokado - 1 adet;
• yumuşak işlenmiş peynir (yayılmış) - 100 g;
• ekşi krema veya mayonez - 2 yemek kaşığı. ben.;
• hafif tuzlu somon (+ dekorasyon için) - 80 gr;
• öğütülmüş tuz ve karabiber - tatmak;
• dekorasyon için yeşillikler.

Hazırlık:

1. Avokadoyu yıkar, ortadan ikiye böler, çekirdeğini çıkarır, posayı kaşıkla çıkarır, küçük parçalar halinde keseriz. Bir blender kasesine aktarın, ekşi krema veya mayonez ile birleştirin.
2. Ayrıca işlenmiş peynir, somon, tuz ve karabiber gönderiyoruz, tüm bileşenleri homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırıyoruz.
3. İçeriği bir mutfak çantasına koyarız (yoksa, köşeyi keserek normal bir plastik torba kullanın).
4. Kremalı kütleyi tartletlere sıkın, ortasına küçük kırmızı balık parçaları koyun ve otlar ile süsleyin.

Daha ince bir tat için biraz tereyağı ve peynir ekleyebilirsiniz.

Herhangi bir şenlikli yemek her zaman bir atıştırmalıkla başlar ve Yeni Yıl 2022 istisna değildir. Tartletlerde yemek pişirmek uygundur, ayrıca fotoğraflı birçok basit ve lezzetli tarifler vardır. Hostes, aralarından en ilginç olanı seçmeli ve iyi bir ruh hali ile silahlanmış olarak süreci başlatmalıdır. Misafirler ve aile üyeleri, çabalarınızı ve mutfak becerilerinizi takdir edeceklerdir.