2022'de Dormition Fast'de haftanın günlerinde meslekten olmayanlar ne yiyebilir?

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Dormition Fast 2022, birçok inanan için önemlidir, çünkü En Kutsal Theotokos'a adanmıştır. Oruç günlerdir, katıdır, bu nedenle her Ortodoks Hristiyan orucun ne zaman başladığını ve meslekten olmayanlar için haftanın günlerinde ne yenebileceğini bilmelidir.

Tarih ve gelenekler

Dormition Fast, büyük kilise tatilinin kutlanmasından önce gerçekleşir - En Kutsal Theotokos'un Dormition. Tertemiz ve kutsal, ölmeden önce günlerini oruç ve dua ile geçirdi.

Efsaneye göre, Tanrı'nın Annesi ölmedi, ama uykuya daldı, bu nedenle bayrama Varsayım, yani bir rüya denir. Ölümü asla bilmeden, oğlu İsa Mesih'e bir bedende cennete götürüldü.

Dormition Fast, eski zamanlardan beri bize geldi. Başlangıçta, Ağustos iki görevden oluşuyordu - Preobrazhensky ve Uspensky. İmparator Leo VI'dan sonra, Bilge onları tek bir Dormition karakolunda birleştirdi, ancak XII. Yüzyılda henüz net bir şekilde düzenlenmedi. 1166'da, Patrik Luka'nın temsil ettiği Konstantinopolis toplantısında, orucun süresi tartışıldı. Günler yazılı olarak işaretlenmediği için patrik 1 ila 14 Ağustos arasında oruç tuttu.

Dünyevi gezintileri sırasında, Tanrı'nın Annesi her zaman mütevazı bir şekilde yedi ve 3 gün boyunca sadece su içtiğini varsaymadan önce. Bu nedenle, Ortodokslukta, oruç tutmanın son 3 gününde kişinin yiyeceklerden tamamen uzak durması gerektiği tespit edilmiştir. Ancak bu kural yalnızca keşişler ve din adamları için geçerlidir ve insanları bırakmaz.

Varsayım Orucu her zaman 14 Ağustos'ta başlar. Bu gün, Ortodoks, Rab'bin Yaşam Veren Haçının Şerefli Ağaçlarının Kökeni'nin hatırasını onurlandırıyor. Ayrıca tatile Balın Kurtarıcısı denir, bu gün yeni hasatın balı kutlanır.

Şiddet açısından, Varsayım Orucu Büyük ile eşittir, ancak aynı zamanda sebze ve meyveler bu zamana kadar olgunlaştığı için en kısa ve en zevklidir.

Bal Kurtarıcı 14 Ağustos'ta ve Yablochny 19 Ağustos'ta kutlandığı için insanlar Varsayım Hızlı Spasovsky diyorlar.

Yurtta oruç - kurallar

Bu dönemde bazı gıda ürünlerinden vazgeçmeniz gerekecek: et, süt ürünleri, yumurta ve balık yasak. Bu nedenle, her Ortodoks Hıristiyan, 2022'de Dormition Fast'de haftanın günlerinde ne yiyebileceğini bilmelidir.

Bazı günlerde bitkisel yağda pişirilmiş sıcak yemek yiyemezsiniz. Bu günler, sadece pişmemiş çiğ yiyeceklere izin verilen kuru yeme günleridir.

Bazı Ortodoks Hıristiyanlar, oruç sırasında sadece yemekle kendini sınırlamanın yeterli olduğuna inanıyor, ancak tövbe ve dua olmadan, tüm bunlar sadece bir diyet olacak. Maneviyat olmadan bedensel yoksunluk ruha çok az şey yapacaktır. Gerçek oruç, sadece yemeği reddetmekle değil, aynı zamanda tutkulardan ve kötü alışkanlıklardan uzak durma, tövbe ve dua, suçların bağışlanması ve kötülüğün ortadan kaldırılması ile de ilişkilidir.

Oruçluyken mabedi ziyaret etmek, ailenle daha çok vakit geçirmek, hasta ve yaşlılarla ilgilenmek, salih ameller işlemek, dünyevî kibirden kaçınmak önemlidir.

Oruç için nasıl hazırlanır

Her Ortodoks Hristiyan, 2022 Dormition Orucunda haftanın günlerine göre sadece sıradan insanların ne yiyebileceğini bilmekle kalmamalı, aynı zamanda kuralları kendi güçlerine göre ölçmelidir.

Oruç, vücudun yorgunluğu değil, yoksunluktur, bu yüzden buna hazırlanmaya değer. Örneğin, çarşamba ve cuma günleri daha mütevazı yemekler yiyerek başlayabilirsiniz.

Bu dönemi bir başarı olarak almamalısınız: kesinlikle oruç tutmaya başlarsanız, sağlığınız bozulabilir, sürekli açlık hissi, Ortodoks için kabul edilemez olan tahrişe ve öfkeye neden olur. Bu anlarda fazla yiyemeyeceğinizi, sarhoş olamayacağınızı hatırlamak önemlidir, dedikleri gibi, et yemek komşunuzdan daha iyidir.

İlk defa oruç tutmaya karar verenler, bir rahibe maddi ve manevi durumlarını anlatarak tavsiye alabilirler.

Orucun ölçüsü sadece manevi duruma değil, aynı zamanda fiziksel ve yaşam koşullarına da bağlıdır. Bu nedenle, özel bir diyete bağlı kalmayı gerektiren kronik hastalıkların varlığında oruç iptal edilebilir veya kolaylaştırılabilir.

Ayrıca Allah'ı tanıma yoluna yeni girenlere, yolculara ve hamile kadınlara da müsamaha caizdir. Et veya balık gibi bir tür yiyeceği reddedebilirler. Ana şey aşırı yememek, zevk uğruna yemek yememek, aynı zamanda diyeti tamamen tükenme noktasına indirmemektir.

Oruçta yasak ve izin verilen yiyecekler

Tüm hayvansal ürünlerin oruç tutması yasaklanmıştır. Bunlar her türlü et, herhangi bir sucuk ürünü, sakatat ve yarı mamul ürünler, süt ve fermente süt ürünleri, yumurtalardır.

Yemek pişirmede en sık kullanılan ürünlerin yasaklanmasına rağmen şunları yiyebilirsiniz:

• her türlü tahıl (karabuğday, yulaf ezmesi, darı vb.);
• baklagiller - bezelye, nohut, fasulye, mercimek;
• sebzeler - taze, salamura;
• taze ve kuru meyveler;
• fındık, tatlım;
• yağsız ekmek;
• bitkisel baharatlar;
• mantarlar - taze, kurutulmuş, konserve;
• çay, komposto, meyve içeceği.

Oruç sırasında, yiyecekler sadece Salı ve Perşembe günleri bitkisel yağ eklenmeden haşlanabilir, kızartılabilir, pişirilebilir, kaynatılabilir. Ağustos ayında hasat başlar, bu nedenle oruç günlerinde yiyeceklerin temeli sebze ve meyvelerdir. Bu nedenle Göğe Kabul Orucu, katı olmasına rağmen, katlanılması o kadar da zor değildir.

Oruç sırasında, sadece açlığı iyi tatmin etmekle kalmayıp aynı zamanda vücudu besinlerle doyuran çeşitli tahıllar pişirebilirsiniz. Yağsız güveç pişirebilir, mantar ilavesiyle yemekler pişirebilirsiniz. Tatlı olarak meyve, bal ve kuruyemiş yiyebilir, unlu mamüller pişirebilir, ancak hamurda süt ürünleri ve yumurta olmadan sadece yağsız olanları yiyebilirsiniz.

Dormition oruç katıdır, bu nedenle balıklara yalnızca 19 Ağustos'ta Rab'bin Başkalaşımının bayramında izin verilir. Yemek pişirmek için az yağlı balık türlerinin kullanılması tavsiye edilir: pollock, havuz sazan, levrek veya hake.

Güne göre yemekler

Yurt orucu 2022, 14 Ağustos'ta başlıyor. Bal Kurtarıcı bu gün kutlanır, böylece bitkisel yağ ilavesiyle sıcak yemek, bal ve haşhaş tohumu ile yağsız hamur işleri pişirebilirsiniz. Kalan günler için öneriler:

• 15 ve 17 Ağustos kuru yeme günleridir, bitkisel yağ gibi sıcak yiyecekler yasaktır. Sebze salataları pişirebilir, meyve ve kuruyemiş yiyebilirsiniz.
• 16 ve 18 Ağustos - sıcak yemek pişirebilirsiniz, ancak yalnızca yağsız, örneğin yulaf lapası veya buğulanmış sebzeler.
• 19 Ağustos kuru yeme günüdür, ancak Rab'bin Başkalaşımı üzerine düşer, böylece yiyecekler haşlanabilir, kızartılabilir ve kaynatılabilir. Masada balık yemekleri olabilir, şarap içebilirsiniz.
• 20 ve 21 Ağustos tatil günleridir, tereyağlı sıcak yemek pişirebilirsiniz, hatta biraz kırmızı şarap bile içebilirsiniz.
• 22, 24 ve 26 Ağustos - sadece çiğ gıda, meyve, sebze, kuruyemiş yiyebileceğiniz günler - bunlar kuru yeme günleridir.
• 23 ve 25 Ağustos - sıcak yemeklere izin verilir, ancak bitkisel yağ yoktur.
• 27 Ağustos tatil ve oruç tutmanın son günü, tereyağlı sıcak yemek pişirebilir, şarap içebilirsiniz.

Laymen günlerce kuru yemeyi reddedebilir, ancak basit yağsız yiyecekleri pişirebilir.

Dormition oruç, fiziksel bedenin ve ruhun arındırılmasıdır. Yetersiz beslenme ve besin eksikliğinden kaynaklanan katı yoksunluğun vücuda zarar verebileceğini düşünmeyin. Ağustos ayında meyve ve sebzelerin bolluğu sadece kimseyi aç bırakmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudun temizlenmesine de yardımcı olacaktır.

İnsanlar, Tanrı'nın Annesinin her zaman oruç tutanları koruduğuna inanırlar, bu nedenle Ortodoks, merhametini ve iyiliğini kazanmak için yoksunluk günlerini gözlemlemekten mutluluk duyar.

sonuçlar

1. Dormition Fast, 28 Ağustos'ta kutlanan En Kutsal Theotokos'un Dormition bayramına adanmıştır.
2. Günlerce oruç tutmak, sıkı, 14'ten 27 Ağustos'a kadar sürer.
3. Oruç sırasında et, süt ürünleri ve yumurta yiyemezsiniz, balıklara sadece Rab'bin Başkalaşımının bayramında izin verilir.
4. Laymen günlerce kuru yiyecekleri reddedebilir, basit yağsız yiyecekler yiyebilir.