Yağlı karaciğer hepatozu için diyet

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Yağlı karaciğer hepatozu, kötü sağlık ve şiddetli ağrının eşlik ettiği bir hastalıktır. Geleneksel olarak, patoloji ilaçla tedavi edilir. Bununla birlikte, şimdi uzmanlar, hoş olmayan duyumların tezahürünün yoğunluğunu azaltabilecek özel bir beslenme türü uyguluyorlar. Yağlı karaciğer hepatozunun diyetinin her hastanın bilmesi gereken kendine has özellikleri, kuralları ve incelikleri vardır.

Hastalığın özellikleri

Yağlı hepatoz, sağlıklı hücrelerin yağ kabarcıklarına dönüşmesi ile karakterize bir karaciğer patolojisidir. Hastalık hafif olduğunda, semptomlar neredeyse hiçbir şekilde kendini göstermez. Ancak patolojinin gelişmesiyle birlikte aşağıdaki belirtiler ortaya çıkar:

• ishal;
• zayıflık;
• şişkinlik;
• ilgisizlik;
• karaciğer bölgesinde ağrı;
• iştahsızlık;
• uyuşukluk;
• secde.

Sağlıklı hücre sayısı azaldıkça karaciğerin işleyişi yavaş yavaş bozulur. Sonuç olarak, bu diğer organlara da yansır.

Neden bir diyete ihtiyacın var?

Yağlı karaciğer hepatozu için diyet - tablo 5 - vücudu etkilemenin en etkili yöntemlerinden biridir, bu da belirli bir menünün bir hafta boyunca diyete dahil edilmesi anlamına gelir. Bu süre zarfında, vücut yeniden başlatılır ve bu da karaciğerin iyileşmesine yardımcı olur.

Diyet sadece iç organın küçük lezyonlarında etkilidir. Ağır vakalarda, karmaşık tedavi reçete edilir.

Bazı diyet kısıtlamaları, diğer organların işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Örneğin, mevsimsel bir alevlenmede, diyet yardımı ile alerjisi olanlar patolojinin tezahürünü en aza indirebilecektir.

Diyet kuralları

Yağlı karaciğer hepatozlu beslenme, bir takım kurallara uyulmasını gerektirir. Bunlara uyulmadığı takdirde iç organın işleyişini eski haline getirmek mümkün olmayacaktır. Hastanın yapması gereken ilk şey, kahvaltının ana öğün olduğunu anlamaktır. Vücudun ritmini belirleyen, bunun sonucunda gün boyunca normal şekilde çalıştığı kişidir.

Ayrıca kahvaltı:

1. Enerji verir. Vücut bir dizi temel mikro ve makro element alır. Beyni ve fiziksel aktiviteyi uyarır.
2. Neşelen. Hasta pozitif ise daha hızlı iyileşir.
3. Metabolizmayı hızlandırır. İlk öğün olmadan metabolizma yavaşlar. Bu yağ birikimine yol açar.
4. Atıştırmalıklardan kaçınmaya yardımcı olur. Kısa süreli yemekler mideyi olumsuz etkileyebilir. Bunu önlemek için kahvaltınızı doyurucu ve dengeli yapmalısınız.

Uzmanlar, kahvaltının yanı sıra yaşam tarzınıza da özellikle dikkat etmenizi öneriyor. Hiçbir durumda fazla yememelisiniz. Tıbbi beslenme, normal ürünlerin sağlık lehine kısmen reddedilmesini ifade eder. Vücuttan ağır bir yük çıkarmak için günde 1500 kcal'den fazla tüketmemek gerekir.

Ayrıca gün içinde aktif olmanız tavsiye edilir. Bunun için spor salonu üyeliği satın almanıza gerek yoktur. Aksine, kuvvet antrenmanı sadece işleri daha da kötüleştirebilir. Her gün temiz havada egzersiz yapmak ve yürümek yeterlidir.

Diyetin artıları ve eksileri

Hastaların incelemelerine göre, diyet oldukça dengeli. Katı kısıtlamalar sağlamaz, böylece herkes üzerine oturabilir. Ek olarak, diyete dahil edilen yiyecekler karaciğerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Diyetin ana faydası budur.

İstenirse, kurs sonunda rejime göre yemeye devam edebilirsiniz. Bunun genel sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır. Bazı durumlarda kişi tedavi sürecinde zorluk yaşar. Sağlıksız yiyecekler tüketmeye alışmış olanlar her zaman onları reddedemezler. Bu nedenle, bu tür hastalar için diyet gerçek bir işkencedir.

Aslında, burada her şey bireyseldir. Doktor, hastaya en uygun olan farklı bir tedavi yöntemi önerebilir.

İzin verilen ve yasaklanmış ürünlerin listesi

Her hasta "Tablo 5" diyeti ile nelerin yenebileceğini ve nelerin yiyemeyeceğini bilmelidir. Bu nedenle, izin verilen ürünlerin listesi şunları içerir:

1. Yumurtalar. Sadece kaynatılarak yenmelerine izin verilir.
2. Deniz ürünleri. Doktorlar yağsız balık ve siyah havyar önermektedir.
3. Bir kuş. Bu tavuk veya hindi. Pişirmeden önce etin derisini ve yağını çıkarın.
4. Hububat. Karabuğday, pirinç ve yulaf ezmesi yemesine izin verilir.
5. İçecekler. Taze meyve suları, zayıf kahve, bitki çayı ve kaynatmalardan bahsediyoruz. Hiçbir durumda mağaza ürünlerini tüketmemelisiniz. Kural olarak, hazır içecekler çok miktarda şeker içerir.
6. Bazı meyveler ve meyveler.
7. Sebzeler. Yeşil meyvelere tercih vermek en iyisidir. Bunlar salatalık, kabak, dolmalık biber vb.
8. Baharatlar. Pişirme sırasında, ancak sınırlı miktarlarda kullanılmasına izin verilir. Maydanoz, kişniş, tarçın, defne yaprağı, karanfil ve vanilyayı yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
9. Fırın. Bunlar çavdar ekmeği, kraker ve kuru bisküvidir. Doldurulmuş kekler ve tatlılar atılmalıdır.
10. Süt Ürünleri. Diyete süzme peynir, az yağlı yoğurt ve sütü güvenle dahil edebilirsiniz.

Bu, diyetiniz sırasında yemenize izin verilenlerin temel bir listesidir. Ancak bir diyet oluşturmadan önce doktorunuza danışmalısınız. Uzman, belirli yiyecekleri listeden çıkarmanız gerektiğini düşünebilir. Hastalıktan tamamen kurtulmaya yardımcı olacakları için düzeltmeler gerçekten gereklidir.

Yasaklanan yiyecekler öncelikle fast food, tütsülenmiş, kızarmış ve tuzlu yiyecekleri içerir. Ayrıca alkollü içki içmek kesinlikle tavsiye edilmez.

Ek olarak, bu tür ürünleri terk etmeye değer:

• muz;
• krem;
• yağlı etler (kuzu eti, domuz eti vb.);
• alabalık;
• Ekşi krema;
• çikolata;
• turp;
• Somon;
• ıspanak;
• Luke.

Yemekler mümkün olduğunca diyet olmalıdır. Örneğin, salatalar mayonez ile değil, bitkisel yağlarla tatlandırılmalıdır. Sonuç olarak, yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacaktır.

Haftanın menüsü

Haftanın diyeti çok çeşitli yiyecekleri içerir. Bu, çeşitli yemek ve içecekler hazırlamanıza olanak tanır. Menüyü kendiniz oluşturmak mümkün değilse, hazır olanı kullanabilirsiniz.

1.gün:

• Kahvaltı: çilekli yulaf ezmesi, bitki çayı.
• Öğle yemeği: otlar ile haşlanmış tavuk filetosu.
• Öğleden sonra atıştırmalık: yeşil elma.
• Akşam yemeği: suda pişmiş karabuğday ile pişmiş sebzeler.

2. gün:

• Kahvaltı: taze salatalıklı haşlanmış yumurta.
• Öğle yemeği: sebze salatası, bir dilim çavdar ekmeği.
• Öğleden sonra atıştırmalık: yeşil smoothie.
• Akşam yemeği: Sıcak tofu salatası.

3 gün:

• Kahvaltı: şekersiz ve ekşi kremasız süzme peynir, kuşburnu suyu.
• Öğle yemeği: mercimek pirzola ve haşlanmış karabuğday.
• Öğleden sonra atıştırması: çilek.
• Akşam yemeği: pancar salatası.

4. Gün:

• Kahvaltı: haşlanmış yumurta.
• Öğle yemeği: haşlanmış tavuk filetolu sebze suyu.
• Öğleden sonra atıştırmalık: yeşil çay ve bisküvi.
• Akşam yemeği: kabak topları ile salata.

5. Gün:

• Kahvaltı: çilekli az yağlı yoğurt.
• Öğle yemeği: hindi pirzola, yağsız ve tuzsuz haşlanmış patates.
• Öğleden sonra atıştırmalık: turunçgiller.
• Akşam yemeği: sebzeli pişmiş balık.

6. Gün:

• Kahvaltı: çift kazanda pişirilmiş kuru meyveli pirinç lapası.
• Öğle yemeği: Bir dilim çavdar ekmeği ile balık çorbası.
• Öğleden sonra atıştırmalık: yeşil elma.
• Akşam yemeği: haşlanmış tavuk filetosu.

7. Gün:

• Kahvaltı: balkabaklı yulaf lapası.
• Öğle yemeği: pilavlı haşlanmış balık.
• Öğleden sonra atıştırmalık: kraker ve yeşil çay.
• Akşam yemeği: Fırında pişmiş sebzeli kabak.

En az bir hafta boyunca terapötik bir diyette kalınması önerilir. Bu, her hastanın dayanması gereken minimum süredir, aksi takdirde sağlıklı bir karaciğeri unutabilirsiniz. İstenirse menüdeki bazı yemekler başkalarıyla değiştirilebilir. Ana şey, diyet olmaları ve çok miktarda karbonhidrat ve yağ içermemeleridir.

sonuçlar

Bir hafta boyunca yaklaşık bir menü ile yağlı karaciğer hepatozu için bir diyet, vücudu etkilemenin etkili ve nazik bir yöntemidir, bunun sonucunda hastalık ve ağrı semptomları ortadan kalkar ve sağlık durumu iyileşir. Hastadan gerekli olan tek şey uzmanların kural ve tavsiyelerine uymaktır. Doktor reçetelerini görmezden gelirseniz ve terapötik bir diyete uymazsanız, durumu yalnızca ağırlaştırabilirsiniz.