Video: Çikolata yaban mersinden daha sağlıklı olabilir
2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18
Bugün çok az insan çikolatanın faydalarından şüphe ediyor. Tabii makul miktarda güzellikten bahsediyorsak. Ancak üreticiler, çikolata ürünlerinin hala düşük değerde olduğunu iddia ediyor. Örneğin, Hersheys'deki araştırmacılar, bitter çikolatanın doğal yaban mersini ve kızılcık sularından daha fazla antioksidan içerdiğini belirtti.
Daha önce, Profesör Steve Atkin liderliğindeki Hull Üniversitesi ve Hull York Tıp Okulu'ndan bilim adamları, çikolatanın kronik yorgunluk sendromu semptomlarını hafifletebileceğini kanıtladılar. Gerçek şu ki bitter çikolata, beyindeki sinyal iletimini iyileştiren kimyasal bileşikler açısından zengindir. Bir grup gönüllüden sekiz hafta boyunca bitter çikolata tüketmeleri istendi. Bunu rejimin bir molası ve yeniden başlatılması izledi, ancak sıradan çikolata yerine, daha düşük kakao içeriğine sahip, ancak benzer bir tada sahip çikolata verildi. Çalışma ilerledikçe, katılımcılara nasıl hissettikleri soruldu. Buna karşılık, gönüllüler durumlarında bir iyileşme kaydetti.
Kakao ve bitter çikolata, kırışıklıklara karşı koruma ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltma gibi mucizevi özelliklere sahip antioksidan türleri olan flavonoller için en üst sıraları aldı.
Uzmanlar, özellikle yaban mersini, kızılcık, nar ve acai meyve sularının antioksidan seviyelerini karşılaştırdı. Karşılık gelen seviye, 40 gram ağırlığındaki bitter çikolatalarda, kakao ve sıcak çikolata kupalarında da ölçülmüştür. Sonuç olarak, küçük çikolatalar lider oldu.
Araştırmanın yazarlarından Dr. Debra Miller, insanların yağlar ve proteinler gibi kavramları unutarak çikolatanın değerine dikkat etmesi gerektiğinden emin. Günde sadece bir lokma çikolata kalp hastalığı riskinizi üçte bir oranında azaltabilir. İdeal oran günde 6,7 gramdır. Hatta araştırmacılar çikolata kokusunun soğuk algınlığına karşı koruduğunu iddia ediyor.
Aynı zamanda sıcak çikolata sevenler de lezzete kapılmamalı. Sıvı çikolata tüm testlerde son sırada yer aldı. Büyük olasılıkla, hazırlanması sırasında tüm antioksidanlar yok edildi.
Önerilen:
Daha sağlıklı bir ev için kanıtlanmış 9 ipucu
Herkes her gün sağlıklı kalma arzusunu anlar: çoğu zaman egzersiz yapmaya ve doğru yemeye çalışır. Ancak çok az insan çevrenin sağlığı üzerindeki etkiyi düşünüyor. Bir Amerikan şirketi, sakinlerinin sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan 75'ten fazla yenilik içeren dünyanın ilk dairesini geliştirdi. Şimdiye kadar sadece New York'ta var olan proje, insanlar için hava, su, ışık, beslenme ve uyku kalitesini iyileştirmeyi amaçlıyordu. Bazı değişiklikler bariz
Badem sarımsaktan daha sağlıklı
Mevsimsel grip salgını öncesinde ne gibi önleyici tedbirler alıyorsunuz? En popüler ilaçlardan biri sarımsaktır. Ama herkes kullandıktan sonra kehribarı sevmez. Neyse ki, Avrupalı doktorlar oldukça yüksek antiviral aktiviteye sahip daha az kokulu bir çare buldular.
Sağlıklı bir yaşam tarzı hiç sağlıklı değil
Yakın gelecekte sözde sağlıklı yaşam tarzına (sabahları koşmak, tatlıları ve alkolü bırakmak) bağlı kalmaya karar verirseniz, önce uzmanların tavsiyelerini okuyun ve sonra dikkatlice düşünün - buna ihtiyacınız var mı? Amerikan Spor Hekimliği Koleji, son araştırmalara dayanarak, sağlıklı beslenmeyle ilgili bazı yanlış anlamaları çürüttü.
Nar suyu daha ince bir bel elde etmenize yardımcı olabilir
Nar suyunun sağlık için çok faydalı olduğu bilinmektedir. Kullanımı kalbin çalışmasını normalleştirir, bir kişinin cinsel işlevini iyileştirir ve hatta onkoloji gelişiminin iyi bir şekilde önlenmesi olarak kabul edilir. Ayrıca narin bir figür hayal edenlere de dikkat edilmelidir.
Daha sağlıklı olan - kefir veya fermente pişmiş süt
Daha faydalı olan - kefir veya fermente pişmiş süt. Erkekler, kadınlar, yaşlılar için en iyisi nedir? Kilo kaybı için kefir ve fermente pişmiş süt. Sağlık için kefir ve fermente pişmiş süt