Badem sarımsaktan daha sağlıklı
Badem sarımsaktan daha sağlıklı

Video: Badem sarımsaktan daha sağlıklı

Video: Badem sarımsaktan daha sağlıklı
Video: Grup Laçin - Samsak Döveci 2024, Mayıs
Anonim
Badem sarımsaktan daha sağlıklı
Badem sarımsaktan daha sağlıklı

Mevsimsel grip salgını öncesinde ne gibi önleyici tedbirler alıyorsunuz? En popüler ilaçlardan biri sarımsaktır. Ama herkes kullandıktan sonra kehribarı sevmez. Neyse ki, Avrupalı doktorlar oldukça yüksek antiviral aktiviteye sahip daha az kokulu bir çare buldular.

Norwich'teki Gıda Araştırma Enstitüsü ve Messina'daki Üniversite Hastanesi'nden bilim adamları, bademlerin benzersiz özelliklerini ortaya çıkaran deneyler yaptılar.

Badem kabuğunun beyaz kan hücrelerinin virüsleri bulma yeteneğini geliştirdiği ve virüslerin vücutta bölünmesini ve yayılmasını önleyen doğal mekanizmanın aktivitesini arttırdığı ortaya çıktı.

Özellikle kahverengi badem kabuğunun bileşenleri beyaz kan hücrelerini uyarır. Bu hücrelerin belirli bir türü - lenfositler - sadece insan vücuduna giren viral ajanların saptanması ve nötralizasyonundan sorumludur. Dikkat çekici bir şekilde, bademler sindirildikten sonra bile virüslere karşı bağışıklık savunmasında bir artış oldu.

Kaynar suda işlendiğinde fındıkların tamamen "devre dışı bırakıldığı" unutulmamalıdır - badem kabuğundan kurtulmanın en yaygın yolu.

Araştırmanın yazarı immünolog Giuseppina Mandalari, "Badem bağışıklık sistemini uyarır, istikrarlı bir antiviral aktivite kaydettik" dedi. O ve meslektaşları, bu kuruyemişlerden yeterince yemenin, mevsimsel soğuk algınlığına neden olanlar da dahil olmak üzere virüslere karşı korunmaya yardımcı olacağına inanıyor.

Bilim adamları, düzenli grip salgınlarıyla mücadele etmek için badem kullanmayı ciddi olarak düşünüyorlar. İmmünologlar, fındık özünün uçuk virüsünü bile baskıladığını bulmuşlardır. "İyileştirici" bir porsiyonun günde yaklaşık 80-100 gram olduğunu düşünüyorlar.

Önerilen: