İçindekiler:

Sıçan Yılı 2020 Yeni Yılı için ilginç salatalar
Sıçan Yılı 2020 Yeni Yılı için ilginç salatalar
Anonim

2020 Yeni Yılı Salataları sadece parlak ve ilginç değil, aynı zamanda yılın hayvanının çok sevdiği peynir, sebzelerin eklenmesiyle de sunulmalıdır. Bu seçim, Sıçan Yılı'nda onun iyiliğini kazanmak için lezzetli ve ilginç ne pişireceğinizi anlamanıza yardımcı olacak. Tüm bu seçenekler, masadaki herkes için şenlikli bir ruh hali yaratmaya yardımcı olacaktır.

Salata "Noel mumları"

2020 Yeni Yılı Salataları güzel ve zengin görünmelidir, bu nedenle Sıçan Yılı'nda ne yeni ve ilginç pişirileceğini önceden düşünmek önemlidir. Bu hayvan dikkati çok seviyor ve akıllı ve parlak olan her şeye olan ilgisini unutmayanlara minnettar olacak.

Image
Image

İçindekiler:

  • konserve mantar - 300 gr;
  • füme jambon - 200 gr;
  • Hollanda peyniri - 150 gr;
  • tatlı mısır - 1 kutu;
  • sarımsak - 1 diş;
  • tatmak için mayonez;
  • tuz, karabiber;
  • tatlı nar - 1 adet;
  • tatlı biber - ½ kısım;
  • taze dereotu yeşillikleri.

Hazırlık:

Mayonezi ayrı bir kaba koyun ve presten geçirilen sarımsağı ekleyin. karıştırıyoruz

Image
Image

Jambonu dilimler halinde ve ardından küçük küpler halinde kesin

Image
Image

Peyniri kaba bir şekilde ovalayın. Mantarları dörde bölün

Image
Image

Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayarak geniş bir kapta karıştırın. Tuz değil, biraz karabiber

Image
Image

Oval şekilli bir tabağa koyun. Evde bu şekilde bir yemek varsa onu kullanın

Image
Image

Dereotundan küçük dalları koparın ve salatanın üzerine koyarak yeşil hale getirin

Image
Image

Narı temizliyoruz ve tahılları düzenliyoruz, doğaçlama bir çelenk oluşturuyoruz. Peyniri tost ekmeği büyüklüğünde geniş dilimler halinde kesin ve rulo şeklinde sarın. Bir kürdan ile sabitliyoruz ve çelengin içine koyuyoruz

Image
Image

Aynı büyüklükte bükülmüş mumları da aynı şekilde ekleyin. Biberden "alev dillerini" kesin. Peynir tüpünün içine koyuyoruz

Image
Image

Mumlara gerçekçilik vermek için mayonezle dökün, "damla mum" yapın

Image
Image

Yenilebilir dekorunuzu mükemmel hale getirmek için süpermarket memurundan kesmesini isteyebilirsiniz. Daha sonra peynir dilimleri evde kesildiğinden daha ince ve daha plastik olacaktır.

Image
Image

Sıçan şeklinde "Olivier" salatası

2020 Yeni Yıl kutlamasını sevgili Olivier'iniz olmadan hayal etmek imkansız. Salatayı özel bir şekilde servis etmek için, onu Sıçan Yılı'nda yeni ve ilginç bir yemek olarak hazırlayacağız ve yılın sembolü olarak yayacağız.

Image
Image

İçindekiler:

  • konserve bezelye - 1 kutu;
  • tavuk yumurtası - 5 adet;
  • haşlanmış patates - 4 adet;
  • salatalık turşusu - 4 adet;
  • haşlanmış sosis "Süt" - 300 g;
  • mayonez - küçük paket;
  • çekirdeksiz zeytin - 3 adet;
  • Hollanda peyniri - 1 dilimlenmiş katman.

Hazırlık:

Bütün bezelyeleri bir kaseye koyun

Image
Image

Sosis ve salatalıkların yanı sıra haşlanmış ve soyulmuş havuç, yumurta ve patatesleri küpler halinde kesin ve ilk malzemeye ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz

Image
Image

Mayonez ekleyin ve karıştırın. Olivier salatasını bir tabağa yayıyoruz ve köşeleri yuvarlatılmış geniş bir üçgen şeklini veriyoruz

Image
Image

İki kat sosis kesin ve kenarları içe doğru katlayarak "kulaklar" yapın

Image
Image

Kuyruğu sosisin kenarından kesin ve arkaya takın. Bir bardak haşlanmış süt sosisinin yarısından bacaklarını kesin ve öne ve arkaya yerleştirin

Image
Image

Zeytinleri alıp ortasını biraz mayonezle doldurarak gözbebeklerine benzemesini sağlıyoruz. Gözleri yerleştiriyoruz

Image
Image

Altta bir burun ekliyoruz, ancak ortada beyaz bir nokta yok

Image
Image
Image
Image

Peyniri şeritler halinde kesin. Bir kibritle sıçanın gözlerinin altında küçük bir delik açıyoruz ve deliklere bıyık yerleştiriyoruz. Aynı işlemi peynir dilimlerinin geri kalanıyla da yapın

Image
Image

2020 Yeni Yılı için bu güzel salatalar, Sıçan Yılı'nda yeni ve ilginç bir şey olarak hazırlanabilir ve servis edilebilir. Ayrıca, bu tasarım diğer yemekler ile ilginç görünecek.

Salata "Yılbaşı Masalı Beklerken"

Salataları mezelerle birleştirmeyi denemediyseniz, Sıçan Yılı'nda yeni ve ilginç bir şeyler pişirmek için 2020 Yeni Yılı için yapmayı deneyin.

Image
Image

İçindekiler:

  • taze petrol - 300 gr;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • salatalık turşusu - 2 adet;
  • sert peynir - 50 gr;
  • tavuk budu - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • pansuman için mayonez;
  • nar - ½ kısım;
  • maydanoz, dereotu, soğan tüyleri;
  • rafine ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. ben.

Atıştırmalık olarak süslemek için:

  • tavuk yumurtası (haşlanmış) - 3 adet;
  • hazır kahve - 1 yemek kaşığı;
  • mayonez - 1 yemek kaşığı. ben.;
  • kırmızı havyar - 1 yemek kaşığı ben.;
  • filtrelenmiş su - 200 ml.

Hazırlık:

Narı tanelere ayırıyoruz. Soğanı mümkün olduğunca küçük soyun ve doğrayın. Mantarları küçük parçalar halinde doğrayın

Image
Image

Yağı orta ateşte ısıtın ve boşlukları tavaya koyun. İhale kadar kızartın. Oda sıcaklığında tamamen soğutun

Image
Image
Image
Image

Soğan tüylerini ince halkalar halinde parçalayın

Image
Image

Tavuğu kaynatın, soğutun ve cildi çıkarın. Kemikten ayrılan eti küçük parçalar halinde kesin

Image
Image

Salatalıkları dörde bölün ve keskin bir bıçakla doğrayın

Image
Image

Yumurtaları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ayrı kaselere koyun

Image
Image

Bölünmüş kek kalıbını geniş bir tabağa koyun ve salatası toplamaya başlayın

Image
Image

Tavuğu ilk kata yayıyoruz ve düzleştiriyoruz. Tuz ve biber

Image
Image

Tek kullanımlık bir pasta poşeti kullanarak mayonez ağı yapıyoruz. Mantar kızartmasını bir sonraki tabakaya koyun ve üstüne yeşil soğan serpin. Mayonez serpin

Image
Image

Sonra salatalıkları koyun ve yumurtaları ekleyin. Parmak uçlarınızla bastırın ve yakıt ikmali yapın. İnce bir mayonez ağıyla örtün

Image
Image

Peynir serpin ve düzleştirin. Üstüne bir ızgara yapıyoruz ve salatayı bir çay kaşığı ile düzleştiriyoruz. 2 saat buzdolabında bekletiyoruz

Image
Image

Atıştırmalık yapmak. Yumurtaları kaynatın ve kabuklarını onlardan çıkarın

Image
Image

Bir tencereye su dökün, anahtarı orta ateşe getirin ve kaynamaya bırakın. Kararlı hale getirmek için yumurtaların künt tarafını kesin. Sarısı proteinin iki kısmından çıkarıyoruz. Bunu zarar vermemek için bir çay kaşığı ile yapıyoruz

Image
Image

Kaynar suya mantar kapaklarını ekleyin ve ters çevirin. Onları kaynar suda 3 dakika pişirin. Çıkarıp bir mutfak havlusu üzerinde soğutuyoruz

Image
Image

Sarıları bir kaşıkla yoğurun, mayonez ve havyar ekleyin. karıştırıyoruz

Image
Image

Salatayı buzdolabından çıkarın ve pişirme kabını çıkarın

Image
Image

Kıyma ile yumurta beyazının çoğunu dolgu ile dolduruyoruz ve boşlukları tabağa koyuyoruz

Image
Image

Tuzlu pastayı salata taneleriyle süsleyin, "Mutlu Yıllar" yazısını yayın

Image
Image

Mantar yumurta bacaklarının üzerine kahverengi kahve kapakları yerleştirin

İlginç! Ev Yapımı Islatılmış Elma Tarifi

Salatayı yeşil maydanoz ve dereotu dallarıyla tamamlayarak şenlikli bir görünüm veriyoruz.

Rus hatıra salatası

Bir deniz ürünleri ziyafeti için tarifler, çeşitli porsiyonları içerir. Sıçan Yılı'nda ondan yeni ve ilginç ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, 2020 Yeni Yılı için salatalara balık eklemeyi deneyin. Bu seçenek kusursuz olacaktır.

Image
Image

İçindekiler:

  • kırmızı tuzlu balık - 250 gr;
  • haşlanmış yumurta - 5 adet;
  • haşlanmış patates - 5 adet;
  • mayonez - paket 250 g;
  • peynir - 100 gr;
  • jelatin - 1 yemek kaşığı. ben.;
  • filtrelenmiş su - 100 ml;
  • yeşil soğan - bir demet;
  • kırmızı havyar (dekorasyon için);
  • taze dereotu - 3 dal.

Hazırlık:

Jelatini soğuk suda seyreltiyoruz ve şişene kadar demlenmeye bırakıyoruz

Image
Image

Mikrodalgaya 1 dakika koyun ve oda sıcaklığında soğutun. Mayonezi ayrı bir kaseye sıkın ve jelatin solüsyonunu içine dökün. karıştırıyoruz

Image
Image

Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün, çok ince ovalayın

Image
Image

Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz. Proteinlere 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. mayonez ve karıştırın. Sarısı ve peynir, 4 yemek kaşığı birleştiriyoruz. ben. mayonez

Image
Image

Balıkları küçük küpler halinde kesin

Image
Image

Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yeşil soğanları ince halkalar halinde doğrayın. Pişirme kabını streç film ile kaplayın

Image
Image

Önce sarısı tabakasını yayıp bir yemek kaşığı ile formun tüm çevresine dağıtıyoruz

Image
Image
Image
Image

Yeşil soğan serpin ve elinizle hafifçe bastırın. Biraz mayonez serpin

Image
Image

Üzerine protein tabakasını yayıyoruz ve düzleştiriyoruz

Image
Image

Üzerine kırmızı balığı dökün ve tüm kalıba eşit olarak dağıtın. Biraz mayonez serpin. Patatesleri yayıyoruz. Balık çok tuzlu değilse, ona biraz tuz ekleyin

Image
Image

Filmin kenarlarını sıkıştırın ve sertleşmesi için yarım saat buzdolabına koyun

Image
Image

Sarılmak filmi açın ve salatayı bir tabağa çevirin

Image
Image

Kalıbı çıkarın ve polietileni çıkarın

Image
Image

Bir kuş yuvasının görünümünü dereotu dallarıyla yayarız

Image
Image

Yeşilliklerin ortasına biraz havyar koyun

Yeni ve ilginç bir şey sunmak istediğinizde, Yeni Yıl için böyle güzel ve şenlikli bir salata yapmak kolaydır. Fare Yılı'nda ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, deneyin. Parlak ve sıradışı, konukların dikkatini çekecek ve jelatinli taban, katmanları güvenli bir şekilde sabitlemeye yardımcı olacak, ancak aynı zamanda kompozisyonda hissedilmeyecek.

Çilek şeklinde "Kürk manto altında" salatası

Yılbaşı için sofrada geleneksel olarak servis etmek istediğiniz salatalar var. Menüde bulunması gereken değişmeyen yemekler listesine aittirler. Ve Fare Yılı'nda yeni ve ilginç ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, eskiye yeni bir şekilde hizmet etmeyi deneyin.

Image
Image

İçindekiler:

  • orta tuzlu ringa balığı - 1 adet;
  • haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • haşlanmış patates - 4 adet;
  • büyük pancar - 2 adet;
  • soğan - yarım kafa;
  • Susam taneleri.

Hazırlık:

Image
Image

Sebzeleri, yumurtaları kabuğundan soyup ince bir rende üzerine sürüyoruz. Soğanları ve balık filetolarını küpler halinde kesin

Image
Image

Pancar ve patatesleri bir kapta karıştırın

Image
Image

Ringa balığı, soğan ve rendelenmiş yumurta akını birleştirin. Biraz mayonez ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tuz eklemiyoruz. Pancar kütlesini bir çorba kaşığı ile topluyoruz ve küçük bir kek yapıyoruz

Image
Image

Dolguyu bir çay kaşığı ile yayıyoruz

Image
Image

Kenarlarını hafifçe kaldırıp çileklere şekil verin

Image
Image

Tüm meyveleri bu şekilde şekillendiriyoruz. Çilekleri ıslak parmaklarla toplayarak tanelerle süsleyin

Image
Image

Meyvenin ortasına bir dal maydanoz yerleştirin

İlginç! Kış için domates ketçap tarifi

Bu yemek, yaratıcılığınıza ve yaratıcılığınıza hayran kalacak konukları şaşırtacak. Soğuk mevsimde masanın en çekicilerinden biri olacak.

Mayonezsiz "Orijinal" salata

Mideyi yormak istemediğinizde 2020 yılbaşına mayonezsiz salatalar hazırlıyoruz. Bu salata, Fare Yılı'nda pişirmek için yeni ve ilginç bir şeyler arayanlara hitap edecek.

Image
Image

İçindekiler:

  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • tavuk göğsü - 1 adet;
  • taze salatalık;
  • kabak - ¼ kısım;
  • soğan - 1 adet;
  • yeşil salata - 4 yaprak.

Pansuman için Malzemeler:

  • soğuk preslenmiş ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. ben.;
  • yüksek kaliteli soya sosu - 3 yemek kaşığı. ben.;
  • taze sarımsak - 3 diş;
  • tuz, biber karışımı.

Hazırlık:

Yüksek kenarlı bir kaseye 1 yumurtayı çırpın ve birkaç dakika çırpma teli ile çırpın. Bir çimdik tuz ekle

Image
Image

Bir silikon fırça kullanarak tavayı bitkisel yağla yağlayın. Orta ateşte ısıtın. Her iki tarafta bir yumurta gözleme kızartın. Yumurtaların geri kalanıyla aynı şeyi yapın

Image
Image

Tavuğu ince dilimler halinde kesin veya liflere ayırın

Image
Image

Salatalıkları ince şeritler halinde kesin

Image
Image

Kabakları yaklaşık 5 mm'lik şeritler halinde kesin. Pancake'i 4-5 geniş şeritler halinde bölün ve şeritler halinde kesin

Image
Image

Soyulmuş soğanı kaynar su ile dökün ve 20 dakika bekletin. Süzün ve küçük parçalar halinde kesin

Image
Image

Yeşil marul yapraklarını ellerimizle şeritler halinde yırtıyoruz

Image
Image

Yağ ve soya sosunu birleştirin, presten geçirilen sarımsakları ekleyin. İyice çırpın

Image
Image

Sosu salataya ekleyin ve karıştırın. Yarım saat demlenmesine izin verin ve ancak o zaman bir tabağa koyun

Image
Image

Bu salatalar 2020 Yeni Yılı için evde hazırlanabilir. Bu nedenle, Sıçan Yılı'nda yeni ve ilginç ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, bu tarifleri adım adım tekrarlayın ve aşağıdaki videoda daha az ilginç yemekler yapmayın.

Önerilen: