Yeşil fasulye nasıl tavada pişirilir

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-12 17:50

• Kategori:

  sıcak

• Pişirme süresi:

  45 dakika

İçindekiler

• yeşil fasulyeler
• soğan
• biber karışımı
• tuz
• zeytin yağı
• tuz

Olgunlaşmamış fasulye, bileşimdeki çok sayıda faydalı eser element nedeniyle haklı olarak popülerdir. Materyal, adım adım fotoğraflı bir tavada yeşil fasulye pişirmek için tarifler sunar.

Garnitür için yeşil fasulye

Bu baklagillerin kendilerine has parlak bir tadı yoktur, ancak çok çabuk pişerler. Haşlanmış yeşil fasulyeleri baharatlı bir tavada kızartmanızı ve tarifin fotoğrafında gösterildiği gibi herhangi bir et, balık veya omlet için garnitür olarak servis etmenizi öneririz.

İçindekiler:

• 400 gr taze fasulye kabuğu;
• 1 soğan;
• öğütülmüş çok renkli biber ve sofra tuzu karışımı - tatmak;
• 3-4 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı;
• 1 orta boy limon

Hazırlık:

Yıkanmış ve kurutulmuş baklalar için her iki taraftaki uçları kesin, fasulyeleri yaklaşık 5 cm uzunluğunda parçalara ayırın

• Soğanı kabuğundan temizliyoruz, orta kalınlıkta halkalar halinde kesiyoruz.
• Limonu kaynar suyla haşlayın, kabuğunu özel bir bıçakla kesin.

• Soyulmuş narenciye suyunu sıkın.
• Fasulyeleri rengi değişene kadar buğulayın.

• Yağı derin bir tavaya dökün, karakteristik bir aroma görünene kadar ısıtın.
• Soğan halkalarının kenarları kızarana kadar yüksek ateşte kızartın.

• Ayrıca buğulanmış bakliyatları buraya gönderiyoruz, karıştırıyoruz ve kapaksız birkaç dakika bekletiyoruz.
• Tuz ve karabiber, suyu dökün, lezzet ekleyin. Bir tavada basit bir tarife göre pişirilen kuşkonmaz fasulyesini birkaç dakika sonra herhangi bir ana yemeğe servis edin.

Fasulyeleri kış için baklalarda hasat etmek için genç örnekleri kullanmak daha iyidir. "Yaşlarını" kontrol etmek çok kolaydır - uygun bir hammadde, kırıldığında az miktarda özsu verir ve lifli tabakalar içermez.

Domuz eti ve soğan ile yeşil fasulye

Bir tavada yeşil fasulye pişirmek için bu tarifte adım adım az yağlı et kullanmalısınız. Kuru bonfile işe yaramaz.

İçindekiler:

• 500 gr taze et;
• 400 gr yeşil fasulye;
• 150 gr soğan;
• 100 ml soya sosu;
• 15 gr susam tohumu;
• sofra tuzu ve renkli biberlerin öğütülmüş karışımı - tatmak ve arzu etmek;
• kızartma için rafine bitkisel yağ.

Hazırlık:

Soyulmuş ve yıkanmış soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın

Domuz eti yaklaşık 5 mm kenarlı küpler halinde kesin

• Az miktarda bitkisel yağda, soğanı altın rengi olana kadar kızartın.
• Üzerine domuz eti gönderiyoruz, yaklaşık 20 dakika orta ateşte tutuyoruz, etin eşit şekilde pişmesi için ara sıra karıştırıyoruz.

• Sosu buraya dökün, karıştırın ve bir saatin üçte biri kadar en düşük ısıda kapağın altında tutun.
• Bu süre zarfında temiz fasulyeleri kaynayan, hafif tuzlu suda 10 dakika kaynatın. Sıvı cam olacak şekilde bir kevgir veya elek içinde atıyoruz.

Ete susam ekleyin, karıştırın ve her şeyi birlikte ısıtın

Tavaya yeşil fasulye ekleyin, orta ateşte 15 dakika daha kızartın. Bitmiş yemeği bu tarife göre sıcak, tadına göre otlar ve taze sebzelerle süsleyerek servis edin

Kuşkonmaz fasulyesi hem taze hem de donmuş ham maddelerden pişirilebilir. Yeşil katkı maddesinin tüm yararlı özelliklerini korumak için, iş parçasının önceden çözülmesine gerek yoktur.

Hızlı bir kahvaltı için yeşil fasulye

Tüm favori baharatlarınız bu tarif için uygundur, çünkü yemeğin bileşenleri aromatik bitkilerle mükemmel bir şekilde birleştirilir. Bunları çeşitlendirerek bir tavada kuşkonmaz fasulyesini her seferinde sadece 5 dakikada yeni bir şekilde pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

• 400 gr taze fasulye;
• 2 tavuk yumurtası;
• 1 yemek kaşığı. ben. sirke %9;
• 1 litre soğuk su;
• 30 gr tereyağı.

Hazırlık:

• Her iki tarafta bir havlu üzerinde yıkanıp kurutulan baklaların uçlarını kesiyoruz. Fasulyeleri 5 dakika kaynar suya koyun.
• Sirkeyi buzlu suyla karıştırın, fasulyeleri bir elek üzerine atın. Bölmeleri asidik bir çözelti ile durulayın, tamamen boşalmasına izin verin.

• Yağı bir tavada ısıtın, hazırlanan baklaları buraya koyun ve orta ateşte birkaç dakika kızartın.
• Yumurtaları bir tavaya sürün, tuz ve karabiber tadın, karıştırın.

Malzemeler hazır olduğunda, yemeği sıcak olarak servis edin. Piquancy için ince doğranmış taze otlar ekleyin

İstenirse tavuk yumurtasını uygun miktarda bıldırcın yumurtası ile değiştirebilirsiniz.

türk yeşil fasulye

Bir tavada kuşkonmaz fasulyesi pişirmek için kullanılan bu tarif, çok sulu ve doyurucu, tam teşekküllü ikinci bir yemektir. İstenirse, kıyma tavuk, domuz eti veya karışık olarak ikame edilebilir.

İçindekiler:

• 1-1, 5 yemek kaşığı. içme suyu;
• 500 gr yeşil fasulye;
• 200 gr kıyılmış sığır eti;
• 1-2 etli domates;
• 1 soğan;
• 3 diş sarımsak;
• 1 yemek kaşığı. ben. biber salçası;
• öğütülmüş biber ve tuz karışımı - isteğe bağlı ve tadı;
• 1/2 çay kaşığı Sahra;
• 3 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı.

Hazırlık:

Soğanı temizler, yıkar ve bir havluyla kurularız. İnce doğrayın, bir tavada ısıtılmış yağa gönderin. Buna preste sıktığınız sarımsakları ekleyin. Tahta bir spatula ile aktif olarak karıştırarak yüksek ateşte 3-4 dakika kızartın

Kıymayı bir tavaya koyun, eşit olarak dağıtın. Renk tamamen değişene kadar pişirin, kütleyi bir spatula ile periyodik olarak çevirin

Şeker, biber salçası ve ince doğranmış domates ile tatlandırın, pürüzsüz olana kadar yoğurun. Konserve baharatları tatmak için kurutulmuş öğütülmüş biber ile değiştirebilirsiniz

• Yıkanan baklaların uçlarını kesip, fasulyeleri 5 cm'lik parçalar halinde kesip tavaya domates kütlesine gönderiyoruz.
• Suya dökün, her şeyi karabiber ve tuzla doldurun. Kuşkonmaz fasulyelerini yüksek ısıda bir tavada kaynatın.

Karıştırın, örtün, tarif fotoğrafında gösterildiği gibi fasulye yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Ocağı kapatın, 10 dakika sonra bir garnitür pilavla veya bağımsız bir yemek olarak servis yapın

Biber salçası, Bulgar kırmızı biber ve pul biber karışımından yapılır. Konserve bir üründeki şifalı otların miktarı, menşe ülkeye bağlıdır. Türkler Akdeniz baharatlarını, Koreliler Asya baharatlarını tercih ediyor.

İlginç! Pirincin ufalanması için dana pilavının pişirilmesi

Azerbaycan'da yeşil fasulye

Bir tavada yeşil fasulye pişirmek için bu tarifte, geniş bıçaklı olgunlaşmamış fasulye kullanıyoruz. Bunları çeşitli tonlardaki kuşkonmaz sebze çeşitleriyle değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

• 600 gr fasulye;
• 1 soğan;
• 150 ml su;
• 400 gr patlıcan;
• 2 orta boy domates;
• 0,5 çay kaşığı şerbetçiotu-suneli;
• 2-3 st. ben. Rafine yağ.

Hazırlık:

• Temiz, kuru patlıcanlarda sapları kesip, patates soyucu ile cildi kısmen çıkarıyoruz. Sebzeleri büyük küpler halinde kesin, kenarları yüksek bir kaba koyun ve tuz ekleyin.
• Yıkanan fasulyeleri bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın, baklaların uçlarını iki taraftan kesin ve kalın parçalar halinde doğrayın.

Fasulyeleri derin bir tencereye gönderiyoruz, suyla dolduruyoruz

Soğanı soyun, büyük çeyrek halkalar halinde doğrayın ve fasulyelere ekleyin

• Tencereyi ocağa koyuyoruz, orta ateşte baklalar pişene kadar pişiriyoruz.
• Patlıcan parçalarını soğuk su altında yıkar, bir kevgir içinde atarız. İş parçasını elinizle hafifçe sıkın, her şeyi ayrı bir kaba koyun.
• Derin bir tavaya sıvı yağı alıp kızdırın ve patlıcanları buraya gönderin.

Yumuşayana kadar kızartın, bir kaşıkla tabağın kenarına taşıyın. Boş alana ince yarım halkalar halinde doğranmış domatesleri ekleyin

• Biraz ısıtın, baharatlayın ve patlıcanlarla karıştırın. Örtün ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
• Tüm boşlukları derin bir tavaya, tuza ve karabibere tatmak için gönderiyoruz. Bir kapakla örtün, her şeyi 10 dakika kısık ateşte tutun.

• Yumurta ve tuzu çatal veya çırpma teli ile çırpın, fasulyeleri ve patlıcanları ekleyin ve tekrar kapatın.
• Protein kıvrılmaya başlar başlamaz, muameleyi bir spatula ile karıştırın, kapağın altında yaklaşık 5 dakika demlenmesini sağlayın.

Fesleğen ve kişniş ile süslenmiş porsiyonlu tabaklarda servis yapın.

Sebzeli yeşil fasulye

Bu durumda, hayal gücünü serbest bırakabilir ve buzdolabındaki her şeyi fasulyeye gönderebilirsiniz. Baklagiller herhangi bir yiyecekle iyi gider, bu nedenle her seferinde yeni bir muamele olacaktır.

İçindekiler:

• 500 gr fasulye;
• 2 orta boy soğan;
• 1 büyük dolmalık biber;
• 2 etli domates;
• 5-6 diş sarımsak;
• tatmak için tuz ve öğütülmüş renkli biber.

Hazırlık:

Yıkanmış ve kurutulmuş fasulyeleri büyük parçalar halinde kesin, 7 dakika kaynar tuzlu suya gönderin

Derin bir kaseye buz koyun. İçine su dolduruyoruz ve burada bir delikli kaşıkla fasulyeleri kaynar sudan çıkarıyoruz. Bu, sebzenin rengini koruması için gereklidir. Sıvıyı boşaltır, bakliyatları bir elek içine koyar ve bir kenara koyarız

Soyulmuş soğanları yarım halka halinde doğrayın, kızgın yağda bir tavada hafifçe kızartın

• Soyulmuş tatlı biberi kalın dilimler halinde kesin, tavaya ekleyin. Sebzeli yemekleri 2-3 dakika orta ateşte tutuyoruz, kütleyi bir spatula ile düzenli olarak karıştırıyoruz.
• Domateslerde dalların tutunma noktasındaki deriyi çapraz kesip birkaç dakika kaynar suya indirip hemen buzlu suya gönderiyoruz. Soğuyan domatesleri kabuklarından ayırıp blenderdan geçirin ve tavaya ekleyin.
• Biber dilimleri yumuşayana kadar sebze karışımını pişirin.

• Haşlanmış fasulyeleri tavaya ekleyin, karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın. Sarımsakları sıkın.
• Karıştırın, örtün ve en yavaş ısıtmada 10 dakika daha pişirin.

• Yıkanmış ve kurutulmuş yeşillikleri ince ince doğrayın, tavaya ekleyin ve ocağı kapatın.
• 5 dakika sonra, kızarmış patates veya seçtiğiniz başka bir garnitür ile masaya bir ikram servis edin.

İşte adım adım fotoğraflı bir tavada yeşil fasulye pişirmek için gerçekten yaz tarifleri seçimi, tam olarak doğru seçeneği seçmenize ve sevdiklerinizi sağlıklı yiyeceklerle memnun etmenize yardımcı olacak!