Festival masasında en lezzetli sıcak yemekler

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-12 17:50

• Kategori:

  sıcak yemekler

• Pişirme süresi:

  1-1.5 saat

İçindekiler

• tavuk budu
• Patates
• zeytin yağı
• un
• Yumurta
• peynir
• tuz biber
• tatlı kırmızı biber
• acı biber
• yumurta sarısı
• hardal

Konukları şenlikli masada şaşırtmak için orijinal bir sıcak yemek hazırlamanız gerekir. Hızlı yapılırsa ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkarsa teşvik edilir. Bir dizi tarif düşünmenizi öneririz.

Patates hamurunda tavuk budu

Tavuk eti, hoş bir baharat tadıyla çok yumuşak çıkıyor ve erimiş peynir yemeği tamamlıyor. Bir değişiklik için peynir yerine petrol veya diğer mantarları alabilirsiniz. Şenlik masası için lezzetli ve hızlı bir sıcak yemek hazırlama tarifine bir fotoğraf eşlik ediyor.

İçindekiler:

• tavuk budu - 8 adet;
• patates - 700 gr;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı ben.;
• birinci sınıf un - 6 yemek kaşığı. ben.;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• peynir - 60 gr;
• sofra tuzu, öğütülmüş karabiber tadı;
• tatlı kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
• acı kırmızı biber - ½ çay kaşığı;
• hardal - 2 çay kaşığı;
• fırçalamak için yumurta sarısı.

Hazırlık:

Tavuk budu yıkayın, kurutun ve derin bir kaba koyun. Biraz tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Tatlı ve baharatlı kırmızı biber, hardal ekleyin

Yağı dökün ve her şeyi elinizle iyice karıştırın. Üzerini örtüp serin bir yerde 2-3 saat marine olması için bekletin

Patatesleri durulayın. Kesip bir tencereye koyun. Soğuk su ile örtün. Ocakta yumuşayana kadar pişirin, ardından buzlu sıvı içeren bir kapta soğutun

Cildi elinizle çıkarın ve derin bir kaba koyun. Tüm patatesleri aynı şekilde soyun. Bir ezme kullanarak, ezin. Bir tavuk yumurtasını ılık patates püresine sürün, tadına sofra tuzu ve karabiber ekleyin

• Yavaş yavaş un ekleyerek hamuru yoğurun. Kenara koyun.
• Şenlikli bir masaya lezzetli ve hızlı bir sıcak yemek hazırlamak için tavanın ısıtılması gerekir. Üzerine turşu bacaklarını koyun. Altın kahverengi olana kadar 2 tarafta kızartın. Tavayı bir kapakla örtün ve kısık ateşte pişirin.

Fırını 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve biraz un serpin. Unun içine az miktarda patates hamuru koyun, yuvarlayın. Fazlalığı silkeleyin. Kek şekli verin

İş parçasını bir fırın tepsisine koyun. Tüm test ile aynı şekilde devam edin. Ortaya çıkan boşlukları elinizle hafifçe düzleştirin. Peyniri ince rendeleyin ve her patates tortillasını serpin

Ellerinizi una batırın. 1 tavuk budu alın ve iş parçasının ortasına yerleştirin. Patateslere güzelce sarın. Poşeti şekillendirin. Tüm bacaklar da öyle

Patatesleri sarısı ile yağlayın. Kemikleri, yanmamaları ve güzel bir görünüme sahip olmaları için folyoya sarın

İlginç! Kalamar yemek pişirmek için lezzetli tarifler

190 derecede 25 dakika pişirin

Marul yapraklarıyla süsledikten sonra bir tabağa alın.

Folyo içinde balık ve cips

Şenlikli bir masada sıcak bir yemek fotoğrafı ile sunulan tarif hızlı bir şekilde hazırlanır ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkar. Minimum ürün seti, tat ve görünüm açısından ilginç bir mutfak kompozisyonu elde etmenizi sağlar.

İçindekiler:

• kırmızı balık filetosu - 400 gr;
• patates - 0,7 kg;
• sert peynir - 200 gr;
• şalgam soğanı - 1 kafa;
• havuç - 1 adet;
• tuz, öğütülmüş karabiber tadı;
• sebze yağı.

Hazırlık:

Patatesleri soyun, durulayın ve şeritler halinde kesin. Derin bir kaseye koyun

Havuçları yıkayın, soyun ve yarım halkalar halinde doğrayın

Soyulmuş soğan başını şeritler halinde doğrayın

Hazırlanan tüm sebzelere tuz ve karabiber. Biraz bitkisel yağ ile tatlandırın. İyice karıştırmak için

Kırmızı balık filetosunu durulayın, peçetelerle kurulayın ve bir tabağa koyun. 2 taraftan damak zevkinize göre tuz ve karabiber serpin

Folyoyu eşit büyük kareler halinde kesin. Ortasına hazırlanan sebzeleri koyun. Yakındaki bir balık parçasını tanımlayın. Folyonun kenarlarını dikkatlice sarın

Diğer malzemelerle aynı şekilde devam edin

Bir fırın tepsisine p / f koyun ve önceden ısıtılmış 180 dereceye kadar fırına gönderin

Sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün

40 dakika sonra balıkları ve patatesleri çıkarın. Peynir serpin. Güzel bir kabuk elde etmek için fırına 5-10 dakika geri koyun

Servis yapmadan önce ince kıyılmış otlar serpin

Yemeğin tadı ilahi. Balıkları ve patatesleri kuru tutmak için yiyecekleri mayonez veya az yağlı ekşi krema ile yağlayabilirsiniz.

doldurulmuş domuz eti

Basit kaplar, yumuşak ve sulu et pişirmek için kullanılır. Kıyma için mantar, patates, peynir ve tereyağı hazırlamanız gerekir. Böyle sıcak bir yemek, hızlı bir şekilde pişirildiği ve çok lezzetli olduğu için şenlikli bir masa için mükemmeldir.

İçindekiler:

• domuz boynu - 1 kg;
• sert peynir - 200 gr;
• mantarlar - 0,4 kg;
• şalgam soğanı - 2 kafa;
• sofra tuzu, öğütülmüş karabiber tadı;
• üniformalarında haşlanmış patates - 5 adet;
• mayonez - 2 yemek kaşığı. ben.;
• tereyağı - 50 gr.

Hazırlık:

Eti durulayın, peçete ile kurulayın ve 10 cm genişliğinde dilimler halinde kesin. Belirtilen miktardan 8-10 dilim elde edilmelidir

Plastik bir torbaya bir parça domuz koyun. Bir mutfak çekici ile dövün. Aynısını başkalarıyla da yapın. Boşlukları tuzlayın ve biraz karabiber

Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve kaba rendeleyin

• Mantarları durulayın, ince doğrayın ve orta ateşte soğanla kızartın. En sonunda, tatmak için tuz ve karabiber.
• Seramik kapları mayonezle yağlayın.

Kırık domuz etini kenarları aşağı sarkacak şekilde yerleştirin

1 tatlı kaşığı kadar önceden ince kıyılmış kaşar peyniri ekleyin. Hafifçe bastırın

Sonra kızarmış mantarları soğanla gönderin. Küçük bir parça tereyağı ekleyin

Sonra patatesleri koyun

Şimdi asılı eti üstüne sarın, dolguyu kapatın

Fırın tepsisini folyo ile örtün. Bardağı ters çevirin ve dikkatlice çıkarın. Tüm ürünlerde aynı şekilde ilerleyin

Eti mayonez ile yağlayın. Sıcak fırına koyun, 200 derecede ve zamanında 20-25 dakika pişirin

İlginç! Her gün için yalın tarifler

Et tabağıyla birlikte fırın tepsisini yavaşça çıkarın

Marul yaprakları ile kaplayarak bir tabağa koyun. İşte böyle sulu, lezzetli ve hafif bir sıcak bayram için hazır. Kupaların yardımıyla aynı anda birkaç porsiyon oluşturabilirsiniz.

Doldurulmuş tavuk göğsü

Özelliklerine göre tavuk göğsü kurur, pişerken biraz sertleşir. Bu nedenle, bazı ev hanımları, but fileto ile değiştirmeyi tercih eder. Şenlikli bir masaya uygun, sıcak bir yemek için hızlı ve lezzetli bir tarif sunuyoruz.

İçindekiler:

• tavuk filetosu - 800 gr;
• sofra tuzu, öğütülmüş karabiber tadı;
• sert peynir - 100 gr;
• güneşte kurutulmuş domates - 100 gr;
• kekik - 2 çay kaşığı;
• maydanoz - 30 gr;
• tatlı biber - 1 adet;
• kuru sarımsak - 2 çay kaşığı

Hazırlık:

Sert peyniri kaba rendeleyin

Yeşilleri durulayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın

Peynirin ½ kısmını ayrı bir tabağa gönderin. İkinci kısma doğranmış yeşillikleri koyun, iyice karıştırın

Tatlı dolmalık biberi soyun, durulayın ve şeritler halinde kesin. Kuru domatesleri küçük küçük doğrayın. Tavuk filetoyu durulayın, kurutun ve ortasından küçük bir kesi yapın

Her dilimi 2 tarafı damak tadına göre tuz ve karabiberle tatlandırın. Biraz kuru sarımsak ve kuru kekik serpin. Fileto ortasına peynir ve otlar koyun

Sonra tatlı dolmalık biber

Şenlik masasında sıcak bir yemeğin çabuk pişmesi ve çok lezzetli olması için, eti 2 taraftan kürdan ile tutturmak ve ona bir tekne şekli vermek gerekir. Üstüne domates serpin ve peynir serpin

İç harcın dökülmemesi için filetoların ortasından 2 tarafını kürdan ile kesin. Bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın

Üzerine doldurulmuş eti koyun. Fırında 30 dakika pişirin, önceden 200 dereceye ısıtın

Belirtilen süreden sonra fileto parçalarını peynir serpin ve 5-10 dakika daha pişirmeye devam edin. Yüzeyde güzel ve kırmızı bir kabuk oluşmalıdır

Bir tabağa koyun, şişleri çıkarın. Taze otlar ile süsleyin ve servis yapın. Tavuk göğsü çok lezzetli, sulu, yumuşak ve aromatik çıkıyor. Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmak için bir yemek hazırladığınızdan emin olun.

Sıcak domuz eti "Vkusnyatina"

Festival masasında ilginç, orijinal bir sıcak yemek, sebzelerle pişirilmiş domuz bonfiledir, çabuk pişirilir ve çok lezzetli olur.

İçindekiler:

• domuz bonfile - 1 kg;
• domates - 1-2 adet;
• şalgam soğanı - 1 kafa;
• kişniş, kimyon, kırmızı biber, kuru sarımsak, her biri 1 çay kaşığı;
• sert peynir - 100 gr;
• mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.;
• öğütülmüş biber, tadı tuz.

Hazırlık:

Eti hazırlayın: durulayın ve peçetelerle kurulayın. 6-7 mm kalınlığında parçalar halinde kesin. Bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Streç film ile kaplayın. Bir pişirme bıçağı kullanarak eti hafifçe dövün

Dilimleri 2 taraftan tuz ve baharat karışımı ile serpin. Kenara koyun

Soğanları soyun ve domateslerle birlikte halka halka doğrayın

Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün, üzerine hazırlanmış madalyonları koyun

Her parçaya az miktarda mayonez koyun ve tüm yüzeye eşit şekilde yayın

Soğan ve domates ile üst. Hafifçe tuzlayın. Kıyılmış peynir serpin

Eti fırına koyun, önceden 190 dereceye ısıtın. Zamanla, pişirme işlemi 40-45 dakika sürer

Bitmiş et parçalarını güzel bir tabağa koyun. Taze marul ve dereotu dallarıyla süsleyin.

Fotoğraflarla birlikte sunulan adım adım tarifler, şenlikli masa için birkaç lezzetli ve hızlı sıcak yemek hazırlamanıza olanak tanır. Hepsi sadelik, özgünlük ve unutulmaz tat ile ayırt edilir.