10 dakikada bir tavada mükemmel pizza

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

• Kategori:

  İkinci kurslar

• Pişirme süresi:

  30 dakika

İçindekiler

• Ekşi krema
• yumurtalar
• tuz
• un
• kabartma tozu
• domates
• salam
• peynir
• ketçap
• sebze yağı
• Reyhan

Pan Pizza, sadece 10 dakikada hazırlanabilen geleneksel bir İtalyan yemeğinin basitleştirilmiş bir versiyonudur. Adım adım tarif çok basittir, dolgu için herhangi bir malzemeyi kullanabileceğiniz için hamur farklı bir temelde yoğrulur.

Ekşi krema ile bir tavada pizza

Kızartma pizza, 10 dakikada hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir yemektir. Adım adım tarif, hamurun ekşi krema ile yoğurulmasını sağlar, ancak kefir gibi başka bir fermente süt ürünü kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• 6-7 st. ben. Ekşi krema;
• 2 tavuk yumurtası;
• tatmak için biber ve tuz;
• 2-3 tutam Provence otu;
• 8-10 st. ben. un;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu;
• 1-2 domates;
• 50 gr salam;
• 200 gr peynir;
• tatmak için ketçap;
• 1 çay kaşığı sebze yağı;
• tatmak için fesleğen.

Hazırlık:

Hamurla başlayalım, bunun için yumurtaları bir kaseye sürüyoruz, pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile sallıyoruz

Sonra biber, tuz, Provence otları ekleyin, fermente süt ürünü ekleyin, karıştırın

Şimdi unu kabartma tozuyla birlikte porsiyonlar halinde ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun

Pizza hamuru kaşıktan damlamamalı, yavaş yavaş kaşıktan düşmelidir

Tavayı iyice ısıtıyoruz, yağla yağlıyoruz, hamuru yayıyoruz, düzleştiriyoruz, ancak kenarları ortadan daha kalın yapıyoruz

Yüzeyi ketçap ile yağlayın ve dolguyu yayın: salam ve domates

Her şeyi rendelenmiş peynir serpin, biraz daha karabiber, tuz, Provençal otlar serpin

Bir kapakla örtün ve 15-25 dakika pişirin, kabuk hafifçe kahverengileşmeli ve peynir tamamen erimelidir

Bitmiş pizzayı bir tabağa koyun, taze fesleğenle süsleyin ve servis yapın

Pizza yapmakta zor bir şey yok, tek şey kabuğun biraz ıslanabilmesi, çünkü domatesler suyu emer, bu da hamuru emer

Bu sonuç size uymuyorsa, domatesleri hariç tutuyoruz veya tamamen tohumlarından temizliyoruz

Bir tavada hızlı pizza

Kefir ayrıca bir tavada sadece 10 dakikada hızlı bir pizza çıkıyor. Önerilen adım adım tarif sayesinde, mayasız ve uzun yoğurma hamuru olmayan lezzetli bir yemekle ailenizi şımartabilirsiniz.

İçindekiler:

• 1 bardak kefir;
• 8 yemek kaşığı. ben. un;
• 1 tavuk yumurtası;
• 0,5 çay kaşığı soda (sönmüş sirke);
• tatmak için tuz;
• 4 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
• 200 gr av sosisleri;
• 100 gr Hollanda peyniri;
• 1 dolmalık biber;
• 1 domates;
• 1 yemek kaşığı. ben. ketçap;
• 1 çay kaşığı soya sosu;
• yeşillik.

Hazırlık:

Öncelikle iç harcını hazırlayalım. Burada her şey basit: rende üzerine üç peynir, sosisleri dilimler halinde kesin, domatesleri ve biberleri dilimler halinde kesin

Şimdi hamur: burada fermente bir süt içeceği alıyoruz, içine bir yumurta sürüyoruz, tuz ekliyoruz, soda ekliyoruz ve porsiyonlar halinde un ekliyoruz. Ekşi kremadan daha kalın kıvamda olması gereken hamuru yoğurun

Kızgın tavayı yağla yağlayın, hamuru aktarın, bir kapakla kapatın ve kek kızarana kadar ateşte tutun

Sonra ketçapla yağlıyoruz, iç harcı koyuyoruz, peynir serpiyoruz ve tamamen eriyene kadar pişiriyoruz

İlginç! Konstantin Ivlev'den ev için tarifler

Bitmiş pizzayı bir tabağa koyun, istenirse doğranmış otlar serpin ve servis yapın

Ekşi krema ve kefir içermeyen basit pizza

Ekşi krema ve kefir olmadan bile 10 dakikada bir tavada pizza pişirebilirsiniz. Bu, tüm ailenin seveceği lezzetli bir yemek için adım adım en kolay tarif.

İçindekiler:

• 170 gr un;
• 15 gr kabartma tozu;
• bir tutam şeker;
• 2 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
• 150 ml sıcak su;
• 1 çay kaşığı tuz.

Doldurmak için:

• 100 ml domates sosu (ketçap);
• 150 gr mozzarella peyniri;
• 3 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı;
• tatmak için fesleğen ve kekik.

Hazırlık:

Tarif ilginçtir, çünkü hamur doğrudan tavada yoğrulur, ancak önce 2 yemek kaşığı ile yağlanır. yemek kaşığı bitkisel yağ. Sonra hemen tüm elenmiş unu dökün

• Merkezde bir delik açıyoruz, içine tuz ve şekerle birlikte kabartma tozu dökün, karıştırın.
• Daha sonra üzerine sıcak su dökün ve tavada topaksız homojen bir hamur yoğurun.

• Eşit bir kabuk elde etmek için ortaya çıkan pizza tabanını düzleştiriyoruz.
• Hamuru ketçap veya başka bir domates sosu ile yağlayın, kuru kekik veya fesleğen serpin, örtün ve 10 dakika ateşe verin. Kapakta buharın çıkması için bir delik varsa, tüm ısının içeride kalması için bir peçete ile kapatmak daha iyidir.

Şu anda, mozzarellayı öğütmek için bir rende kullanın ve kek iyice yükselir yükselmez peynir serpin, tereyağı ile dökün ve istenirse herhangi bir dolgu koyun, sosis, et, karides veya mantar alabilirsiniz

Tekrar örtün ve 10 dakika daha pişirin, peynir yumuşak ve esnek hale gelmelidir

Bitmiş yemeği geniş bir tabağa koyun, tekrar yağ dökün ve otlar serpin. Bir tavada pizza, hamurun sade suda yoğrulmasına ve yumurtasız bile pişirilmesine rağmen, 10 dakikada çok aromatik ve lezzetli çıkıyor. Bu, böyle bir adım adım tarifin oruç günlerinde kullanılabileceği anlamına gelir

Bir tavada pizza - pp-tarifi

Figürünü takip edenler bile sadece 10 dakikada hazırlanabilen bir tavada lezzetli bir pizza ile kendilerini şımartabilirler. Ana şey, mayonez ve diğer yüksek kalorili yiyecekler olmadan adım adım bir tarif seçmektir. Örneğin, yulaf ezmeli gözleme dayalı bir yemek yapın.

İçindekiler:

• 3 yemek kaşığı. ben. yulaf ezmesi;
• 2 tavuk yumurtası;
• 1 domates;
• 70 gr az yağlı peynir;
• zeytin isteğe bağlı;
• 50 gr dana ballık;
• 1 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
• tatmak için biber ve tuz;
• yeşillik.

Hazırlık:

Pizza malzemelerini hazırlayalım. Bunu yapmak için, domatesleri halkalar halinde kesin, zeytinleri halkalar halinde doğrayın, dana ballıklarını ince tabaklar halinde ve üç peyniri kaba bir rende üzerine kesin

Şimdi pastayı kendimiz yapıyoruz. Yumurtaları bir kaseye dökün, yulaf gevreği, tuz ve karabiber ekleyin. İsterseniz kırmızı biber veya zerdeçal gibi otlar ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Her şeyi iyi karıştırın

Tavayı ısıtın, yağlayın, yulaf ezmesi hamurunu yayın, düzleştirin, dolguyu üstüne koyun ve peynir serpin

İlginç! Fırında elma charlotte nasıl pişirilir

Yulaflı gözlemeyi kahverengileştirmek ve peyniri eritmek için örtün ve 10 dakika pişirin. Bitmiş pizzayı bir tabağa aktarın. Yulaflı kek şeklini iyi korur, dağılmaz. Dolgu için hiç et ürünleri kullanmak istemiyorsanız, doldurma için mantar alırız

Mayonezli hızlı pizza

Mayonez ile 10 dakikada hızlı bir tavada pizza yapılabilir. Yemeğin adım adım tarifi basittir, doldurma için ürünleri zevkinize göre seçebilirsiniz, ancak pizzanın yanmaması için tavayı kalın bir tabanla almak daha iyidir, ancak ortaya çıkar. kızıl ve güzel ol.

İçindekiler:

• 4 yemek kaşığı. ben. mayonez;
• 1 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
• 120 gr sert peynir;
• 1 sosis;
• 10 gr soğan;
• 1 domates;
• 2 çay kaşığı ketçap;
• 2 tavuk yumurtası;
• baharatlar, tatmak için otlar.

Hazırlık:

Mayonezi bir kaseye koyun, ekşi krema ekleyin ve yumurtaları dökün, her şeyi normal bir çırpma teli ile karıştırın. Hamuru 5 dakika bekletin, kıvamda gözleme gibi kalın olması gerekir

Hamuru sıcak ve yağlanmış bir tavaya dökün, bir spatula ile düzeltin ve tüm yüzeyi ketçap ile yağlayın

Şimdi ince yarım halkalar halinde doğradığımız soğanı tabana yayıyoruz

Ardından küpler halinde kesilmiş sosisleri ve dilimler halinde kesilmiş domatesleri yerleştirin, tuz, karabiber ve istenirse otlar serpin

Her şeyi rendeden geçen peynir serpin, bir kapakla kapatın ve peynir ürünü tamamen eriyene kadar pişirin

Bitmiş pizzayı yavaşça bir tabağa aktarın, doğranmış taze otlar serpin, porsiyonlar halinde kesin ve servis yapın

Kefir ve mayonezli bir tavada pizza

Kefir ve mayonezli pizza, bir tavada 10 dakikada hızlı ve lezzetli bir yemek için adım adım başka bir tarif. Hazırlanması zor bir şey yok, asıl şey yağlı kefir seçmek. Hamurun kalın olması gerekir, bu nedenle mayonez gibi düşük oranda yağ içeren fermente bir süt içeceği uygun değildir.

İçindekiler:

• 4 yemek kaşığı. ben. mayonez;
• 200 ml kefir;
• 9 yemek kaşığı. ben. un;
• 2 tavuk yumurtası;
• 100 gr peynir;
• 100 gr sosis;
• 10 zeytin;
• 1 salatalık turşusu;
• Tatmak için tartar sosu.

Hazırlık:

Fermente süt içeceği, yumurtaları bir kaseye dökün, mayonez koyun, karıştırın. Şimdi porsiyonlar halinde un ekleyin ve yağlı ekşi krema gibi kalın hamuru yoğurun

Doldurmak için, sosis ve zeytinleri halkalar halinde kesin, salatalık turşusunu küpler halinde veya daireler halinde doğrayın, peyniri kaba bir rendeden geçirin

Daha sonra hamuru kızgın yağlanmış tavaya alıp tüm yüzeye yayın

Üzerine sosis, salatalık turşusu ve zeytin koyun. Her şeyi peynirle serpin, örtün ve 15-20 dakika pişirin

Bitmiş pizzayı bir tabağa koyun ve hemen "Tartar" sosuyla birlikte masaya servis edin

Sevdiklerinizi bu kadar hızlı ve kolay bir şekilde şımartabilir ve beklenmedik misafirleri lezzetli bir yemekle şaşırtabilirsiniz. Fotoğraflarla birlikte önerilen tüm adım adım tarifler çok basittir ve her ev hanımı bir tavada pizzayı sadece 10 dakikada kolayca pişirebilir.

Ana şey, 5 mm'den daha kalın olmayan bir hamur tabakası yapmaktır, aksi takdirde kek altta pişirilir, ancak içinde nemli kalır. Doldurma için, tadına göre herhangi bir malzemeyi seçebilirsiniz, ancak sulu ürünlere dikkat etmelisiniz, ezdikten sonra fazla suyu sıkmanız gerekir.