Aceleyle hızlı ve lezzetli kahvaltı için ne pişirilir

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

• Kategori:

  atıştırmalıklar

• Pişirme süresi:

  20 dakika

İçindekiler

• Patates
• yumurtalar
• tuz
• sebze yağı
• baharat

Her ailede her gün "havada asılı duran" soru, kahvaltıda ne pişirileceği ve aceleyle hızlı ve çok lezzetli. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış en iyi tarifler, çözmenize yardımcı olacaktır.

Deruny - lezzetli ve sağlıklı kahvaltı

Patates krepleri (patates krepleri) değilse, kahvaltıda hızlı ve lezzetli ne pişirilebilir? Basit bir tarife göre onları aceleyle pişiriyoruz.

İçindekiler:

• patates - 10 adet;
• yumurtalar - 2 adet;
• tatmak için tuz, karabiber;
• kızartma için bitkisel yağ.

Hazırlık:

• Soyulmuş patatesleri (genç ise, soymamak daha iyidir, ancak iyice durulayın) ince bir rende üzerine sürün. Fazla suyu çıkarmak için patates kütlesini bir elek veya kevgir içine koyun (ellerinizle hafifçe sıkabilirsiniz).
• Hazırlanan patates, tuz, karabiber için kaba yumurta gönderiyoruz, her şeyi iyice yoğurun.

Patates hamurunu önceden ısıtılmış yağ ile ısıtılmış bir tavaya kaşıkla yayıyoruz, her iki tarafta 3-4 dakika kızartıyoruz

Herhangi bir sos, sebze püresi ile masaya lezzetli ve aromalı bir kahvaltı servis ediyoruz

Acele tembel khachapuri

Acele denilen, çok çabuk hazırlanabilen lezzetli kahvaltılıkların listesine tembel khachapuri'yi de mutlaka dahil edeceğiz.

İçindekiler:

• peynir - 200 gr;
• yeşil soğan - 2 adet;
• ekşi krema - 150 gr;
• yumurtalar - 2 adet;
• un - 5 yemek kaşığı. ben.;
• soda - ½ çay kaşığı;
• tuz biber;
• kızartma için bitkisel yağ.

Hazırlık:

Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz (akşam hazırlayıp buzdolabında bir poşete koyabilirsiniz), uygun bir kaba koyup yumurta, doğranmış soğan, ekşi krema, soda, tuz ve karabiberi ekliyoruz

Tüm kütleyi pürüzsüz olana kadar yoğurun, unun yarısından fazlasını yayın, hamuru yoğurun, kalan unu porsiyonlar halinde ekleyin

Hazırlanan orta yoğunluktaki hamuru, az miktarda yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, düzeltin

Khachapuri'yi orta ateşte, kapağı kapalı olarak 4-5 dakika pişiriyoruz, ters çevirip birkaç dakika daha pişirmeye devam ediyoruz

Tereyağı veya ekşi krema ile sıcak peynirli kek servis yapın.

Tavuk Nuggets

Adım adım fotoğraflara sahip basit bir tarife göre, hızlıca, aceleyle, kahvaltı için parmaklarınızı yalayacağınız lezzetli bir yemek hazırlayacağız.

İçindekiler:

• tavuk filetosu - 500 gr;
• ekmek kırıntıları - 150 gr;
• un - 150 gr;
• yumurtalar - 2 adet;
• kuru sarımsak - 1 çay kaşığı;
• tuz biber;
• kızartmalık yağ.

Hazırlık:

1. Tavuk filetoyu yıkayın, lifler, tuz ve karabiber boyunca kare veya dikdörtgen parçalar halinde kesin. Bu hazırlık çalışması akşamın erken saatlerinde yapılabilir ve sabaha kadar marine edilmeye bırakılabilir (kahvaltı hazırlama sürecini daha da basitleştirir).
2. Ürünleri hazırlanmış kaplara koyarız: birinde - un, tuz, karabiber ve sarımsak karışımı, diğer ikisinde - ekmek kırıntıları ve karıştırılmış yumurta.
3. Tavuk parçalarını un, yumurta ve galeta ununa bulayın. Yeteri kadar sıvı yağı kızdırıp külçeleri kızartıyoruz, önce kağıt peçeteye koyuyoruz sonra masaya servis ediyoruz.

Muzlu cheesecake'ler

Sevdikleriniz için kahvaltıda acele ile lezzetli cheesecake'ler yapabilirsiniz. Hızlı hazırlanmaları ve çok faydalı olmaları da önemlidir.

İçindekiler:

• süzme peynir - 400 gr;
• yumurta - 1 adet;
• un - 4 yemek kaşığı. ben.;
• şeker - 1 yemek kaşığı. ben.;
• muz - 1 adet;
• sebze yağı.

Hazırlık:

Lezzetli peynirli kekler için taze, yumuşak fakat çok kuru olmayan süzme peynir seçmek daha iyidir. Topaklar varsa, onları bir çatalla ovalayın

• Loruya yumurta, un, şeker ekleyin ve her şeyi iyice yoğurun. Akşamları böyle bir hamur hazırlayabilir ve sabahları sadece bir muz ekleyebilirsiniz.
• Homojen bir hamur elde edene kadar, bütünlüğünü bozmamak için muz parçalarını dikkatlice karıştırın.

Muz dolgulu hamurdan istediğimiz büyüklükte cheesecake'ler oluşturuyoruz, un içinde yuvarlayıp her iki tarafını 3-4 dakika kızartıyoruz

Ekşi krema ve meyve püresi ile lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı sunuyoruz

Muzlu yulaf ezmesi

Kahvaltıda hızlı ve lezzetli ne pişirileceğini düşünerek, adım adım yulaf ezmesi fotoğrafları ile tarifi hatırlıyoruz. Herhangi bir dolgu veya dolgu ile aceleyle pişiriyoruz.

İçindekiler:

• kaba yulaf ezmesi - 4 yemek kaşığı. ben.;
• süt - 50 ml;
• Yumurta;
• muz - 1 adet;
• bitkisel yağ - 1 çay kaşığı;
• tatmak için tuz.

Hazırlık:

• Yulaf ezmesini sütle dökün, 5-7 dakika demlenmeye bırakın.
• Yulaf ezmesi hamuruna yumurtayı ve çatalla ezilmiş muzun yarısını ve tadına göre tuz ekleyin.

Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve tabaklar yapışmaz bir kaplamaya sahipse, kütleyi yağsız, önceden ısıtılmış bir tavaya koyun

Yulaf ezmesi hamurunu kızartmaya değil, her iki tarafta orta ateşte ısıl işleme maruz bırakıyoruz

Yulaf ezmesini herhangi bir dolguyla (rendelenmiş peynir veya süzme peynir) pişirmek istiyorsanız, hamuru biraz daha sıvı hazırlayın. Daha ince bir gözleme elde etmek için tavaya daha az miktarda dökün. İkinci taraf hazır olduktan sonra iç harcı yayın

• Yulaf ezmesinin yarısını üzerine koyuyoruz, diğer yarısı ile örtüyoruz ve ısıyı kapatarak yaklaşık bir iki dakika ısıtıyoruz.
• Muzun diğer yarısını daireler halinde kesin ve servis yaparken bitmiş yemeği süsleyin.

Haşlanmış yumurta

Çok hızlı bir şekilde kahvaltıda geleneksel ve çok lezzetli bir şey, yani çırpılmış yumurta pişirebilirsiniz. Üstelik bunları özel orijinal bir tarifte hazırlayacağız.

İçindekiler:

• yumurtalar;
• tatmak için tuz;
• yağlama için bitkisel yağ.

Hazırlık:

• Ateşe bir kap su koyduk, kaynattık.
• Herhangi bir şekle sahip (ancak çok düz ve geniş olmayan) küçük bir kaseye uygun boyutta bir parça streç film koyarız. Filmin boyutu gözle belirlenir, böylece döşerken kabın kenarlarına tamamen oturur ve dışarı çıkar.
• İç yüzeyi bitkisel yağ ile yağlayın.
• Bir kasede yumurtaları teker teker kırın, tuzlayın, uçlarını kaldırın ve birleştirin, bir iplikle bağlayın. Fazla filmi uçlarından kesin.

Böylece tüm yumurtaları hazırlıyoruz, kaynar suya atıyoruz ve protein kalınlaşana kadar (2-3 dakika) pişiriyoruz

Hazır haşlanmış yumurtalardan filmi çıkarın, sıcak servis yapın, tost ekmeğinin üzerine veya sadece bir tabağa koyun

İçinde sıvı sarısı olan haşlanmış yumurtalar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Bunları dilimlenmiş sebzelerle bağımsız bir yemek olarak veya peynirli veya sosisli bir sandviçle birlikte kullanıyoruz.

Kabak, süzme peynir ve peynirli güveç

Hızlı ve çok lezzetli, böylece parmaklarınızı yalayacaksınız, adım adım fotoğraflarla en iyi tariflerden birine göre hızlı bir kahvaltı yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• kabak veya kabak - 800 gr;
• sarımsak - 4 diş;
• dereotu - ½ demet;
• süzme peynir - 250 gr;
• sert peynir - 50 gr;
• yumurtalar - 3 adet;
• tatmak için tuz, karabiber;
• kızartma için bitkisel yağ.

İçindekiler:

• Kabakları yıkayıp rendeliyoruz, tuz ekliyoruz.
• Süzme peyniri rendelenmiş peynirle karıştırın, çelişin, meyve suyundan sıkılmış kabak ekleyin.

Önceden toplanan malzemelere bir çatalla hafifçe dövülmüş yumurtaları yaydık, her şeyi iyice yoğurun ve yağlanmış bir forma koyun

Güveci 200°C fırında 35-40 dakika pişiriyoruz

Bu lezzetli ve sağlıklı yemek hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir

Peynirli omlet rulo

Kahvaltıda hazırlayabileceğiniz en hızlı şey, orijinal porsiyonda peynirli lezzetli bir omlettir.

İçindekiler:

• yumurtalar - 3 adet;
• süt - 1 yemek kaşığı. ben;
• sert peynir - 40 gr;
• sebze yağı;
• tuz biber.

Hazırlık:

Yumurtaları pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın, süt, tuz ve karabiber ekleyin

Omlet için elde edilen tabana kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir koyun, karıştırın

Bir tavayı önceden ısıtın, biraz omlet kütlesi dökün, kısık ateşte kızartın, yuvarlayın

Omleti tavadan çıkarmayın, bir kenarına hareket ettirin

• Hamuru, ince bir gözleme elde etmenizi sağlayacak miktarda boş alana dökün. İkinci krepi pişiriyoruz, ilkini içine sarıyoruz.
• Aynı şeyi tüm testle yapıyoruz. Ortaya çıkan çok katmanlı omlet rulosunu herhangi bir sos ve sebze dilimleri ile sıcak olarak servis edin.

Kıyma ile fırın kruton

Adım adım fotoğraflarla en basit tariflerden birine göre, aceleyle o kadar lezzetli ve etkili bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz ki, beklenmedik misafirler olması durumunda masaya servis edilebilir.

İçindekiler:

• yumurtalar - 4 adet;
• süt - 50 ml;
• baget - 1 adet;
• kıyılmış tavuk veya et - 10 yemek kaşığı. ben.;
• kalıbı yağlamak için yağ;
• tuz biber.

Hazırlık:

1. Bageti 1,5 cm'lik dilimler halinde kesin, posanın bir kısmını ortasından çıkarın (tüm çevresinde 1,5 cm'lik dilimler bırakarak), posayı hazırlanan kaba koyun.
2. Ekmek kırıntısını elinizle kırıntı haline getirin, kıyma, tuz ve karabiber ekleyin, iyice yoğurun.
3. Baget halkalarını yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, elde edilen kıyılmış eti kesik köşeli bir torba kullanarak ekmek hamuru ile yerleştirin.
4. Yumurtaları, tuzu, karabiberi karıştırın, dilimlenmiş baget dolgulu bir kalıba dökün.
5. 180 ° C'de 25 dakika pişiriyoruz (istenirse rendelenmiş peynir serpebilirsiniz).

omlet

Orijinal haliyle ve yenilenmiş bir tada sahip kahvaltı için normal bir omlet hızlı bir şekilde yapılabilir. O kadar hızlı bir omleti o kadar çok seveceksiniz ki, en sevdiğiniz hızlı ve etkili yemekler listenize ekleyeceksiniz.

İçindekiler:

• yumurtalar - 5 adet;
• süt - 2 yemek kaşığı. ben.;
• tereyağı - 1 çay kaşığı;
• tuz biber.

Hazırlık:

• Sarıları proteinlerden ayırın, süt ve tuzla karıştırın (istenirse biber ve diğer baharatları ekleyin).
• Kabarık yoğun zirveler elde edilene kadar beyazları tuzla çırpın.

Sarısı kütlesini önceden ısıtılmış bir tavaya yağ ile dökün, hemen proteinleri yayın, eşit olarak dağıtın

Omleti bir kapakla kapatıyoruz, ısıyı azaltıyoruz, 7-8 dakika pişiriyoruz, bir tabağa aktarıyoruz. Omleti ikiye bölün, protein tarafı ile birlikte katlayın

İstenirse, omlet ekşi krema serpilebilir veya ince rendelenmiş peynir serpilebilir

5 dakikada fırında dolgulu pide kekleri

Aceleyle kahvaltı için hızlı ve lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, fotoğraflı adım adım basit bir tarif kullanacağız.

İçindekiler:

• pide - 3 yuvarlak kek (üç parçaya bölerek dikdörtgen kullanabilirsiniz);
• tatlı biber - ½ adet;
• peynir - 50 gr;
• soğan - ½ kafa;
• maydanoz - birkaç dal;
• tuz biber;
• kurutulmuş sarımsak.

Hazırlık:

1. Listelenen tüm bileşenler (lavaş hariç) keyfi dilimler halinde kesilir, bir mutfak değirmeni içinde küçük parçalara öğütülür.
2. Dolguya birkaç yemek kaşığı su ekleyin, karıştırın ve fırın tepsisine serilen pidelerin üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.
3. 180°C'de 5-7 dakika pişiriyoruz, çıkarıp sıcak olarak üst üste koyuyoruz.
4. Sıcak kahvaltıyı porsiyonlara ayırıp masaya servis ediyoruz.

Tariflerden herhangi biri, enerji verici ve canlandırıcı lezzetli bir hızlı kahvaltı hazırlamanıza izin verecektir.