Fırında irmikli süzme peynirli güveç pişirme

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

• Kategori:

  fırın

• Pişirme süresi:

  45 saat

İçindekiler

• süzme peynir
• yumurtalar
• Şeker
• irmik
• kuru üzüm
• vanilin

Hem yetişkinlerin hem de çocukların sevmesi için fırında irmikli süzme peynirli güveç nasıl pişirilir? Aşağıda sunulan basit ve ayrıntılı tarifler yardımcı olacaktır.

Kuru üzümlü lor güveç için basit bir tarif

Birçok ev hanımı, fırında irmikli süzme peynirli güveç pişirmeyi lezzetli ve sorunsuz bir şekilde öğrenmek ister. Bitmiş yemeğin yapısı hoş ve çok hassas olacak, bu yüzden kesinlikle en az bir kez denemeye değer.

İçindekiler:

• süzme peynir (% 9 yağdan) - 500 gram;
• şeker - 80 gram;
• irmik - 4 yemek kaşığı;
• kuru üzüm - 100 gram;
• tavuk yumurtası - 4 adet;
• vanilin - bir tutam.

Hazırlık:

Yumurtaları uygun bir kaba kırın ve şekeri ekleyin. Karışımı genişletmek için birkaç dakika çırpın

Kütleye irmik ve vanilin ekleyin. Tekrar biraz çırpın

Süzme peynirini süzgeçten geçirdikten sonra bir kaseye alın. Ürünü tekrar bir karıştırıcı ile işleyin, topakları çıkarın. Az ya da çok homojen bir kütle elde etmelisiniz

Kuru üzümleri yıkayın, peçeteyle kurulayın. Bir güveç içine atın ve kuru üzümleri eşit olarak dağıtmak için karıştırın

Küçük bir ısıya dayanıklı formun altını parşömenle kaplayın, kenarlarını tereyağı ile yağlayın. Formu hazırlanan kütle ile doldurun ve 180 dereceye kadar ön ısıtma yaparak fırına gönderin. 50 dakika pişirin

Bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Tatlının soğumasını bekleyin, ardından porsiyonlara ayırın ve servis yapın

İrmik ve ekşi krema ile lor güveç

Bu, fırında irmikli süzme peynirli güveç yapmayı bilmeyenler için başka bir tarif. Ekşi krema ilavesiyle yapılır. Bitmiş yemeği çilek ve nane ile süsleyin.

Güveç için:

• süzme peynir - 1 kilogram;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı;
• irmik - 6 yemek kaşığı;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• şeker - 3 yemek kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
• tuz - 1 tutam;
• soda - 1 gram;
• tereyağı - 1 çay kaşığı;
• sirke - 1 yemek kaşığı.

Dekorasyon için:

• pudra şekeri - tatmak;
• çilek - 1 avuç;
• ahududu - 1 avuç;
• nane - 2 dal.

Hazırlık:

Süzme peynirini ince bir elekten geçirin. Ayrıca ince ızgaralı bir kıyma makinesinde de gezinebilirsiniz

Yumurtaları uygun bir kaba kırın ve şekerle iyice karıştırın. Sirke ile söndürülmüş kabartma tozu ekleyin

Loru diğer tüm malzemelerle karıştırın ve yumurta karışımına koyun. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın

Bir fırın kabını sıvı yağ ile yağlayın ve lor hamurunun üzerine dökün. Hizala. Folyo ile örtün ve önceden ısıtılmış 200 dereceye kadar fırına gönderin. 40 dakika pişirin

• Folyoyu çıkarın ve güveyi 15 dakika daha fırına geri koyun.
• Sonra çıkarın, biraz soğumaya bırakın, pudra şekeri serpin. Çilekleri ve naneyi güzelce düzenleyin.

Pişirme güveç tarifi

Yemek pişirmek için zamanı olmayan ancak sıra dışı bir şey isteyenler için bu tarif yardımcı olacaktır. Fırında irmikli bir süzme peynir güvecini pişirmek için kullandığınızdan, hızlı ve sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• süzme peynir - 500 gram;
• irmik - 3 yemek kaşığı;
• kabartma tozu - 15 gram;
• kuru üzüm - 30 gram;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• şeker - 3 yemek kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 çay kaşığı

Hazırlık:

Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. İlkini az miktarda tuz ilavesiyle sert bir köpük oluşana kadar çırpın

Kalan ürünleri ayrı bir kapta karıştırın. Hazırlanan proteinleri dikkatlice ekleyin. Kütle şişene kadar 15 dakika bekleyin

Elde edilen ürünü tereyağı ile yağlanmış bir kalıba koyun. 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişirin

anaokulu güveç

Anaokulunda her zaman irmikli süzme peynirden yapılan çok sıradışı bir güveç hazırlanırdı. Çocukluktan gelen o tada benzemesi için fırında nasıl pişirilir?

İçindekiler:

• süzme peynir - 500 gram;
• tereyağı - 80 gram;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• irmik - 100 gram;
• süt - ½ bardak;
• nişasta - 2 yemek kaşığı;
• kabartma tozu - ½ çay kaşığı;
• şeker - 200 gram;
• kuru üzüm - 100 gram.

Hazırlık:

Sütü ısıtıp uygun bir kaba boşaltın. İrmik dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Tahılın şişmesi için 40 dakika bekleyin

Gerekirse kuru üzümleri ıslatın ve ardından sıvıyı boşaltın

Tavuk yumurtasını bir kaseye dökün, vanilya ve normal şeker ekleyin. Her şeyi bir karıştırıcı ile dikkatlice ele alın

Ortaya çıkan kütleye doğranmış tereyağı koyun. Ürünü tekrar iyice çırpın

Süzme peynir ve nişastayı ekleyin, kabartma tozunu ekleyin. Tekrar yendi

• İş parçasına irmik ve süt ekleyin, homojen bir karışım oluşana kadar bir karıştırıcı ile işleyin.
• Kuru üzümleri ürüne koyun ve eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın.

Bir fırın tepsisini yağlayın ve irmik serpin. Folyo ile örtün

• Kalıbı lor karışımıyla doldurun. 180 derecede yarım saat pişirin. Bir kabuk görünmelidir.
• Güveci porsiyonlara ayırın ve servis yapın.

Hassas ve kabarık lor güveç

Fırında irmikli süzme peynirli güveç nasıl pişirilir, böylece yumuşak ve kabarık olur? Bu tarifi kullanmak yeterlidir. Bu, tüm aile için mükemmel bir kahvaltı yapar.

İçindekiler:

• yumuşak taneli olmayan süzme peynir - 600 gram;
• ekşi krema - 200 gram;
• irmik - 8 yemek kaşığı;
• kuru üzüm - 100 gram;
• tavuk yumurtası - 4 adet;
• şeker - 70 gram;
• vanilya şekeri - 10 gram;
• tuz - 1 tutam;
• kabartma tozu - 10 gram;
• tereyağı - kalıbı yağlamak için.

Hazırlık:

İrmik bir kaseye gönderin ve ekşi krema ile karıştırın. Tahılın şişmesi için yaklaşık 15 dakika bekleyin

• Kuru üzümleri durulayın ve 10 dakika kaynar su dökün, ardından suyu boşaltın, meyveleri kağıt havluyla kurulayın.
• Yumurtaları tuz ve iki çeşit şeker ilavesiyle çırpın. Kütle hafif ve gür olmalıdır.

Süzme peyniri irmik ve ekşi krema ile birlikte bir blender ile işleyin. Kabartma tozunu ekleyip tekrar blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin

Çırpılmış yumurtaları üç yaklaşımla ekleyin ve iyice karıştırın

En son kuru üzümleri ekleyip hamura dağılana kadar karıştırın

Lor hamurunu parşömenle kaplı bir fırın tepsisine gönderin

Güveç, 45 dakika boyunca 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin. Soğumaya bırakın, dilimler halinde kesin ve servis yapın.

Muzlu süzme peynirli güveç

Muzlu güveç, tüm ev üyelerine hitap edecek inanılmaz derecede ilginç ve lezzetli bir yemektir. Ekşilik için elma ekleyebilir veya sadece muzla pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

• süzme peynir - 500 gram;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• irmik - 6 yemek kaşığı;
• şeker - 6 yemek kaşığı;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• muz - 1 adet;
• elma - 1 adet;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Süzme peynir, şeker, tahıl gevrekleri ve tavuk yumurtasını bir karıştırıcıya gönderin. Her şeyi çok iyice karıştırın

Meyveleri soyun, dilimler halinde kesin. Bir blender ile iyice çırpın

• Kalıbı güzelce yağlayarak pişirmeye hazırlayın. Lor kütlesini içine koyun ve mümkün olduğunca eşit bir şekilde dağıtın.
• 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin. Tatlıyı 20 dakika pişirin.

Güveci ekşi krema ile yağlayın ve tekrar fırına gönderin. 20 dakika daha bekletin

Bitmiş yemeği soğutun ve ekşi krema ile servis yapın

Zebra lor güveç

Zebra lor güveci lezzetli ve aromatiktir ve fırında kolayca pişirilebilir. Bağlamda, güzel ve sıradışı görünüyor.

İçindekiler:

• süzme peynir - 500 gram;
• süt - 200 mililitre;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• şeker - 5 yemek kaşığı;
• irmik - 4 yemek kaşığı;
• kakao - 2 yemek kaşığı.

Hazırlık:

• Loru metal bir elekten geçirin.
• Yumurtaları bir çırpma teli ile çırpın, süzme peynirle karıştırın.

Elde edilen kütleye şeker ekleyin, sütü dökün. Pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın

İrmik ekleyin ve bir çırpma teli veya blender ile karıştırın

Lor hamurunu ikiye bölün. Bir tanesine kakao ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 20 dakika bekletin, hamur çok kalınsa biraz süt ekleyin ve karıştırın

Bir fırın tepsisine birkaç yemek kaşığı çikolata kütlesi ve ardından benzer miktarda protein kütlesi dökün. Hamur bitene kadar dönüşümlü olarak yerleştirmeye devam edin

180 derece ısıtılmış fırında tatlıyı pişirin. Pişirmek yaklaşık 30 dakika sürecektir

Elmalı süzme peynirli güveç

Elmalı güveç gerçek bir vitamin kaynağıdır. Hazırlanması kolaydır ve tüm aile bitmiş sonucu beğenecektir. Elmalar, tadı denemek için herhangi bir çeşit alınabilir.

İçindekiler:

• süzme peynir - 400 gram;
• elmalar - 400 gram;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• şeker - 4 yemek kaşığı;
• irmik - 5 yemek kaşığı;
• ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı;
• tereyağı - 20 gram;
• ekşi krema - 50 gram.

Hazırlık:

1. Uygun bir kapta süzme peynir ve şekeri karıştırın, tavuk yumurtalarını çırpın. Kütleyi pürüzsüz olana kadar bir blender ile işleyin.
2. Elmaları bir rende ile soyun ve doğrayın.
3. Belirtilen miktarda irmik ve rendelenmiş meyveyi lorun içine koyun. Her şeyi iyice karıştırın ve hamurun şişmesi için 20 dakika bekletin.
4. Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve galeta unu serpin.
5. Elmalı lor kütlesini kalıba ve seviyeye gönderin. 180-200 derece önceden ısıtılmış fırına koyun.
6. Yarım saat sonra güveyi çıkarın ve ekşi krema ile yağlayın. 15 dakika fırına dönün. Belirtilen süre geçtikten sonra fırını kapatın ve güvecin soğumasını bekleyin.

Fırında irmikli süzme peynirli güveç yapmayı bilen herhangi bir ev hanımı, evini lezzetli bir yemekle memnun edebilecek. Bir tatlı hazırlamakta zor bir şey yoktur, bu nedenle acemi bir aşçı bile halledebilir.