Eylül 2022'de lahana ne zaman tuzlanır - uğurlu günler

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 00:29

Eylül 2022'de lahananın tuzlanacağı birkaç hayırlı gün var. Deneyimli bir hostes bir günde her şeyi yapabilir. Sadece kuvvetleri doğru bir şekilde dağıtmak ve her şeyi önceden hazırlamak önemlidir.

Eylül 2022'de lahana ne zaman tuzlanır

Eylül ayında sıfırın altındaki sıcaklıklarda soğuk günler olmayacak. Don, lahanaların başlarına vurmayacak, onları daha tatlı hale getirmeyecek. Bu nedenle, kendinizi ve sevdiklerinizi faydalı bir incelikle memnun etmek için tuzlama geçici hale getirilebilir. Çünkü eylülde hasat edilen lahanalar uzun sürmez.

Lahanayı tuzlama işlemi basittir, ancak en iyi tat için önemli faktörlerin dikkate alınması gerekir.

• Hollanda veya Çin çeşitleri dekapaj ve dekapaj için uygun değildir.
• Geç çeşitlerden güçlü, sıkı lahana başları seçmelisiniz.
• Pişirmeden önce üst tabakaları çıkardığınızdan emin olun.
• Lahana acıysa, ondan hazırlık yapmamak daha iyidir. Lahana tatlı olmalı.
• Tuz, iyot ve diğer katkı maddeleri içermeyen kaya tuzu, orta veya kaba öğütme olmalıdır.
• Parçalamak için geniş ağızlı bir bıçak kullanın.

Küçük parçalanmış yapraklar iyi yıkanmalıdır. Gazların çıkması için gerekirse çatalla delin. Tuzu tabakaların yüzeyine eşit olarak yayın. Tat için rendelenmiş havuç, yaban turpu kökü ve yaprakları, frenk üzümü yaprağı kullanın.

Tuzlama, lahana turşusu konusunda çok az deneyim varsa, iki veya üç çataldan küçük bir parça hazırlayın. Lahana iki hafta boyunca tuzlanacak. Yer serin olmalı, iş parçasına hava erişimi sınırlı olmalıdır.

Lahana turşusu tamamen tuzlu suda olmalıdır. Kurumasına izin vermeyin.

İlginç! Evde fideler için lahana nasıl ve ne zaman ekilir

hayırlı günler tablosu

Ay takvimi size boşluklar için uygun tarihler söyleyecektir. Bahçe ve ormanın hediyelerini korumak, turşu yapmak, hazırlamak için uygun bir gün seçmeniz gerekiyor. Eylül 2022'de lahananın ne zaman tuzlanacağına dair hayırlı günler tabloda sunulmaktadır.

tarih	Ay evreleri	Boşluk türü	Tavsiye
1 Eylül	Boy uzunluğu	lâhana turşusu	Ay büyüme aşamasındayken mümkün olduğunca çok boşluk yapın.
2 Eylül	Boy uzunluğu	lâhana turşusu
3 Eylül	Boy uzunluğu	Lahana turşusu, dondurma
4 Eylül	Boy uzunluğu	Lahana turşusu, dondurma
5 Eylül	Boy uzunluğu	lâhana turşusu
6 Eylül	Boy uzunluğu	lâhana turşusu
7 Eylül	Boy uzunluğu	Depolama alanı boş
8 Eylül	Boy uzunluğu	Depolama alanı boş
9 Eylül	Boy uzunluğu	Donmak
10 Eylül	Dolunay		Bu gün hazırlık yapıyorsanız, önce onları yemeniz gerekiyor.
11 Eylül	Azalan	Lahana turşusu, tuzlama, koruma	Azalan ay aşamasında, kurutulmuş boşluklar yapmak başarılıdır.
12 Eylül	Azalan	Lahana turşusu, tuzlama, koruma
13 eylül	Azalan	Lahana turşusu, tuzlama, koruma
14 eylül	Azalan	lâhana turşusu
15 Eylül	Azalan	lâhana turşusu
16 Eylül	Azalan	Depolama alanı boş
17 Eylül	Azalan	Depolama alanı boş
18 Eylül	Azalan	Depolama alanı boş
19 Eylül	Azalan	Donmak
20 Eylül	Azalan	Donmak
21 Eylül	Azalan	Tuzlama, koruma
22 Eylül	Azalan	Tuzlama, koruma
23 Eylül	Azalan	Depolama alanı boş
24 eylül	Azalan	Depolama alanı boş
25 Eylül	Azalan	Depolama alanı boş
26 Eylül	Yeni Ay		Bu gün hazırlık yapıyorsanız, önce onları yemeniz gerekir.
27 Eylül	Boy uzunluğu	Depolama alanı boş
28 eylül	Boy uzunluğu	Depolama alanı boş
29 Eylül	Boy uzunluğu	Donmak
30 Eylül	Boy uzunluğu	lâhana turşusu

İlginç! Ay takvimine göre 2022'de patates ne zaman kazılır

Ayın gökyüzündeki konumu ve yıldızın takımyıldızlardan geçişi boşlukların kalitesini etkiler. Lahana turşusu uzun süre saklanmalıdır. Uzun vadeli iş parçaları için Ekim'i seçmeniz gerekecek. Önce Eylül turşusu tüketilmelidir.

sonuçlar

Dünya uydusunun durumu göz önüne alındığında, kendi korumanızı uygun şekilde hazırlayabilirsiniz. Büyüyen ay için hasat edilirse lahana turşusu veya lahana turşusu gevrek olacaktır.