Ekim 2022'de lahana ne zaman tuzlanır

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Bahçıvanlar ve bahçıvanlar, eylemlerinde genellikle ay takviminin reçetelerini kullanırlar. Ekim 2022'de lahana tuzlamanın ne zaman daha iyi olduğunu ve bunun için hangi günlerin en uygun olarak kabul edilebileceğini bilmeye değer.

Optimum zamanlama

Lahanayı ve tuzu fermente etmeyi sevenler, işi planlarken ay takvimi tarafından yönlendirilebilir, çünkü tarih seçimi sonucu önemli ölçüde etkileyebilir. Ay, bitkilerde meydana gelen süreçleri doğrudan etkiler. Konu yemek pişirmeye geldiğinde bile, kanıtlanmış bir tarife göre hala öngörülemeyen sonuçlarla karşılaşma riski var gibi görünüyor. Ay takvimi hayranları arasında lezzetli ve aromatik yemekler elde etmelerine yardımcı olduğunu iddia eden deneyimli ev kadınları var.

Ekim 2022'deki olumlu ve olumsuz günlerin listesi tabloda bulunabilir:

hayırlı günler	olumsuz tarihler
1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26	10, 11, 12, 13, 21, 24, 27

Lahanayı tuzlamak veya mayalamak istiyorsanız, geç çeşitlerin güçlü lahana başlarını, gözle görülür bir hasar belirtisi olmadan aldığınızdan emin olun. Sebzenin yaprakları beyaz olmalıdır. Hollanda veya Çin çeşitleri bu prosedür için uygun değildir, bu nedenle kullanılması tavsiye edilmez. Bunun nedeni, bu sebzelerdeki aşırı zararlı bileşikler konsantrasyonudur. Onlarla sadece tatsız değil, aynı zamanda en sağlıklı ürünü de elde etmeyeceksiniz. İlginç! Ay takvimine göre Şubat 2022'de lahana ne zaman tuzlanır

Lahana tuzlamak için en iyi dönemler

Lahanayı tuzlamak için gün seçimi kendi özelliklerini gösterir. Bir sebzenin fermantasyonu için zorunlu fermantasyon sürecinin hızlı ve aktif olacağı dönemlerin seçilmesi önemlidir. Bunu yapmanın en iyi olduğu uygun ay günleri vardır.

Ekim 2022'de lahana tuzlamanın ne zaman daha iyi olduğunu merak ediyorsanız, bunun için en uygun günlerin genç ayın dönemi olduğunu bilin. Bununla birlikte, yeni ay döngüsünün bitiminden 5-6 gün sonra tuzlamaya veya dekapaj yapmaya başlamamak daha iyidir.

Lahanayı fermente ederken ve tuzlarken ay takvimini kullanan ev hanımları, ellerinin çıtır, lezzetli ve aromalı bir sebze olduğunu iddia ediyor.

Yıldızın dolunay evresini geçtiği bir dönemden kaçınılmalıdır. Azalan bir döngü de istenmeyen bir durumdur. Bu tür lahanaların ekşi ve çok yumuşak olduğuna inanılıyor. Lütfen benzer ipuçlarının kavanozlarda salatalık turşusu için geçerli olduğunu unutmayın.

İlginç! Ay takvimine göre Ocak 2022'de lahana ne zaman tuzlanır Sadece gece yıldızının hangi aşamada olduğunu anlamak değil, aynı zamanda hangi burçta olduğunu da bilmek önemlidir. Yukarıdaki tüm faktörlere uygun olarak, astrologlar, aralarında 1, 3, 6, 7 Ekim olan uğurlu günler belirlediler. Ayrıca 15, 16, 17 ve 19'da lahanayı fermente edebilir ve tuzlayabilirsiniz. Ayın üçüncü on yılında, 20, 25 ve 26 Ekim başarılı olacak. Olumsuz günler 10, 11, 12, 13, 21, 24, 27 olarak kabul edilebilir.

sonuçlar

1. Ay takviminin tavsiyelerine göre lahanayı ne zaman fermente etmenin en iyi olduğunu bilerek, gevrek ve aromatik bir yemek elde edebilirsiniz.
2. Bu tavsiyeleri dinlemeyi veya kişisel olarak test ettiğiniz tarifleri izlemeyi kendiniz seçme hakkına sahipsiniz.
3. Bazen tüm çabalara rağmen pişirme kalitesini yakalamanın mümkün olmadığı ortaya çıkıyor. Böyle bir durumla karşı karşıya kalırsanız en az bir kez ay takvimini dinlemeye çalışın. Belki de gelecekte sadık yardımcınız olacaktır.