Negatif kalorili gıdalar hakkında en önemli 10 gerçek

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Negatif kalori alımı, belirli yiyeceklerin sindirmek için içerdiklerinden daha fazla enerji gerektirdiği fikrine dayanan bir kavramdır. Onları yemenin, sorunsuz bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacağı ortaya çıktı.

Birçok diyet, negatif kalori içeriği fikrine dayanmaktadır, ancak kavramın kendisi o kadar çok efsane ile büyümüştür ki, hangi verilerin bilimsel olduğunu ve hangilerinin olmadığını anlamaya değer.

1. Kalori kavramı

"Kalori" terimi, belirli bir yiyeceği yemekten elde ettiğiniz enerji miktarını ifade eder. Başlangıçta, belirli bir maddeyi yakmak için gereken enerji miktarını gösterdi. Gıda ile ilgili olarak, enerji tam olarak emilmeyebilir. Bu durumda ya boşaltım sistemi yoluyla vücudu terk eder ya da yağ şeklinde yedekte depolanır.

Vücudun enerjiye doğrudan erişimi yoktur, bu nedenle önce yiyecekleri sindirmesi gerekir.

2. Yiyeceklerin termal etkisi

Vücudun enerjiye doğrudan erişimi yoktur, bu nedenle önce yiyecekleri sindirmesi gerekir. Gıdanın termal etkisi, genellikle gıdanın toplam enerji değerinin %5-10'u içinde tahmin edilmektedir. Bu nedenle, negatif kalorili gıdalar için termal etkinin %100'den fazla olması gerektiği bilgisi tamamen bir efsanedir.

3. Negatif kalorili yiyecekler var … teoride

Bu tür ürünler var olabilir, ancak henüz keşfedilmemiştir. Bir yiyeceğin kalori içeriği negatifse, içindeki kalori içeriğinin minimum olduğu anlamına gelir. Bununla birlikte, vücudunuz sindirim için %10'unu kullandıktan sonra, yine de kalori olacaktır.

4. Sıfır kalorili yemek var mı?

Tüm sıfır kalorili yiyecekler laboratuvarda yapılır. Kalori içermeyen tek doğal madde sudur. Elbette yapay tatlandırıcılar, diyete ekstra kalori eklememek için özel olarak tasarlanmıştır, ancak tüm doğal gıdalar kalori içerir.

Ayrıca okuyun

Sağlık | 2020-17-01 Nektarin kadın sağlığı için yararları ve zararları

5. Düşük kalorili yiyecekler kilo vermek için iyidir

Negatif kalorili yiyecekler aslında sadece düşük kalorili yiyeceklerdir. En yaygın olarak bu liste şunları içerir: elma, kuşkonmaz, pancar, brokoli, lahana ve karnabahar, kereviz, salatalık, sarımsak, greyfurt, limon, marul, soğan ve şalgam.

6. Negatif kaloriler sizi kandırmak için tasarlanmıştır

Negatif kalori kavramına dayalı herhangi bir diyetin güvenilmez olduğunu bilmeye değer. Yaratıcıları düşük kalorili yiyecekleri kastettiklerini açıklasalar bile, böyle bir yem için para, zaman ve sağlık harcamaya değmez.

7. Negatif kalorileri değil, metabolizmayı hızlandıran yiyecekleri yiyin

Kilo vermek istediğinizde, negatif kalorili yiyecekler için sonuçsuz aramalar yerine metabolizmayı hızlandıran yiyeceklere odaklanın. Sebzeler ve meyveler lif bakımından zengindir, metabolizma üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler ve büyük miktarlarda bile yenilebilirler.

8. Sıfır Kalorili İçeceklerin Kalorisi Vardır

Yine, tekrar ediyoruz, doğal kaynaklı herhangi bir ürün, onun hakkında ne derlerse desinler kalori içerir. Bu nedenle, diğer şeylerin yanı sıra besin açısından fakir olan reklamı yapılan içecekleri içmenize gerek yoktur. Bu nedenle sebze ve meyvelere dikkat edin ve susuzluğunuzu sade su ile giderin.

Diğer şeylerin yanı sıra besin açısından fakir olan yüksek profilli içecekler içmenize gerek yok.

9. Coca-Cola ve Nestlé negatif kalorili içecekler üretti

İki şirket, içerdiğinden 33 kalori daha fazla yakan yeşil çay reklamı için 2007 yılında 650 bin dolar para cezası ödedi. Aslında, içecek sadece kafein ve diğer uyarıcıları içeriyordu.

10. Negatif kalorili tek yiyecek…

Buzlu su! Bir bardak buzlu su tüketmek yaklaşık 8.8 kcal yakar. Ancak bu o kadar önemsizdir ki, günde sadece bir bardak soğuk su içerek yılda sadece yarım kilo verebilirsiniz.