Çiğ patates yemek doğru mu ve sağlıklı mı?

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Patates birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılır. Haşlanır, kızartılır, fırında pişirilir. Ancak aynı zamanda birçoğu çiğ patates yemenin mümkün olup olmadığını ve bu formda faydalı olup olmadığını bilmiyor.

Faydalı özellikler

Çiğ patateslerin birçok değerli özelliği vardır, ancak herkes onları yiyemez. Bir sebzenin vücut üzerindeki etkisini anlamak için sadece faydalarını değil, aynı zamanda olası kontrendikasyonları da göz önünde bulundurmak gerekir.

Ürünün değeri aşağıdaki gibidir:

• metabolizmanın aktivasyonu, vücuttan tuzların ve suyun uzaklaştırılması;
• gastrit, mide ülseri ile asitliği azaltmak;
• ateroskleroza karşı koruma;
• kalp kası ve kalbin aktivitesinin iyileştirilmesi;
• karaciğer ve böbrek fonksiyonu üzerinde faydalı etki;
• görmenin iyileştirilmesi, ödemin giderilmesi, yorgunluk;
• kas burkulmaları, çıkıkların tedavisi;
• ağız boşluğu hastalıklarının tedavisi, boğaz;
• sindirim fonksiyonunun iyileştirilmesi;
• zararlı maddelerin vücuttan uzaklaştırılması;
• immün sistemi uyarıcı etki;
• cildin durumunu iyileştirmek.

Bir sebze ısıl işleme tabi tutulduğunda, değerli bileşenlerin bir kısmı kaybolur. Bu nedenle ham ürün tedavi için kullanılır, bu da çok faydalıdır.

Profilaksi için çiğ patates alınsa bile kontrolsüz hareketler zararlı olabilir. Moderasyona ihtiyaç var.

zararı var mı

Çiğ patateslerin sadece sağlıklı olmaktan daha fazlası olabileceği ortaya çıktı. Örneğin, uygun olmayan veya uzun süreli depolama nedeniyle bir ürün aşağıdaki sorunlara yol açabilir:

• mide bulantısı;
• baş dönmesi;
• zayıflık;
• letarji;
• nefes darlığı;
• ishal;
• karın ağrısı.

Sebzeler uygun şekilde saklanmalıdır. Güneş ışınları üzerlerine düşerse, kabuk renk değiştirir, yeşile döner, bu tehlikeli bir bileşen olan solanin konsantrasyonunu gösterir. Bu madde, hamile bir kadında nörolojik hastalıkların yanı sıra zehirlenmeye ve fetal patolojilere yol açabilir.

Meyve suyu sadece taze alınabilir. Buzdolabında bir saat dursa bile, içecek faydalı özelliklerini kaybeder. Ayrıca, sindirim rahatsızlığı ve ateşe neden olur.

Yemek pişirmek için yeşilimsi bir kabuğu ve "gözleri" olan patatesleri seçmemelisiniz. Bu, solanin toksin birikiminin bir belirtisi olarak kabul edilir.

Sebze suyu kontrolsüz alınamaz, aksi takdirde sağlıklı bir vücudu bile olumsuz etkileyebilir.

Kontrendikasyonlar

Herkesin çiğ patates yemesine izin verilmez. Ürünün zarar verebileceği bazı hastalıklar için yasaktır. Bu tür problemlerle yenemez:

• şeker hastalığı;
• Cinsel yolla bulaşan hastalıklar;
• vücudun cüruflanması;
• obezite;
• düşük asitli gastrit ve mide ülseri.

Alerjisi olmayan çocukların çiğ patates yemesine izin verilir. Döküntü şeklinde olumsuz bir reaksiyon varsa, böyle bir ürün diyetten çıkarılmalıdır.

Hastalıkların tedavisi

Çiğ patatesler sadece açlığı gidermek için değil, aynı zamanda sağlık ve tedaviyi teşvik etmek için de kullanılır. Ürün halk hekimliğinde bilinir, ayrıca cilt için kozmetik hazırlanmasında kullanılır.

Bir doktora danışmadan bu ürüne dayalı tedaviyi kendi başınıza yapmamalısınız. Uzman böyle bir tedaviye izin verdiyse, tavsiyelerine uymanız gerekir.

Suyu içmeden hemen önce hazırlamak gerekir. Pişirdikten sonra 10-15 dakika içinde içilmelidir. İstenilen etkiyi elde etmek için bu içeceği günde 3 kez içmeniz tavsiye edilir.

Bu tür rahatsızlıkların tedavisinde taze meyve suyu kullanılır:

• kabızlık;
• göğüste ağrılı yanma hissi;
• kusma;
• mide bulantısı;
• zehirlenme;
• larenjit;
• farenjit;
• boğaz ağrısı;
• sinüzit;
• baş ağrısı;
• midenin çalışmasındaki bozukluklar.

İçecek, onkolojinin önlenmesi, vücudu temizlemek, bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılır. Kardiyovasküler hastalıklarda 100 ml meyve suyu aç karnına 3 hafta boyunca 7 gün ara ile günde 3 kez alın ve ardından kullanmaya devam edin.

Patates suyu yerine rendelenmiş bir üründen yulaf ezmesi kullanabilirsiniz. Blender ile de öğütebilirsiniz. Sabah hazırlanırsa gün içinde tüketin.

Patates lapası birçok değerli madde ve vitamin içerir. Lif bakımından zengindir. Yemeklerden yarım saat önce günde 1-3 defa tüketebilirsiniz. İlk önce küçük porsiyonlara ihtiyacınız var - 1 çay kaşığı. günde bir kez. Ancak zamanla, sesi artırmalısınız.

Patates püresi, yara ve yanıklarda ağrıyı gidermek, kaşıntıdan kurtulmak için kullanılır. Ayrıca yanıkları, yaraları, alerjileri iyileştirir. Ürün ayrıca baş ağrılarının tedavisi için kompres şeklinde de kullanılmaktadır.

Çiğ patateslerin birçok değerli özelliği vardır. Antiinflamatuar, antiseptik etkiye sahiptir, vücudu temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir. Ancak reaksiyonu gözlemleyerek ürünü dikkatli kullanmanız gerekir.

sonuçlar

1. Çiğ patatesin sağlığa birçok faydası vardır. Birçok rahatsızlığın tedavisi ve önlenmesi için gıdalarda kullanılır.
2. Ürünün kontrendikasyonları ve zararları vardır. Bazı durumlarda tehlikelidir.
3. Çiğ patates almadan önce bir doktora danışmanız tavsiye edilir. Bu, birçok olumsuz yönden kaçınacaktır.
4. Çiğ patatesler sadece yulaf ezmesi değil, aynı zamanda meyve suyu yapmak için de kullanılır.
5. Bir ürüne alerjik reaksiyon meydana gelirse, derhal diyetten çıkarılmalıdır.