Konserve bezelye ile basit salatalar

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

• Kategori:

  salatalar

• Pişirme süresi:

  30 dakika

İçindekiler

• konserve bezelye
• tuzlu salatalık
• soğan
• zeytin yağı
• hardal
• tuz
• Şeker
• sirke

Konserve bezelye salataları, her masaya konabilecek basit ve lezzetli bir mezedir. Konukları ve haneleri memnun etmek için bu yemek için birkaç iyi tarif düşünün.

Bezelye, salatalık turşusu ve soğan turşusu salatası

Konserve bezelyeli böyle bir salata, tadı çok ilginç ve zengindir. Tüm bileşenler birbiriyle uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir ve tarif son derece basittir.

İçindekiler:

• konserve bezelye - 1 kutu;
• turşu - 200 gram;
• soğan - 100 gram;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
• hardal - 1 çay kaşığı;
• şeker - 2 yemek kaşığı + ½ çay kaşığı;
• sirke (% 9) - 2 yemek kaşığı;
• tatmak için tuz.

Hazırlık:

• 250 ml saf su kaynatın.
• Soğanı soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Sebzeye birkaç yemek kaşığı şeker, bir çay kaşığı tuz ve sirke ekleyerek marine edin. Tüm bunların üzerine kaynar su dökün, dökme bileşenlerin çözülmesi için iyice karıştırın.

• Soğanı yarım saat marine edelim. Ardından suyu boşaltın.
• Salatalıkları orta boy küpler halinde kesin.
• Bezelyeleri kavanozdan boşaltın ve uygun bir kaseye dökün. Üzerine salatalık ve salamura soğan, zeytinyağı, hardal, tuz ve şeker ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve servis yapın.

Bezelye ve mantar salatası

Konserve bezelye ve mantar salatası, hazırlanması çok kolay, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Tarif, tüm süreci açıkça aydınlatır, bu nedenle sorun olmaz.

İçindekiler:

• mantarlar - 250 gram;
• konserve bezelye - 50 gram;
• patates - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• yeşil soğan ve dereotu - 1 demet;
• tatmak için biber ve tuz;
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Patatesleri kabuğunu çıkarmadan yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse mantarları çözün veya yıkayın ve soyun. Öğütmek

Mantarlı soğanları bitkisel yağda kızartın, dilediğiniz kadar tuz ve karabiber ekleyin. Diğer baharatlar kullanılabilir

Kızartmayı soğuması için bir kenara alın. Yağ ifade etmeye gerek yok

Doğranmış patatesleri bir salata kasesine koyun. Sıvı olmadan bezelye ile karıştırın

Otları doğrayın ve yemeğe gönderin. Ardından kavrulmuş mantarları ve soğanları ekleyin

Mezeyi iyice karıştırın ve servis yapın

Yeşil bezelye ile salata sosu

Konserve bezelyeli salata, basit bir tarife göre hazırlanan oldukça popüler bir salatadır. Meze çok sağlıklı ve lezzetli.

İçindekiler:

• pancar - 2 adet;
• patates - 4 adet;
• havuç - 2 adet;
• turşu - 200 gram;
• konserve bezelye - 1 kutu;
• ayçiçek yağı - 6 yemek kaşığı;
• tatmak için tuz ve yeşil soğan.

Hazırlık:

Sebzeleri pişene kadar pişirin. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın ve soyun. Daha kolay kesilebilmesi için buzdolabında bir süre bekletin

Havuçları ve patatesleri rastgele büyüklükte küpler halinde kesin. Pancar ve turşuları da aynı şekilde ezin. Yeşil soğanları doğrayın

Doğranmış sebzeleri uygun bir kapta birleştirin. Sıvıyı bezelyeden boşaltın ve ayrıca bir atıştırmalık koyun. Bu arada, salatalık yerine lahana turşusu kullanabilirsiniz - aynı derecede lezzetli olacak

Salata sosu için sade ayçiçek yağı kullanın. Balzamik sirke veya limon suyunu da deneyebilirsiniz. Bu yemeğe uymadığı için mayonez eklememelisiniz.

Yeşil bezelye ile lahana salatası

Konserve bezelye salatası, gerçek bir besin deposudur. Lezzetli ve kullanımı kolaydır ve tarif net ve ayrıntılıdır.

İçindekiler:

• beyaz lahana - 300 gram;
• salatalık - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• dereotu - 2 dal;
• maydanoz - 2 dal;
• konserve bezelye - 200 gram;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• şeker - 1 çay kaşığı;
• öğütülmüş karabiber - ½ çay kaşığı;
• elma sirkesi - 1 yemek kaşığı;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Kötü yaprakları lahanadan çıkarın. Küçük kalınlıkta şeritler halinde doğrayın. Sebzeyi uygun bir kaseye gönderin, tuz ve karabiber serpin, şeker ekleyin. Daha fazla lezzet için başka baharatlar kullanılabilir

Lahanayı elinizle iyice ezin, meyve suyu göze çarpmalıdır. İstenirse bir yemek kaşığı elma sirkesi koyun, preste sıkılmış sarımsak ekleyin. Bir kaşıkla karıştırın ve bir saat soğukta bekletin

Salatalığı şeritler halinde doğrayın veya rendeleyin. Gerekirse, önce cildi çıkarın

Soğanı yıkayın ve soyun, halkalar halinde kesin

Yeşillikleri güzelce yıkayıp ince ince doğrayın

Sıvıyı bezelyeden boşaltın ve lahanaya gönderin. Salatalık, soğan ve otlar ekleyin. Bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin

Salatayı iyice karıştırın ve servis yapın. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Patates, lahana turşusu ve bezelye salatası

Konserve bezelyeli bu salata salata sosu gibi tadı var ama bu basit tarif pancar içermiyor. İçerik listesi hazır.

İçindekiler:

• haşlanmış patates - 400 gram;
• haşlanmış havuç - 300 gram;
• lahana turşusu - 250 gram;
• konserve bezelye - 250 gram;
• soğan - 1 adet;
• bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı;
• dereotu yeşillikleri - tatmak;
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Sıcak haşlanmış havuçları soyun ve orta boy küpler halinde doğrayın

• Sıcak patatesleri de soyun ve küpler halinde kesin. Dilimlerin yaklaşık olarak havuçla aynı boyutta olması arzu edilir.
• Sebzeler sıcakken tuz, karabiber ile tatlandırın ve ayçiçek yağı ile dökün. Soğuması için kenara alın.

Soğanı durulayın ve soyun, ince halkaların yarısına kesin. İstenirse, turşu yapabilirsiniz - bu şekilde tadı daha ilginç hale gelecektir

Sıvıyı boşalttıktan sonra bezelyeleri soğutulmuş sebzelere koyun. Doğranmış soğan, lahana turşusu ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. İyice karıştırın

Salatayı porsiyonlara ayırın ve servis yapın

Bezelye ile peynir salatası

Bu basit konserve bezelye salatası tarifi, alışılmadık malzemelerin bir kombinasyonunu içerdiğinden çok ilginç. Ama aynı zamanda yemek lezzetli ve doyurucu çıkıyor.

İçindekiler:

• sert peynir - 200 gram;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• konserve bezelye - 1 kutu;
• dereotu - tatmak;
• ekşi krema - 3 yemek kaşığı.

Hazırlık:

• Haşlanmış yumurtalar, sonra soğumaya bırakın. Yeşil bezelyelerin suyunu süzün ve bir salata kasesine koyun.
• Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve salataya dökün.

• Yumurtaları orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Özellikle küçük değil.
• Dereotu ince doğrayın. Tüm malzemeleri yemeğe ekleyin.

Pansuman için ekşi krema kullanın. Salatayı ıslatmak için her şeyi iyice karıştırın. Makarna ile servis yapın

Dil ve Bezelye Salatası

Konserve bezelye ve dil salatası, her durumda servis edilebilecek basit bir yemektir. Tarif çok ayrıntılı ve net bir şekilde açıklanmıştır.

İçindekiler:

• haşlanmış dil - 300 gram;
• salatalık turşusu - 3 adet;
• havuç - 2 adet;
• petrol - 300 gram;
• soğan - 1 adet;
• sert peynir - 150 gram;
• tavuk yumurtası - 4 adet;
• mayonez;
• konserve bezelye - 1 kutu.

Hazırlık:

• Soğanı yıkayıp soyun, küçük küpler halinde doğrayın. Bitkisel yağ ile sıcak bir tavaya koyun. Yumuşaklığa getirin.
• Soğana doğranmış mantarları ekleyin. Yiyecekleri birkaç dakika karartın, pişirmeyi bitirmeden önce tuz ekleyin. Kızartmanın tamamen soğumasına izin verin.

Haşlanmış dili küçük kareler halinde kesin

• Yumurtaları dik olana kadar kaynatın. Soğutun ve soyun, ardından kaba bir rende ile öğütün.
• Salatalık turşusunu da aynı şekilde ezin, salamurayı biraz sıkın.

Servis tabağına özel bir halka koyun ve önce et tabakasını oluşturun. Mayonez dökün

Hazırlanan salatalıkları dilin üzerine koyun. Mayonez ile kaplamayın. Sonra bir havuç tabakası oluşturun

• Yeni bir mantar ve soğan tabakası yapın. Üzerlerine rendelenmiş peynir serpin ve mayonez ağı oluşturun.
• Rendelenmiş yumurtaları koyun - bu katman mayonezle cömertçe yağlanmalı ve bir kaşıkla düzleştirilmelidir.

Sıvıyı boşalttıktan sonra salatayı bezelye ile bitirin. Kenarlarına mayonez dökün ve ortasını olduğu gibi bırakın. Güzellik için nar taneleri veya kızılcıklar koyabilirsiniz

Halkayı salatadan çıkarın ve buzdolabında bir saat bekletin. O zaman deneyebilirsiniz

Yeşil bezelye ile kalamar salatası

Deniz ürünleri salataları çok popüler. Kalamar ve yeşil bezelye meze yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• kalamar karkası - 2 adet;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• yeşil bezelye - ½ kutu;
• mayonez;
• tatmak için yeşillikler;
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Kalamarı iyice durulayın, fazlalığı çıkarın ve içini ve dışını durulayın. Kaynar tuzlu suda pişirin, her karkası birkaç dakika oraya indirin. Bitmiş ürünü soğutun ve kareler halinde kesin

• Havuçları yumuşayana kadar pişirin ve küpler halinde kesin.
• Yumurtaları serin bir duruma getirin, soyun ve aynı şekilde ezin.
• Yeşillikleri mümkün olduğunca küçük doğrayın.

Kalamar, bezelye, yumurta, havuç ve otları bir kapta birleştirin. Mayonez ile tatlandırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin. Karışım. Kaselerde veya bardaklarda servis yapın

Konserve bezelyeli salatalar doyurucu ve lezzetlidir. Ürün birçok malzemeyle iyi gider, böylece deney yapabilirsiniz. Dilerseniz yemeklerin sıkıcı hale gelmemesi için tarif edilen tariflere kendi zevkinize göre başka bileşenler de ekleyebilirsiniz.