2019'da depolamak için bahçeden havuç hasat şartları

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Havuç, bahçıvanlar arasında çok popüler olan bir sebze mahsulüdür. Hasat edilen meyvelerin mümkün olduğunca uzun süre korunması için, 2019'da havuçların bahçeden ne zaman çıkarılacağını ve saklama kurallarını bilmeniz gerekir.

Havuçların hasat için hazır olup olmadığı nasıl anlaşılır

Havuçlar bahçeye dikildikten sonra hasat zamanı ile ilgili bilgileri ambalajın üzerinde okuyabilirsiniz. Ek olarak, sebzenin büyümesi için araziye, iklim koşullarına dikkat etmeye değer.

Hasat zamanı, dikkat etmeniz gereken birkaç faktöre bağlıdır:

• havuç çeşitleri. Erken, sezon ortası, geç olabilir. Erken olgunlaşan havuçlar ekimden sonra 2-3 ay içinde olgunlaşır. Çoğu zaman, böyle bir mahsul Temmuz ve Ağustos aylarında tamamen hasat edilebilir. Erken olgunlaşan havuç çeşitleri kışlık depolama için uygun değildir. Bunun için sezon ortasında veya geç bir çeşit dikmek en iyisidir. Ancak bu tür havuçlar 3 ila 5 ay toprakta kalmalıdır. Bu çeşitlerin toplanması Ekim ayının ilk on yılında gerçekleştirilir. Kışlık depolamaya uygun olan bu çeşitlerdir;
• dış olgunlaşma belirtileri. Havuç henüz olgunlaşmamışsa, yaprakları yeşil kalacaktır. Olgunlaştıklarında üst kısımların uçları sararmaya başlar. Bu bitkinin olgunlaştığının ilk işaretidir ve onu bahçeden çıkarmanın zamanı gelmiştir;
• hava Durumuhavuçların büyüdüğü;
• toprak verimliliği;
• olgunlaşma süresi aynı zamanda bahçıvanın ne kadar doğru olduğuna da bağlıdır. bitkiye baktım büyümesi sırasında.

İlginç! Moskova bölgesinde balkabağı montaj zamanı

Lütfen dikkat: meyve bahçeden zamanında çıkarılmazsa, meyve suyunu kaybeder, bu da onu depolama ve tüketim için uygunsuz hale getirir. Meyvenin bahçeden hasat edilmeye hazır olup olmadığını anlamak için birkaç meyve kazıp tadına bakabilirsiniz.

Havuç kış depolaması için tasarlandıysa, böyle bir havuç uzun sürmeyeceğinden olgunlaşma zamanından önce toplamaya değmez.

Kışlık depolama için havuç çeşitleri

Yetiştirilen ve hasat edilen meyvelerin mümkün olduğunca uzun süre yatması için ekim için doğru çeşidin seçilmesi gerekir. Size yetiştirebileceğiniz ve havuçların bahara kadar dayanacağından emin olabileceğiniz birkaç çeşit sunuyoruz.

• uzun süre saklanabilen iyi bir kök sebzesi imparatordur. Böyle bir havuçun eti yoğun, turuncu-kırmızı renktedir. Ayrıca havuç harika bir tada sahiptir;
• yüksek verimli çeşitlilik Samson iyi tutar. Meyveler 22 cm uzunluğa kadar büyüktür. 200 g'a kadar havuç ağırlığı;
• yüksek verimli melez Kanada. Çok lezzetli havuçlar ve uzun süre saklanabilir.

Dikim için doğru seçilmiş bir çeşit, yetiştirilen sebzenizin ilkbahara kadar uzanacağının ve lezzetli ve sağlıklı havuçların tadını çıkaracağınızın garantisidir.

İlginç! 2019'da depolamak için bahçeden pancar hasat şartları

Büyüyen bölgeye bağlı olarak havuç hasadı

Havuçların uzun süre saklanabilmesi için bitkinin ekim bölgesine dikkat etmekte fayda var. Rusya topraklarındaki iklim koşulları farklıdır, bu nedenle havuçların olgunlaşma süreleri farklıdır.

Moskova bölgesinde 2019'da depolamak için havuç bahçeden ne zaman çıkarılır

Rusya'nın ortalama bölgesi hakkında konuşursak, buradaki hasat en çok Ekim ortasına kadar gerçekleştirilir. Hasat 20 Eylül'den sonra başlar.

Lütfen dikkat: Kök mahsulün toplanması planlanandan önce yapılırsa, bitki ihtiyaç duyduğu tüm maddeleri ememez. Ayrıca, bu tür havuçlar tatlı olmayacak, tadı daha yumuşak ve acı olacaktır.

Kural olarak, Moskova bölgesinde Eylül ayı oldukça yağışlıdır. Bu durumda, kuru hava oluşana kadar hasadı ertelemeye değer. Bu olur olmaz, hasata başlamaya değer. Havuçları yerde bırakırsanız tekrar büyümeye başlarlar. Bunun nedeni, kültürün genellikle iki yaşında olmasıdır. Havuç büyüyorsa, hasat edilen meyveler depolama için uygun olmayacaktır.

Hasat zamanıyla yanılmamak için meyveleri kazabilir ve lezzetlerini değerlendirebilirsiniz.

Hasat edilen mahsulü serin ve karanlık bir yerde saklayın. Özel bir eviniz varsa, havuçları mahzene indirmek en iyisidir.

Ural: 2019'da depolamak için havuçları bahçeden ne zaman çıkarmalı

Urallarda hasat zamanlaması büyük ölçüde havuçların ne zaman ekildiğine bağlıdır. Urallarda yaz kısadır, bu nedenle meyvenin olgunlaşması için çoğu zaman erken ve orta mevsim çeşitleri ekilir. Bu tür meyvelerin olgunlaşması için zaman olacaktır.

Havuç mayıs ortasında ekilirse, hasat ağustos sonunda gerçekleşir. Ancak burada hasatın hazır olmasına kesinlikle dikkat etmelisiniz. Sadece havuçları kazın ve tadın.

Önemli! Urallarda hava sıcaklığı yaz aylarında bile yüksek değildir. Yaz yağışlı ise, meyvelerin olgunlaşma tarihleri değiştirilir.

Sibirya'da 2019'da depolamak için havuç bahçeden ne zaman çıkarılır

Sibirya topraklarında, sadece sevdiğiniz çeşitleri ekemezsiniz. Havuçların büyümesi için Sibirya'nın sert iklim koşullarına uyarlanmış bir çeşidin seçilmesi gerekir. Bu tür havuçların büyüme mevsimi 100 güne kadardır. Yeni sürgünler çıktıktan sonra en az 3 ay geçmelidir. Hasat zamanı Ağustos sonu - Eylül başıdır.

Tavsiye! Sibirya topraklarında donlar oldukça erken başlayabilir, bunun sonucunda bahçedeki mahsul zarar görür. Hava tahminine göre, soğuk bir çırpıda mümkünse, üst kısımları hafifçe ezmek ve ardından agrofiber ile kaplamak gerekir. Böylece bitki topraktayken bile dondan zarar görmez.

Udmurtya'daki Leningrad ve Nizhny Novgorod bölgelerinde havuç hasadı

Ülkenin kuzey batısında havuç ekerken, havuçları Leningrad bölgesinde 2019 depolamak için bahçeden ne zaman çıkaracağınızı bilmelisiniz.

Kuzey-Batı bölgesinde, iklim Orta Rusya'nın ikliminden çok farklı değildir. Havuçların zamanında hasat edilebilmesi için Leningrad Bölgesi'nde Ağustos ayı başında hasat yapılması gerekmektedir. Bahçenize geç çeşitler ekilirse, bu durumda toplama dönemi Ağustos ayının sonuna taşınabilir.

Nizhny Novgorod bölgesinde 2019'da depolamak için havuç ne zaman toplanır? Hasat zamanı Moskova bölgesindeki ile aynıdır. Toplama Eylül ayının başında gerçekleşir. Geç kültür çeşitleri ekilirse, katedral Eylül ortasından önce üretilmelidir.

Udmurtya'da 2019 yılında depolamak için havuç toplanması Ağustos ayı sonlarında - Eylül başında gerçekleştirilir.

Hasat zamanı karşılanırsa, kök mahsulü saklama kurallarını da bilmeniz gerekir.

Bir bitki nasıl düzgün bir şekilde saklanır

Hasata başlamadan önce havuçların saklanacağı yere karar vermelisiniz. Meyvenin mümkün olduğu kadar uzun süre saklanabilmesi için kuru, karanlık, havalandırılmış bir yer tercih etmelisiniz. Ek olarak, uygun bir sıcaklık rejimi olmalıdır.

Havuç saklayabilirsiniz:

• plastik bir torbada - ancak içinde nemin birikmesini önlemek için çok sayıda delik açmak gerekir. Torbanın içinde hava dolaşacak, böylece meyve çürümeyecek;
• depolama için bir kutu seçerseniz, önceden kurutulmuş bir kültür buna eklenir. Sebzeler sıralar halinde istiflenir, ardından üzerine kum serpilir;
• çukurda depolama - çukurun derinliği 30 santimetreden fazla olmamalıdır. Tabana kum konur ve havuçlar oraya yerleştirildikten sonra yüzey yapraklarla kaplanır.

Bonus

Listelenen tüm depolama ve hasat zamanı kuralları kısa tezlerde toplanabilir:

• havuç toplanması, mahsulün ekim bölgesine bağlıdır;
• doğru yer havuçların uzun süre saklanmasını sağlayacaktır;
• büyüme bölgesinde olgunlaşabilecek havuç çeşitlerini seçin.