Çay felçten koruyor

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Bilim adamları, "Çay peşinde koşmanın" sadece hoş değil, aynı zamanda yararlı olduğunu söylüyor. Amerikalı uzmanlara göre günde üç fincan çay içmek felç riskini önemli ölçüde azaltıyor. Ve hangi çayı - yeşil veya siyah - tercih ettiğiniz önemli değil.

Araştırmacılar, Amerika Birleşik Devletleri, Çin, Japonya, Finlandiya, Hollanda ve Avustralya'da yapılan 10 çalışmanın verilerini analiz etti ve günde üç fincan çayın kan pıhtılaşması riskini %21 oranında azalttığı sonucuna vardı. The Daily Mail, uzmanlara göre çayın kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğunu ve içeceğin içerdiği kateşinler ve teaninlerin beyindeki kan damarlarının işleyişini iyileştirdiğini yazıyor.

İngiltere Çay Danışma Paneli'nden Dr. Catherine Hood'a göre, hem siyah hem de yeşil çay tüketerek felç riski azaltılıyor. İnme Derneği ise, çayda da bulunan aşırı dozda kafeinin kan basıncını yükseltebileceği konusunda uyarıyor, bu nedenle “çay ölçülü tüketilmelidir”.

Tüm çayların eşit yaratılmadığı da unutulmamalıdır. Özellikle son zamanlarda çay poşetlerinin sağlığa zararlı miktarlarda florür içerdiği ortaya çıktı.

Louis'deki Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden bilim adamları bir çalışma yürüttüler ve sıradan güçteki çay poşetlerinde, maddenin izin verilen konsantrasyonunu aşan, milyonda 6,5 kısım florür bulunduğunu buldular.

Araştırmanın yazarlarından Profesör Michael White'a göre, uzmanlar çay yapraklarının topraktan ve sudan florür biriktirme yeteneğinin farkındalar. Profesör, florür içeriğinin çayın türüne ve koleksiyon yılına nasıl bağlı olduğunu anlamak gerektiğini vurguladı.