Gorki Parkı'nda Yemek ve Yağmur Festivali
Gorki Parkı'nda Yemek ve Yağmur Festivali

Video: Gorki Parkı'nda Yemek ve Yağmur Festivali

Video: Gorki Parkı'nda Yemek ve Yağmur Festivali
Video: #Moscow | Snow & Ice Festival in Moscow's Biggest Park *Gorky Park* Winter in Russia| CCwJ 2024, Mayıs
Anonim

Gurmeler ve mutfak sanatı uzmanları için üçüncü festival "Yemek Bayramı" geleneksel olarak 31 Ağustos'ta Gorki Parkı'nda yazın son Cumartesi günü yapıldı. Yüzden fazla katılımcı tarafından karşılanan etkinliğin konukları, profesyonel şeflerin ustalık sınıfları, gastronomi gösterileri, nadir yemek kitapları, çanak çömlek ve çiçek tezgahları, çiftlik tezgahları, keyifli müzik ve ayrıca … bitmeyen yağmur bekliyordu.

Image
Image

Bardak Türkçe'de cam demektir.

Image
Image

Moscow City Jazz Band, klasik ezgilerle izleyenleri mest etti

Parkta çok sayıda ziyaretçi var.

Ve yine de, kasvetli hava koşullarına rağmen, parkta çok sayıda ziyaretçi vardı. Kimse eve dönmeyi düşünmedi bile! Organizatörler, evlerini ve şemsiyelerini unutan misafirler için yağmurluk ve galoş temin ederken, bir kısmı da festival katılımcılarının kapalı kurumlarında saklandı.

Image
Image

Festivalin en genç konukları sıra beklemeden ikram aldı

Image
Image

Katerina'yı Saperavi Cafe sahibi ve şefleriyle ağırlayın

Image
Image

Bonduelle Gurme Köyü'nde beyaz şarapla dana şnitzel yapımı

Yemek Festivali şüphesiz Moskova'daki ana gastronomi festivalidir. Ne de olsa bu, temiz havada, en iyi şefler ve mutfak uzmanları, en ilginç Moskova kafe ve restoranlarında on saatlik lezzetli bir zevk maratonudur.

Image
Image

Wok Street Cafe, 2013 Yemek Festivali'ne katılıyor

Image
Image

Hava koşulları gurmeleri korkutmadı!

Image
Image

"Khachapuri" kafesinden konuklar için eğlence

Projenin ideoloğu ve Afisha-Food dergisinin yazı işleri müdürü Alexei Zimin'e göre, geçen yılın ana entrikası, hararetli tartışmalara konu olan ve modaya uygun bir meslek haline gelen fast food patlamasıydı. Bu bağlamda, festivalin ziyaretçileri, tüm çeşitliliğiyle sokak yemeklerinin yeni, egzotik ve hatta gelecekteki varoluş biçimlerini görebildi ve elbette tadabildi.

Image
Image

Denis Krupenya dondurma hazırlıyor

Image
Image

Ev sahibi Alexander Gavrilov, yeşil Tayland körisini tattı

Şefler mutfak sırlarını ve tariflerin inceliklerini ortaya çıkardı.

Çeşitli milletlerden şefler, konuklara en ilginç yemeklerin hazırlanmasını gösterdi, mutfak sırlarını ve belirli tariflerin inceliklerini ortaya çıkardı. Örneğin, Saperavi Café'nin sahibi Tengiz Andribava, Gürcü mutfağının sırlarını paylaştı ve şefleri Manana ve Irma ile birlikte Gürcü ulusal bir incelik olan sufleyi hazırladı ve ziyaretçilere ikram etti. Shabu-Shabu restoranının baş aşçısı Filipino Ruel Combite, tadı izleyiciler tarafından hemen beğenilen Tay yeşil körinin doğru şekilde hazırlanmasının sırrını ortaya çıkardı. Moskova gurmelerinin iyi tanıdığı Ragout kafenin şefi Denis Krupenya, izleyicilere inanılmaz lezzetli dondurma ikram etti.

Image
Image

Saperavi Cafe'nin aşçısı Irma, gelecekteki kilise kebabı için hazırlık yapıyor

Image
Image

Yeni satın alınan yemek kitaplarıyla unutulmaz fotoğraflar

Image
Image

Shabu-Shabu restoranının şefi Ruel Combite, bir asistanla

Genel olarak, "Gıda Festivali - 2013" de herkes kendileri için bir yer buldu - midelerini memnun edebilir, sevdikleri tarifleri yazabilir, yemek kitapları, yemekler ve elbette ilginç tanıdıklar edinebilirler. Yemek sevgisi ve sert hava, bilirsiniz, sıkı sıkıya birleşir.

Önerilen: