Yeni Yıl 2021 için Kanepeler

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

2021 Yeni Yılı için adım adım fotoğraflarla en basit tariflere göre en sevdiğiniz ürünlerin çeşitli kombinasyonlarıyla en lezzetli ve güzel kanepeleri hazırlayın.

peynirli kanepeler

Çok lezzetli ve kullanımı kolay kanepe şeklindeki peynirli atıştırmalıklar özellikle bayram sofralarında her zaman gözdedir.

İçindekiler:

• Çeri domatesler;
• mini mozzarella peyniri;
• Philadelphia peyniri;
• kuru fesleğen;
• taze fesleğen;
• zeytin yağı;
• tost ekmeği.

Hazırlık:

Kenarlarını keserek ve dört eşit kareye keserek tost ekmeği dilimleri hazırlayın. Ekmek parçalarını fırın tepsisine yayıyoruz, zeytinyağı ile hafifçe yağlıyoruz ve 200 ° C'de 5-7 dakika pişiriyoruz

• Soğutulmuş ekmek boşluklarını Philadelphia peyniri ile yağlayın, bir kenara koyun.
• Bir şişin üzerine bir adet kiraz domates, bir adet mozzarella peyniri, kuru fesleğenin içine kemiksiz koyun.

Peynirli ekmekle yağladığınız tavuğun üzerine 2 adet fesleğen yaprağı koyun ve gerilmiş malzemelerle şiş ile delin

Servis tabağına parlak, lezzetli ve sade kanepeler koyuyoruz.

Peynir ve üzüm ile

İçindekiler:

• üzüm;
• sert peynir;
• incir reçeli;
• tost ekmeği.

Hazırlık:

1. Fırında kızartılan ekmek parçalarını incir reçeli ile yağlayın.
2. Ekmeği ilk kanepeyle aynı tabağa koyuyoruz.
3. Peyniri çok ince dikdörtgen dilimler halinde kesin (ince dilimlenmiş peynir almak daha iyidir).
4. Bir şiş üzerine bir üzüm ve bir dilim peynir koyduk, çift dalgada yuvarlandık.

Yemekli şişleri, kanepelerin geri kalanıyla birlikte bir servis tabağına yerleştirilmiş reçelli ekmek boşluklarına yerleştiriyoruz.

Yengeç sopa salata topları ile kanepeler

Adım adım fotoğraflarla basit bir tarif kullanarak 2021 Yeni Yılı için lezzetli kanepeler yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 200 gr;
• peynir -160 gr;
• küçük konserve bütün mantarlar - 1 kutu;
• çok renkli zeytinler - ½ s.;
• yumurtalar - 4 adet;
• küçük çaplı taze salatalık - 2 adet;
• mayonez - 3 yemek kaşığı. ben.;
• yeşillik.

Hazırlık:

Yengeç çubukları, peynir, yumurtaları kaba bir rende üzerine sürün, ortak bir kaba koyun. Boş kanepeye mayonez ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, 3 cm çapında toplar oluşturun

Salatalıkları istenen kalınlıkta daireler halinde kesin, her birine bir top marul koyun

Yukarıdan mantarlı ve üzerine zeytin ekilmiş bir şiş yapıştırıyoruz

Bir tabakta (bitkiler veya marul yaprakları ile süsleyebilirsiniz), hazırlanan tüm snack bar kanepelerini masaya servis edin.

Dolgulu sosis sepetlerinden kanepeler

Kanepeler, en sevdiğiniz haşlanmış sosis, eritilmiş peynir ve yumurta kombinasyonunda lezzetlidir.

İçindekiler:

• küçük çaplı haşlanmış sosis - 200 g;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben.;
• Yumurta;
• işlenmiş peynir - ¾ adet;
• konserve mısır - 100 gr;
• mayonez;
• maydanoz.

Hazırlık:

Sosis dilimlerini bir tavada bir tarafta ince halkalar halinde kızartın. Yükseltilmiş sosis kupalarını bir tabağa koyun

• Haşlanmış yumurtayı küçük küpler halinde kesin, benzer şekilde dilimlenmiş işlenmiş peynir ve mısırla karıştırın. Tüm malzemeleri az miktarda mayonez ile salataya eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.
• Salataya çok az mayonez koyun, böylece her malzeme serbestçe görünür.
• Sosis "tabaklarını" dolgu ile doldurun, şişleri yerleştirin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Bir tabağa lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık güzelce yerleştirip Yeni Yıl masasına servis ediyoruz.

Kırmızı balık ve salatalık ile kanepeler

2021 Yeni Yılı için adım adım fotoğraflarla basit bir tarife göre çok güzel, muhteşem ve lezzetli kırmızı balıklı kanepeler hazırlayacağız.

İçindekiler:

• Borodino veya gri ekmek - 5 dilim;
• avokado - 1 adet;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• kırmızı balık filetosu - 250 gr;
• salatalık - 1 adet;
• zeytin - 20 adet.

Hazırlık:

• Ekmek dilimlerinin kenarlarını kesin, küçük parçalar halinde kesin, 4 parçaya bölün.
• Salatalıkları sebze soyucu veya özel bir cihazla çok ince tabaklar halinde kesin.
• Limon suyu, tuz ve karabiber ile önceden hazırlanmış avokado püresi karışımı ile ekmek dilimlerini yağlayın.
• Unuttuğumuz her dilim ekmek üzerine bir parça kırmızı balık koyuyoruz.
• Bir zeytini şiş veya kürdan ile delin, kıvırcık katlanmış bir salatalık tabağını dizip avokado ezmesi ve kırmızı balıkla ekmeğe yapıştırın.

Kanepeleri bir tabağa koyuyoruz veya Yeni Yıl masasında çeşitli kanepeler sunarak diğer seçeneklerle birleştiriyoruz.

Kırmızı havyar ve krem peynirli kanepeler

Kırmızı havyarlı çok parlak, lezzetli ve güzel kanepeler, kıyılmış dereotu ile süslenmiş Yeni Yıl masası için geleneksel olarak hazırlanır.

İçindekiler:

• Kırmızı havyar;
• somun;
• krem peynir (tercihen mascarpone veya philadelphia);
• Tereyağı;
• Dereotu;
• mutfak şırınga.

Hazırlık:

• Yağı buzdolabından önceden çıkarıyoruz ki doğru zamanda yumuşasın ama dağılmadan şeklini korusun.
• Somunu dilimler halinde kesin, ardından aynı küçük çaplı daireleri kesin.

Ekmeğin yan yüzeyini bol tereyağı ile yağlayıp, kıyılmış dereotu içinde yuvarlayın, servis tabağına alın

• Her bir parça ekmeği krem peynirle yağlayın, az miktarda havyar koyun.
• Uygun bir ağızlığa sahip bir mutfak şırıngası kullanarak yanına bir gül tereyağı ekiyoruz.

Kırmızı balık ve kırmızı havyar ile şenlikli kanepeler

Ucuz bir atıştırmalık diyemezsiniz, ancak Yeni Yıl'da böyle lüks bir mutfak güzelliğinin tadını çıkarmayı göze alabilirsiniz.

İçindekiler:

• çavdar ekmeği - 2 dilim;
• kırmızı havyar - 2 yemek kaşığı ben.;
• krem peynir - 50 gr;
• somon s / s - 100 gr;
• Dereotu;
• Limon.

Hazırlık:

• Ekmeği istediğiniz büyüklükte karelere, limonu dörde bölün.
• Kırmızı balığı ekmek dilimleri büyüklüğünde kesin.

Tüm ekmek boşluklarını krem peynirle yağlıyoruz, balıkları yerleştiriyoruz. Krem peynirle yağlayın, üstüne bir dilim daha koyun, peynirle yağlayın

Tüm boşluklara çeyrek limon ve az miktarda kırmızı havyar koyduk

Kanepeleri servis tabağına koyuyoruz, şiş veya kürdan yerleştiriyoruz, Yılbaşı masasına servis yapıyoruz.

İlginç! Yeni Yıl 2021 için soğuk atıştırmalıklar

Salamlı ve dolgulu kanepeler

2021 Yeni Yılı için şenlik masasında çeşit çeşit kanepelerle bir tabak servis edebilir, bileşimine salamlı ve lor dolgulu lezzetli sandviçler koyabilirsiniz. Adım adım fotoğraflarla basit bir tarife göre böyle orijinal bir meze hazırlayalım.

İçindekiler:

• çiğ tütsülenmiş sosis - 100 gr;
• topaksız veya lor peyniri olmayan yağlı süzme peynir - 100 gr;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı. ben.;
• çekirdeksiz zeytin - 1 küçük kutu;
• taze dereotu - birkaç dal;
• tuz biber.

Hazırlık:

1. Bu tarife göre kanepeler hazırlamak için tütsülenmiş sosis en iyi ince dilimler halinde satın alınır.
2. Süzme peyniri ekşi krema ile uygun bir kapta, tuz, karabiberle birleştirerek iç harcı hazırlayın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. İnce kıyılmış dereotu dolguya karıştırın, tekrar karıştırın.
4. Sucuk bardağının ortasına az miktarda iç harcı koyun, kenarlarını kaldırın ve şiş ile birleştirin. Şişin ucuna bir zeytin koyun.
5. Kanepeleri servis tabağına alın.

Cevizli beyaz peynirli kanepeler

Peynir, fındık ve üzüm aromalarının orijinal baharatlı kombinasyonu ile güzel bir açık büfe atıştırmalık hazırlanabilir.

İçindekiler:

• Peynir Feta;
• bütün yarıya cevizler;
• çekirdeksiz büyük üzümler.

Hazırlık:

1. Peyniri, kanepelere uygun, istediğiniz büyüklükte kareler halinde kesin.
2. Her peynir parçası için fındıkların yarısını yerleştirin ve şişleri yerleştirin.
3. Yılbaşı sofrasına sade, güzel ve çok lezzetli kanepeler servis ediyoruz.

Mangolu etli kanepeler

İnce et dilimleri ve mango dilimleri ile çok zarif, güzel ve doyurucu bir açık büfe meze hazırlanabilir.

Hazırlık:

1. Baharatlarla pişirilmiş bir parça füme veya soğutulmuş eti ince dilimler halinde kesin.
2. Mangoyu eşit dilimler halinde kesin, her birini ikiye yuvarlanmış bir et parçasına yerleştirin.
3. Üzerine bir veya iki nane yaprağı koyun, üzerine zeytin rendelenmiş bir şiş ile delin.

Hazırlanan bir yemeğin üzerine muhteşem ve çok lezzetli kanepeler koyuyoruz, Yeni Yıl masasına hizmet ediyoruz.

Salam ve peynirli zarif kanepeler

Görsel olarak, bu tarife göre hazırlanan kanepeler, üst kısmının muhteşem tasarımı sayesinde hafif, havadar bir atıştırmalık olarak algılanıyor.

İçindekiler:

• dilimlenmiş ekmek;
• salam sosisi;
• zeytin;
• tost peyniri;
• bir domates;
• salatalık.

Hazırlık:

Çerez kesiciler kullanarak ekmek dilimlerinden yuvarlak boşluklar kesin

Küçük çaplı bir domatesi ince halkalar halinde, bir salatalık ise tabaklar halinde kesin

İnce peynir dilimlerinden, örneğin yıldızlardan kıvırcık boşlukları kesin

• Bir ekmek çemberine domates, peynir, rulo sosis koyarak kanepeler topluyoruz. Her şeyi önceden ekilmiş bir zeytin ve bir dalgada katlanmış bir salatalık tabağı ile bir şiş ile deliyoruz.
• Hazır olan kanepeleri servis tabağına alın.

Karides ve marul ile kanepeler

Basit bir dizi malzemeden lezzetli ve güzel kanepeler hazırlanabilir.

İçindekiler:

• haşlanmış karides;
• zeytin;
• salatalıklar;
• marul yaprakları çok renkli, kıvırcık.

Hazırlık:

• Tüm kurallara göre önceden haşlanmış karideslerden siyah damarları çıkarıyoruz.
• Yarım halkada bükülmüş her karidesin içine bir zeytin yerleştirin, bir şiş ile basit bir yapı sabitleyin.

Küçük çaplı bir salatalığı kıvırcık halkalar halinde kesin, üzerlerine bir "demet" marul yaprağı koyun ve her şeyi bir şiş ile karides ve zeytinle delin

Peynir, zeytin ve vişne ile laconic kanepeler

Peynirli ve domatesli çok basit kanepeler özellikle bayram masasında popülerdir ve hemen hazırlanır.

İçindekiler:

• salatalık;
• zeytin;
• Çeri domatesler;
• peynir.

Hazırlık:

Peyniri seçilen boyutta küpler halinde kesin, küçük çaplı salatalıklar - figürlü, çentikler yapın

Peynirin üzerine salatalık koyun, üzerine zeytin ve kiraz çiçekleri serilmiş bir şiş ile delin. En küçük domatesleri seçiyoruz

Kanepeleri bağımsız bir seçenek olarak yayarız veya bir ürün yelpazesinin parçası olarak kullanırız, Yeni Yıl masasına servis ederiz.

Somon ve lavaş peynirli puf kanepeler

2021 Yeni Yılı için adım adım fotoğraflarla en iyi tariflerden birine göre basit ve lezzetli kanepeler hazırlayın.

İçindekiler:

• pide veya buğday kekleri - 6 adet;
• krem peynir - 250 gr;
• kuru sarımsak - ½ çay kaşığı;
• limon - 1 adet;
• tuz biber;
• Dereotu;
• ince dilimler halinde somon füme - 400 gr;
• tereyağı - 50 gr.

Hazırlık:

1. Ekşi krema, doğranmış dereotu, ezilmiş sarımsak ve bir limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi karıştırın.
2. İki ince buğday kekini yumuşatılmış tereyağı ile yağlayın. Üçüncüsü ekşi krema sosudur.
3. Balık tabaklarını soslu kekin üzerine yaydık, tereyağlı kekle kapladık, tereyağını koyduk.
4. İkinci kekin üzerine de ekşi krema sosuyla yağlıyoruz, tabakları koyuyoruz, kalan keki tereyağı ile kaplıyoruz.
5. Katladığınız keklerin üzerini streç film ile kapatıp 4 saat buzdolabında bekletin.
6. Kekleri küçük kareler halinde kesin, şişleri yerleştirin ve servis tabağına alın.

Tariflerden herhangi birine göre hazırlanan kanepeler, bir veya daha fazla versiyonda bir tabağa yerleştirilir. Böyle bir meze ek dekorasyona ihtiyaç duymaz.