İçindekiler:
- İçindekiler
- yumurtalı tost
- Etsiz bezelye çorbası
- Lahana ile patates krep
- Pide ekmeği üzerinde pizza
- Süzme peynirli yulaflı turta
- Yengeç çubukları ile kırmızı fasulye salatası
- Pancarlı Peru salatası
- Pişmiş yağsız krep
- Keten tohumu çörekler
- Mantarlı karabuğday pirzola
Video: Her gün için ekonomik yemekler
2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18
-
Kategori:
atıştırmalıklar
-
Pişirme süresi:
30 dakika
İçindekiler
- ekmek
- yumurtalar
- Süt
- sebze yağı
- Tereyağı
- tuz
- biber
Aile bütçesinden mümkün olduğunca tasarruf etmek, adım adım fotoğraflarla en basit tariflere göre her gün için çeşitli lezzetli ekonomik yemekler pişirmeye yardımcı olacaktır.
yumurtalı tost
Ekonomik yemekler, her gün için basit tarifler kullanılarak lezzetli ve çeşitli olabilir.
İçindekiler:
- somun ekmek - ¼ adet;
- yumurtalar - 4 adet;
- süt - 2 yemek kaşığı. ben;
- bitkisel yağ veya tereyağı - tatmak;
- tatmak için biber ve tuz.
Hazırlık:
- Böyle lezzetli ve basit bir yemek, mütevazı bir bütçeye çok uygundur ve onu hazırlamak çok kolaydır. Çok taze olmayan bir somunu orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.
- Yumurtaları hazırlanmış bir kapta karıştırın (çırpma isteğe bağlıdır). Yumurtalara süt, tuz, karabiber (isteğe bağlı) ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Ekmek dilimlerini yumurta karışımı olan bir kaba yerleştirdikten sonra, her iki tarafını da iyice ıslatma ve tereyağlı sıcak bir tavaya koyma fırsatı veriyoruz.
- Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki krutonları kızartın, servis yapın.
Çırpılmış lahana jöleli turta
Çok hızlı bir şekilde jöleli turta tarifi ile her gün için lezzetli bir ekonomik lahana yemeği yapabilirsiniz.
İçindekiler:
- beyaz lahana - 500 gr;
- tereyağı - 100 gr;
- yumurtalar - 3 adet;
- un - 180 gr;
- ekşi krema - ½ yemek kaşığı;
- mayonez - 1/3 yemek kaşığı;
- tatmak için tuz;
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
Hazırlık:
Lahanayı çok ince doğrayıp tuzunu (arzuya göre pul biber) ekleyip elimizle hafif yumuşayıp oturması için yoğuruyoruz. Sebze dilimlerini bir fırın tepsisine yaydık, yüzeyi düzleştirdik
Hamur için gerekli malzemeleri uygun bir kapta karıştırın: un, ekşi krema, mayonez, yumurta, tuz ve kabartma tozu. Hamurun kıvamı gözleme gibi olmalı
Hamuru lahanalı bir kalıba dökün, üzerini yumurta sarısı ile yağlayın, önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin
Hem sıcak hem de soğuk olarak lezzetli bütçe ve sağlıklı pastalar sunuyoruz
Etsiz bezelye çorbası
Sağlıklı, çeşitli ve bütçeye uygun bir bezelye çorbası tarifi için her gün hazırlanabilecek doyurucu, lezzetli, ekonomik bir yemek.
İçindekiler:
- kuru bezelye (daha sağlıklı kuru yeşil) - 1, 5 yemek kaşığı;
- patates - 3 adet;
- soğan - 2 adet;
- havuç - 1 adet;
- sarımsak - 2-3 diş;
- baharatlar ve baharatlar;
- tatmak için tuz, karabiber;
- Defne yaprağı;
- bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. ben;
- su - 3 l;
- servis için yeşillikler.
Hazırlık:
Bezelyeleri suyla doldurun ve bir gece bekletin. Pişirirken bezelyeleri yıkayıp tekrar su döküp ateşe veriyoruz
- Kaynadıktan sonra, tamamen kaynayana kadar birkaç saat pişirin.
- Çorbayı doğranmış patateslerle baharatlayın ve tekrar kaynatın.
Soğanları ve havuçları her zamanki gibi kızartın, bezelye çorbasına koyun
- Çorbayı patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin, tuz, baharat ve defne yaprağı ekleyin.
- Çorbanın demlenmesine izin verin, porsiyonlu tabaklara dökün, her birine bir çorba kaşığı rafine edilmemiş ayçiçek yağı ve doğranmış yeşillikler ekleyin.
Lahana ile patates krep
Günlük yemekler için, adım adım fotoğraflarla basit bir tarife göre popüler, lezzetli, ekonomik bir patates yemeği hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler:
- patates - 1 kg;
- soğan - 2 adet;
- beyaz lahana - 500 gr;
- havuç - 1 adet;
- Yumurta;
- un - 2 yemek kaşığı. ben;
- tatmak için bitkisel yağ;
- tatmak için biber ve tuz.
Hazırlık:
Tüm sebzeleri hazırlıyoruz, durulayıp temizliyoruz. Kızartmaya alıştığımız soğan ve havuçları dilimledikten sonra sebzeleri yağda soteliyoruz
Kızartılacak sebzelere lahana dilimlerini ekleyin, orta ateşte altın sarısı olana kadar pişirmeye devam edin. Numuneyi alıp tadını ayarlayıp kenara alıyoruz
Patatesleri rendeleyin, un, yumurta, tuz ve baharatları ekleyin, krep hamurunu yoğurun
Az miktarda patates hamurunu önceden yağ ile ısıtılmış bir tavaya koyun, üstüne bir çay kaşığı lahana dolgusu ekleyin, hamurun diğer kısmını kapatın
- Krepleri kapağın altında her iki tarafta yumuşayana kadar kızartın.
- Ekşi krema veya diğer soslarla sıcak ekonomik lezzetli bir yemek servis ediyoruz.
Pide ekmeği üzerinde pizza
Pide ekmeği üzerinde basit bir pizza tarifine göre her gün yemek için ekonomik bir yemek hazırlanabilir.
İçindekiler:
- fırın tepsisinin boyutuna göre pide - 2 adet;
- peynir - 150 gr;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. ben;
- ketçap - 1 yemek kaşığı ben;
- haşlanmış sosis - 150 gr;
- domates - 2 adet;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben.
Hazırlık:
- Pişirme kağıdı ile fırın tepsisine bir pide ekmeği koyuyoruz, rendelenmiş peynir koyuyoruz, ince bir mayonez ağı ile kaplıyoruz.
- Her şeyi ikinci pide ekmeği ile kaplayın, önceden hazırlanmış mayonez ve ketçap karışımıyla yağlayın. Sosis kesimlerini yaydık (başka bir şey istenebilir).
- Son kat ile domates halkalarını yerleştirin ve her şeyi bol peynirle serpin. Pizzayı 180 ºС'de peynir eriyene kadar (5-7 dakika) fırında pişiriyoruz, servis ediyoruz.
Süzme peynirli yulaflı turta
Her gün için ekonomik bir yemek olarak fotoğraflı basit bir tarife göre çok lezzetli bir yulaf ezmeli turta hazırlanabilir.
İçindekiler:
- yulaf ezmesi - 300 gr;
- un - 100 gr;
- kabartma tozu - ½ çay kaşığı;
- şeker - 100 gr;
- tereyağı - 100 gr;
- Bademli gevrek.
Doldurmak için:
- süzme peynir% 9 - 250 g;
- Yumurta;
- şeker - 100 gr;
- kuru üzüm - bir avuç;
- Elma.
Hazırlık:
Hamuru hazırlamak için kuru tabanı uygun bir kapta karıştırın, elenmiş un, yulaf ezmesi, şeker ve kabartma tozu koyun
Tereyağını eritin, hafifçe soğutun ve yulaflı hamura dökün, elinizle homojen bir kırıntı haline getirin
Süzme peyniri şeker, yumurta ve kuru üzüm ile karıştırıyoruz, dolguyu alıyoruz
Hamur kırıntılarının 2/3'ünü yağlanmış bir forma bastırmadan veya sıkıştırmadan koyun. Rendelenmiş elmayı kaba bir rende üzerine yayın
Elmalı katmanın üzerine lor dolgusunu koyun, kalan hamurla örtün
Keki badem pulları serpin ve 180 ° C'de 25-30 dakika fırında pişirin
Yengeç çubukları ile kırmızı fasulye salatası
Oldukça ekonomik, ancak aynı zamanda sağlıklı fasulye ile çok lezzetli ve doyurucu bir yemek, adım adım fotoğraflarla basit bir tarife göre her gün pişirebilirsiniz.
İçindekiler:
- kırmızı fasulye - 1 kutu;
- tatlı biber - 1 adet;
- maydanoz - küçük bir demet;
- yengeç çubukları - 1 paket;
- tatmak için bitkisel yağ.
Hazırlık:
Belirtilen miktarda ürünü karıştırmaya uygun hazırlanmış bir kapta, salatanın tüm malzemelerini hazırlarken toplayın
- Yavaşça çözülmüş (kuru olmayacak şekilde) yengeç çubukları, filmden soyulmuş, küçük küpler halinde kesilmiş.
- Aynı şekilde veya şeritler halinde, daha önce tohumlarından ve saplarından arındırılmış tatlı biberi kesin.
- Turşuyu fasulye kavanozundan boşaltıyoruz, önceden toplanmış hazır salata malzemelerine ekliyoruz.
Salataya doğranmış yeşillikleri ekleyin, yağ ile baharatlayın (biber yapabilirsiniz) ve her şeyi iyice karıştırın, masaya servis yapın
Pancarlı Peru salatası
Adım adım fotoğraflarla basit bir tarife göre her gün için pancarlı çok doyurucu ve sağlıklı bir yemek hazırlanabilir.
İçindekiler:
- pancar - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- patates - 2 adet;
- konserve mısır - 1 kutu;
- soğan - 1 adet;
- zeytinyağı (veya herhangi bir bitkisel yağ) - 3 yemek kaşığı. ben;
- sirke% 9 - 1/3 çay kaşığı;
- maydanoz küçük bir demet.
Hazırlık:
- Yıkanmış sebzeleri önceden bir kabuğun içine koyarız (bir kapta yapabilirsiniz), böylece salata hazırlanırken soğumaları sağlanır.
- Haşlanmış sebzeleri soyun, pancarları rendeleyin ve yağ ile karıştırın, bir kenara koyun (servisden önce salataya ekleyin).
Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde kesin, bir salata kasesine koyun, mısırları oraya gönderin, turşuyu boşaltın, ince doğranmış soğan ve otlar
Pancarları, tuzu, karabiberi yayıyoruz, sirke ile bir "leke" ekliyoruz ve her şeyi iyice karıştırdıktan sonra servis yapıyoruz
Pişmiş yağsız krep
Krepler, özellikle fotoğraflı basit bir tarife göre bir fırında pişirilirse, örneğin mantarla pişirilirse, her zaman her gün için en doyurucu ve ekonomik yemek olarak kabul edilmiştir.
İçindekiler:
- soğuk su - 1 yemek kaşığı;
- sıcak su - 1 yemek kaşığı;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben;
- un - 1, 5 yemek kaşığı;
- tatmak için tuz;
- soda - 1 çay kaşığı.
Lehimleme için:
- petrol - 150 gr;
- soğan - 1 adet;
- yeşillik;
- sarımsak - birkaç karanfil.
Hazırlık:
İç harcı, hamurla birleştiğinde soğuması için zamanı olacak şekilde hazırlıyoruz. Petrolleri ve soğanları ince doğrayın, yumuşayana kadar biraz yağ ile kızartın
Bitmiş dolguya ezilmiş (veya ince doğranmış) sarımsak ve doğranmış yeşillikleri koyun, karıştırın
- Uygun bir kapta, soğuk su ile tuz, sulandırılmış soda ve un karıştırarak hamuru yoğurun.
- İstenilen hamur kıvamını elde etmek için hamura biraz sıcak su ekleyin.
- Mantar dolgusunu bitmiş hamura yaydık, bitkisel yağ ekledik, karıştırdık.
Her zamanki gibi krep pişiriyoruz, bir tabağa koyuyoruz ve her birini tereyağı ile kaplıyoruz, masaya servis yapıyoruz
Keten tohumu çörekler
Lezzetli, sağlıklı ve ekonomik unlu mamüller, en basit tatlılardan biri ile her gün bir tatlı yemeği olarak hazırlanabilir.
İçindekiler:
- keten tohumu unu "tereyağı Kral" - hamur ne kadar alacak;
- yumurtalar - 2 adet;
- ekşi krema - 115 gr;
- tatmak için bal veya şeker (tatlandırıcı kullanılabilir);
- ılık su - 1 yemek kaşığı. ben;
- elma sirkesi - 1 yemek kaşığı ben;
- hindistan cevizi yağı - 1 yemek kaşığı ben;
- serpmek için susam tohumları.
Hazırlık:
Sarısından ayrılan beyazları kabarık bir köpüğe çırpın, homojen bir kütleye bir çatalla karıştırılması gereken sarılarla birleştirin
Unu porsiyonlar halinde ekleyerek, sırayla tarifte belirtilen tüm malzemeleri sıralayarak hamuru yoğurun
Hamurun üzerini örtüp oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin
Teflonlu bir fırın tepsisine veya fırın kağıdına iki çay kaşığı kullanarak fırın tepsisine dizin
Çörekleri susam serpin, 160 ºº'lik fırına 10 dakika koyun, ardından ısıtmayı 150 ºº'ye düşürün ve 5 dakika daha tutun
Çay veya kahve eşliğinde lezzetli, aromalı ve sağlıklı ekonomik çörekler sunuyoruz
Mantarlı karabuğday pirzola
Adım adım fotoğraflarla basit bir tarife göre her gün karabuğday ve mantarlardan çok ekonomik ve doyurucu bir yemek hazırlanabilir.
İçindekiler:
- haşlanmış karabuğday - 2 yemek kaşığı;
- petrol - 100 gr;
- soğan - 1 adet;
- Yumurta;
- sarımsak - 1 diş;
- mayonez (veya ekşi krema) - 1 çay kaşığı (1 yemek kaşığı. l);
- yeşillik;
- sebze yağı;
- ekmek için un (veya ekmek kırıntıları).
Hazırlık:
- Rastgele doğranmış mantarları ve soğanları az yağda yumuşayana kadar kızartın. Kızartmayı hafifçe soğutun ve bir blender veya kıyma makinesi kullanarak öğütün.
- Diğer tüm malzemeleri, sarımsağı, otları, karabuğdayı teker teker ezin ve ekleyin.
- Ortaya çıkan kıymayı uygun bir kaba yayıyoruz, mayonez, yumurta ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz.
- Elde edilen homojen kütleden pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve iştah açıcı bir kabuk elde edilene kadar her iki tarafta kızartın.
Tariflerin seçiminden de anlaşılacağı gibi ekonomik yemekler çok çeşitli, lezzetli ve sağlıklı olabilir.
Önerilen:
Her gün için ikinci kurslar için lezzetli tarifler
Makalede her gün için ikinci kurslar için basit lezzetli tarifler bulacaksınız. Ne kırbaçlanmalı: fotoğraflı adım adım bir algoritma
Her gün için basit ve lezzetli yemekler
Herhangi bir acemi ev hanımının pişirebileceği basit yemekler için en lezzetli tarifler. Tüm aile için sıcak yemekler için orijinal fikirler ve en iyi tarifler
Orta saçlar için kadın saç modelleri - her gün ve akşam için
Orta boy saçlar için evde kendiniz yapabileceğiniz güzel saç modelleri. Günlük stil seçenekleri, her gün ve özel günler için saç modelleri
2020 Yeni Yılı için sıcak yemekler için en lezzetli ve yeni tarifler
2020 Yeni Yılı için hangi sıcak yemekler pişirilir? Makalede fotoğraf ve videolarla yeni ve orijinal tarifler bulacaksınız
Kilo kaybı için her gün için basit ve lezzetli PP tarifleri
Makale, her gün kilo kaybı için fotoğraflı PP tarifleri sunuyor. Tüm tarifler basit ve lezzetli