Midenin artan asitliği ile diyet

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Gastrit, her ikinci hastanın karşılaştığı bir patolojidir. Kural olarak, hastalığa göğüs bölgesinde şiddetli ağrı, mide bulantısı, kademeli mide ekşimesi ve yanma hissi eşlik eder. Geleneksel olarak, patoloji ilaçla tedavi edilir. Ancak terapistler, artan mide asiditesinin düzelmesinde diyetin önemli bir rol oynadığından emindir.

Beslenme tedavisinin prensipleri

Mide asiditesi yüksek olan bir diyet, patolojiyi tedavi etmenin imkansız olduğu bir dizi kurala uyulmasını gerektirir. Refahınızı iyileştirmek için şunları yapmalısınız:

1. Diyet yap. Bir diyetisyen veya terapist tarafından önerilen son derece sağlıklı yiyecekleri içermelidir. Aynı zamanda, midede asit üretimini artırabilecek yiyecekleri normal menüden çıkarmanız gerekecektir.
2. Küçük öğünler yiyin. Bu, midenizdeki stresi mümkün olduğunca azaltmaya yardımcı olacaktır.
3. Bir diyete bağlı kalın. Ana öğünler arasında 4 saat boşluk bırakılmalıdır. Ve akşamları yatmadan 3 saat önce yemelisiniz.
4. En az 2 litre su için. Çok miktarda sıvı mide sularını seyreltmeye yardımcı olacaktır.
5. Stresi en aza indirin. Bunu yapmak için, bazı şeyler hakkındaki görüşlerinizi yeniden gözden geçirmeniz yeterlidir. Kişisel hedeflerin, kariyerin vb. değil, sağlığın önce geldiğini anlamalısınız.
6. Mide astarını tahriş eden ilaçları almayı reddedin.
7. Yiyecekleri sadece sıcakken yiyin.
8. Doyurucu bir kahvaltı hazırlayın. Gün bu yemekle başlar. Kahvaltı ritmi ayarlar, güç ve enerji verir. Bir insanın gün boyunca hangi tutumla yaşayacağı ona bağlıdır.

Bunlar herkesin uyabileceği temel ilkelerdir. Bu nedenle, durumu ağırlaştırmamak için sunulan kurallara uymayı ihmal etmemelisiniz.

İzin Verilen Ürünler

Gastrit ile, midedeki asit seviyesini azaltabilecek son derece sağlıklı yiyeceklerin diyete dahil edilmesine izin verilir. Hastalıkla başa çıkmak için menüye eklemeniz gerekir:

1. Yumurtalar. Yumuşak kaynatılmış olarak kaynatılabilir veya omletleri buharda pişirmek için kullanılabilirler.
2. Makarna.
3. Yağsız et. Dana eti, tavşan ve tavuktan bahsediyoruz.
4. yulaf lapası. Karabuğday, yulaf ezmesi, pirinç veya irmikten yapılmış bir yemek olabilir.
5. Süt Ürünleri. Diyete sadece fermente pişmiş süt, doğal yoğurt, az yağlı süzme peynir ve yoğurdun dahil edilmesine izin verilir.
6. Meyveler ve meyveler. Diyet sırasında kiraz, muz, çilek, elma, yaban mersini ve armut tüketmek en iyisidir.
7. Sebzeler. Sadece püre halinde yenmelidirler. Yemek pişirmek için patates, pancar, havuç, balkabağı, kabak, ıspanak ve karnabahar kullanabilirsiniz.
8. Sebze yağı.

Terapötik bir diyet menüsü dengeli ve çeşitli olmalıdır. Bu, vücudunuzu stresten korumaya yardımcı olacaktır. Bir hafta boyunca belirli gıdaların tüketimini sınırlandırırsanız, sağlığınız kötüleşebilir.

Diyet sırasında baharat ve baharat kullanmadan mümkün olan en basit tariflere göre yemek yapılması tavsiye edilir. Örneğin, sebze çorbaları ilk yemekler olarak mükemmeldir. Etin kıyılmış halde pişirilmesi tavsiye edilir. Bunlar pirzola, köfte ve köfte olabilir. Bu beslenme yaklaşımı, mideden gelen ek stresi hafifletir ve bunun sonucunda asitlik daha hızlı azalır.

Menüdeki içeceklerden jöle, bitki çayı, kuşburnu infüzyonu, kuru meyve kompostosu, doğal meyve ve sebze suları eklemek en iyisidir. Ayrıca zayıf kahve veya karbonatsız maden suyu içmesine izin verilir.

yasak gıdalar

Diyet yaparken yemek yiyemeyeceğinizi lütfen unutmayın. Kural olarak, liste mide suyu üretimini uyaran yiyecekleri içerir. Sonuç olarak, asitlik seviyesini arttırırlar. Bunu önlemek için diyetten çıkarmak gerekir:

• balık;
• Sosisler;
• füme etler;
• domates;
• baharatlı ve kızarmış yiyecekler.
• yüksek yağ içeriğine sahip süt ürünleri;
• kaba yulaf lapası;
• unlu Mamüller;
• tatlı;
• ekşi içecekler;
• karbonatlı içecekler;
• alkol;
• yarı mamul ürünler;
• konserve yiyecekler;
• mandalina.

Özellikle 50 yaş üstü kişilerin menü oluştururken özellikle dikkatli olmaları gerekmektedir. Yanlış beslenme ile mide mukozasının atrofisi riski taşırlar. Çoğu zaman, hastalık onkolojiye dönüşür.

Oruç günleri nasıl geçirilir

Midenin artan asitliği ile ayda 3 defadan fazla oruç tutmasına izin verilir. Bu durumda, aralık yaklaşık 10 gün olmalıdır. Bir alevlenme sırasında, diyetin sınırlandırılması önerilmez.

Oruç günlerinde, su üzerinde sadece yulaf ezmesi yemesine izin verilir. Yemeğe biraz tereyağı, tuz, şeker, çilek, muz, fındık ve şeftali ekleyebilirsiniz. En kullanışlı seçenek kuşburnu suyu ile pişirilmiş yulaf ezmesi olarak kabul edilir. Bu yulaf lapası, mide astarı üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan C vitamini bakımından zengindir.

Gün boyunca sadece yulaf ezmesi yiyemiyorsanız, karabuğday gibi diğer tahılları pişirebilirsiniz. Ayrıca günde en az 2 litre su içilmesi tavsiye edilir. Bitki çayları ve yeşil çay içilmesine izin verilir. Yemeklerden yarım saat önce içilmelidirler.

Haftanın menüsü

Kural olarak, artan mide asiditesine sahip menü, katı kısıtlamalar anlamına gelmez. Diyet kremalı çorbaya dayanmaktadır. Bu yemek mide problemleri için en iyi seçenek olarak kabul edilir.

1.gün:

• Kahvaltı: zayıf kahve veya yeşil çay ile cheesecake.
• Öğle yemeği: patates, tavuk, soğan ve havuç ile kremalı çorba.
• Akşam yemeği: buğulanmış karabuğday ve tavuk pirzola.

2. gün:

• Kahvaltı: sahanda yumurta.
• Öğle yemeği: tavuk pirzolalı haşlanmış patates.
• Akşam yemeği: Karnabahar kremalı çorba.

3 gün:

• Kahvaltı: suda pişirilmiş yulaf ezmesi.
• Öğle yemeği: Tavuklu kremalı kabak çorbası.
• Akşam yemeği: köfteli sebze güveç.

4. Gün:

• Kahvaltı: meyve salatası.
• Öğle yemeği: haşlanmış tavuk göğsü ve pilav.
• Akşam yemeği: salatalıklı patates püresi çorbası.

5. Gün:

• Kahvaltı: çilekli süzme peynir.
• Öğle yemeği: havuç kremalı çorba.
• Akşam yemeği: karabuğday ve tavşan pirzola.

6. Gün:

• Kahvaltı: az yağlı yoğurt.
• Öğle yemeği: köfteli çorba.
• Akşam yemeği: fırında pişmiş elmalı makarna ve tavuk göğsü.

7. Gün:

• Kahvaltı: lor güveç.
• Öğle yemeği: otlar ile kremalı pancar çorbası.
• Akşam yemeği: bıldırcın yumurtası ve taze sebzeli tavuk pirzola.

Öğün aralarında küçük atıştırmalıklara izin verilir. Bunun için meyveler, meyveler ve doğal yoğurt en uygunudur. Bu ürünler düşük kalorili içeriğe sahip oldukları için günlük normun ötesine geçmenize izin vermeyecektir.

sonuçlar

Gastrit tedavisinde beslenme önemli bir rol oynar. Midedeki asitlik seviyesi buna bağlıdır. Asit üretimini uyaran gıdaları tüketmek durumu önemli ölçüde kötüleştirebilir. Bu nedenle, doğru beslenmeyi ihmal etmeyin. Terapötik bir diyetin tüm kural ve ilkelerini takip ederseniz, bir hafta içinde gelişmeleri fark edebilirsiniz.