Avrupa'nın her yerinden kahvaltı fikirleri

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:18

Yeni bir ülkeye giderken, özel bir şeyler denemek için genellikle geleneksel yemeklerini okuruz. Ancak kahvaltıyı nadiren düşünürüz ve kahvaltı neredeyse günün ana yemeğidir! Dünya çapında konaklama bulma konusunda uzman HomeToGo ile birlikte, farklı Avrupa ülkelerinde yabancıların kahvaltıyı nasıl hayal ettikleri ve gerçekte ne yedikleri üzerine bir çalışma hazırladık.

Yani, yabancıların %17'si Rusya'da kahvaltının votka ile başladığını düşünüyor - bu elbette daha çok şaka gibi görünse de. Yabancıların %3'ü Rus kahvaltısının havyarsız tamamlanmadığına inanıyor. İyi olurdu! Polonya'da, ankete katılanlara göre, güne votka (%5) ile başlamak da adettendir. Diğer klişeler arasında Almanya'da bira ve Avusturya'da kahvaltıda sosis sayılabilir. İşler gerçekten nasıl gidiyor?

Fransa'da kahvaltı

Fransa örneğinde, klişelerin gerçeğe yakın olduğu ortaya çıktı: Tipik bir Fransız kahvaltısı, sade veya reçelli bir baget veya kruvasandır.

Çikolatalı rulolar da genellikle kahvaltıda yenir ve elbette kahve de onunla birlikte yıkanır.

Kalori içeriği: 603 kcal.

İtalya'da kahvaltı

İtalya'da kahvaltı her zaman tatlıdır! Beklenenin aksine, sabahları pizza nadiren yenir ve geleneksel İtalyan kahvaltısı tatlı hamur işlerinden (örneğin bir kek veya tatlı rulo) oluşur, İtalyan bisküvi bisküvileri de çok popülerdir.

123RF / Berna Şafoğlu

Sabahları İtalyanlar espresso içiyor ve biraz sonra kahvaltıda - kapuçino.

Kalori içeriği: 311 kcal.

Almanya'da kahvaltı

Stereotiplere rağmen, sosisli sandviçler ve soğuk etler Almanya'daki tipik kahvaltınız değil (istisna beyaz sosisli Bavyera).

Almanlar genellikle peynirli, jambonlu veya reçelli tost veya sandviç ve ayrıca haşlanmış yumurta yerler. Favori içecek - sütlü kahve.

Kalori içeriği: 340 kcal.

İspanya'ya Kahvaltı

Yabancılar arasında yapılan bir anket İspanyol kahvaltısının paella da dahil olmak üzere her şey olabileceğini gösterdi. Bu gerçeklerden çok uzak değil: paella kesinlikle yenmez, ancak kahvaltı bölgeye göre önemli ölçüde değişebilir.

En geleneksel seçenek, genellikle jambonla yenen ve kahve ve portakal suyuyla yıkanan domatesli ve tereyağlı ekmektir.

Kalori içeriği: 460 kcal.

Avusturya'da kahvaltı

Avusturya kahvaltısı Alman'dan çok İtalyan'a benzer: Aynı zamanda tatlıdır ve kruvasan veya ekmek ve reçel içerir ve Avusturyalıların en sevdiği içecek elbette kahvedir.

Hafta sonları da çeşitli peynirleri ve müslileri sofrada görebilirsiniz.

Kalori içeriği: 280 kcal.

Çek Cumhuriyeti'nde kahvaltı

En sevilen Çek kahvaltısı, tereyağı veya reçel ile sürülen rohlík mayalı rulolardır.

123RF / Frantisek Chmura

Sütlü kahve veya limonlu çay ile yıkanırlar ve bu, incelediğimiz tüm Avrupa ülkelerinin en hafif kalorili kahvaltısıdır.

Kalori değeri: 195 kcal

İngiltere'de kahvaltı

Ancak İngilizler, tam tersine, tam kahvaltı olarak bilinen çok doyurucu bir kahvaltı yaparlar. Çırpılmış yumurta, kızarmış domuz pastırması, sosis (veya sosis), mantar ve domates, kızarmış fasulye ve tereyağlı tost içerir … Gerçek bir kalori bombası!

Ve tabii ki zorunlu İngiliz sütlü çay!

Kalori değeri: 1190 kcal.

Hollanda'da kahvaltı

Hollandalılar gerçek ekmek severler. Sosisli ve peynirli tost şeklinde yenir.

Ayrıca Hollanda'da kahvaltıda sütle dökülen müsliyi severler ve bazen süt veya meyve suyu ile değiştirilebilse de kahve içilir.

Kalori içeriği: 380 kcal.

Polonya'da kahvaltı

Polonya kahvaltısı tam ve yüksek kalorilidir; çoğunlukla süzme peynir, yumurta, sebze, çavdar ekmeğinden yapılmış çeşitli sandviçler ve sosislerden oluşur. Bu kahvaltı sıcak siyah çay ile yıkanır.

Kalori içeriği: 452 kcal.

İlginç gerçekler

Araştırmamız sırasında, Avrupa'da kahvaltı hakkında ilginç gerçekleri öğrendik. Örneğin, ortalama bir Fransız kahvaltıda 22 dakika harcarken (Avusturya Alpleri'nde kahvaltı yaklaşık bir saat sürebilir), Hollanda'da ortalama bir kişi yılda yaklaşık 60 kg ekmek tüketir. İtalya'da kahvaltıda peynir, jambon veya yumurta yemek geleneksel değildir - sadece tatlı hamur işleri, Yunanistan'da buzlu kahve içerler ve Litvanya'da yaz aylarında kahvaltıda pancar çorbası servis edebilirler.