Paskalya için pancarlı yumurta boyamak ne kadar güzel

2024 Yazar: James Gerald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-12 17:50

Evde, herhangi bir ev hanımı, Maundy Perşembe günü kilise geleneklerinin gerektirdiği gibi yumurta boyamak için hayal gücünü özgür bırakabilir. Pancarlı yumurtaları evde nasıl güzelce boyayabileceğinizi anlatacağız ve göstereceğiz.

Paskalya gelenekleri

Halk tarifleri, yumurtaları basit doğaçlama yöntemlerle boyamanıza izin verir: Paskalya'dan önce her köşede tam anlamıyla satın alınabilen gıda renklerine ek olarak, yumurtalar soğan kabuğu, havuç, pancar, üzüm suyu veya böğürtlen ile boyanır.

Paskalya yılın en önemli bayramıdır ve yumurtaları doğru zamanda boyamamak kendi çaresizliğinize imza atmak demektir. Bazı ev hanımları hazır gıda boyası veya renkli çıkartmalar satın alır. Ancak bu gelenek henüz yeni ortaya çıkarken ne biri ne de diğeri onların emrindeydi.

Ancak evde, bir yan çiftliğin varlığında, Paskalya yumurtalarını renklendirmek, onları tek renkli, parlak veya orijinal bir desenle yapmak için kullanılabilecek araçlar her zaman mevcuttu.

Yumurtaların pancar boyaması

Maundy Perşembe günü pancar aynı anda birkaç rengi değiştirebilir, ancak elbette bir değişiklik için başka doğaçlama araçlara ihtiyaç duyulacaktır.

Haşlanmış yumurtaları bir kase sıkılmış pancar suyuna kısa süre koymak güzel bir pembe renk tonu yaratır. Yumurtaların ikinci kısmı sabaha kadar buzdolabında bırakılabilir - aynı meyve suyuna sahip bir kapta zengin bir bordo veya şarap rengi alacaklar.

Yumurtaları istenen renkte boyamanın bilgeliğinin çoğu, hangi yumurtaların satın alındığına bağlıdır. Örneğin, kahverengimsi olanlar daha koyu, kırmızımsı mor veya pancara kadar, beyazlar kırmızı veya pembeye dönecektir.

Deneyimli ev hanımları birkaç tarif bilir ve bunları evde kullanmak oldukça basittir:

1. Ekonomik bir yol, sebzeyi yumurtalarla birlikte deride kaynatmaktır. Kök sebze daha sonra tatil atıştırmalıkları veya salatalar hazırlamak için soyulmuş biçimde kullanılır ve yumurtalar kestane rengi bir renk alır.
2. Yumurtaları çiğ veya haşlanmış rendelenmiş pancarlara yerleştirerek yoğun bir koyu renk elde edilebilir. Bu yöntem, daha koyu bir renk gerektiğinde kullanılabilir, ancak doğal boyanın etkisi altında kabuğun kalma süresini azaltarak veya artırarak değiştirilebilir.
3. Bazen tarifin belirgin sadeliği nedeniyle kullanılır - ev hanımlarına bir sebzeyi doğramanın suyunu sıkmaktan daha kolay olduğu görülüyor. Ancak mutfakta mutfak işlemlerini kolaylaştıracak ekipman varsa, hem meyve suyu hem de sebze doğramak zor değildir - sadece meyve sıkacağı veya karıştırıcıyı açmanız yeterlidir.
4. Sirke kullanırsanız, evde pancarlı Paskalya için eşit ve zengin bir yumurta rengi elde edilir. Biraz - bir çay kaşığı alacak, ancak sonuç beklentileri aşacak. Zengin, parlak bir bordo tonu elde etmek için birkaç kök mahsulü soymanız (veya bir sebze kesicide öğütmeniz) gerekir. Daha sonra su ve sirkeyi ilave edip 10 dakika kaynatın. Aynı zamanda, bittiğinde, önceden kaynatılmış bir et suyuna yerleştirilen yumurtalar kaynatılır.

Evde Paskalya için yumurta boyamanın tüm yolları - et suyu, pancar suyu ve rendelenmiş pancar ile - sizi hoş bir ton çeşitliliği ile memnun edecek. Ancak en basit seçenek - pancar ve yumurtaların aynı anda kaynatılmasıyla, zaman veya başka mevcut araçlar yoksa mükemmel bir sonuç verecektir.

Çizimler oluşturarak çeşitlilik sağlanabilir. Bunu yapmak için, yumurtaları maydanoz veya kişniş yapraklarının serildiği bir kurdele, iplik, gazlı bezle sarmak yeterlidir, alt yarıyı et suyunda üst kısımdan daha uzun tutun - tek kelimeyle, sadece yeterli bunun için hayal gücü.

Pancarla yumurta boyamanın basit sırları

Fotoğrafta sonuç daha pitoresk ve daha parlaktır ve ilk denemeler çok başarılı olmayabilir. Bunun nedeni başarısız bir yolun seçilmesi değil, deneyimle gelen küçük bilgeliklerin olmasıdır, kalıtsaldır.

İlk bilgelik, boyamaya başlamadan önce, özellikle soğuk yöntem kullanılıyorsa, yumurta kabuğunu koruyucu yağ tabakasını çıkararak işlemeniz gerektiğidir. Genellikle bunu alkol veya votka ile yapmayı önerirler, ancak bu en bütçe yöntemi değildir. Ancak bir soda veya sabun çözeltisi kullanabilirsiniz.

İkinci bilgelik, yumurtaların oluklu bir kaşık kullanılarak renklendirme çözeltisinden çıkarılması ve kuruması için bırakılmasıdır. Bu şekilde, lekeler ve özensiz izler olmadan eşit bir pancar rengi elde edebilirsiniz. Sonuç elde edildikten sonra mat olacaklar, ancak parlak bir parlaklık elde etmek oldukça basit - ev hanımlarının binlerce yıldır yaptığı gibi bitkisel yağ ile ovalayarak.

Paskalya için yumurta boyamak için diğer tarifler

Yumurtaları doğaçlama yöntemlerle boyamak için en ünlü tarifler - soğan kabukları, pancar suyu veya pancar - basit bir yaşam tarzının parçasıydı, olağan gıda zihniyetinin yeri doldurulamaz ürünleriydi.

1. Soğan kabukları turuncu, altın kahverengi veya kahverengimsi sarının farklı tonlarında elde edilebilir. Böyle basit bir yöntemin bile farklı yöntemleri vardır - yumurtaların tadını bozmak istemeyenler, önceden hazırlanmış soğan suyuna boyayın. Zaman kazanmak isteyenler, daha az zahmetli başka bir yöntemi tercih ederler - sağlıklı bir sebzenin kabuklarını yumurtalarla birlikte kaynatırlar ve ne kadar uzun süre yaparlarsa, gölgeleri o kadar yoğun olur.
2. Kabuğu doğal kahve ile renklendirirken aynı iki yöntem kullanılır. Bu, zeytin kahverengi tonu elde etmenin yeni bir yoludur. Bunu evde nasıl yapacağınıza dair özel bir sır yoktur - yumurtalar ya taze demlenmiş kahve ile dökülür ve daha sonra yumuşayana kadar kaynatılır ya da öğütülmüş toz ile birlikte kaynatılır. Doğal bir üründen güzel bir renk elde edilir. Hazır kahve de leke yapar, ancak o kadar yoğun değildir.
3. Başka tarifler de var - chokeberry suyu, böğürtlen, üzüm suyu, çeşitli mor ve leylak tonları veriyor. Fon eksikliği ve donmuş hammaddelerin mevcudiyeti ile önerilen herhangi bir yöntemi kullanabilirsiniz, ancak bu tür deneylerin sonucu olan bir fotoğrafın parlak renk hayranlarını memnun etmesi pek mümkün değildir, ancak bu fonlar bir değişiklik için de kullanılabilir.
4. Yumurtaları evde farklı sarı tonlarında boyamanın iki yolu vardır - zerdeçal veya huş süpürgesinden yapraklar bunun için yararlıdır. Mavi-mor renkte, ebegümeci çayı ile, turuncu renkte - taze havuçla boyanırlar.

Pancar boyama, doğru ellerde en kolay yöntemdir: Kullanılan tarife bağlı olarak, kırmızımsı-bordonun parlak veya sessiz tonları elde edebilirsiniz.

Pitoresk fotoğraflara bakıldığında, tüm bu renklerin pancar kullanılarak yapıldığına inanmak zor, ancak sebzeyi nasıl kullanacağınızı biliyorsanız, bu gerçekten gerçek.

Bonus

Bitkisel içerikli yumurta boyama, günümüzde başarıyla kullanılan basit ve güvenilir bir halk yöntemidir:

1. Sadece pancar suyu değil, havuç, chokeberry, üzüm, kahve, soğan kabuğu da kullanabilirsiniz.
2. Pancar yöntemi, doğru yöntemleri kullanırsanız, değişken kırmızı-bordo, pembe tonları verir.
3. Boya çözeltisinde kalma süresi, farklı tonlar elde etmenizi sağlar.
4. Bu, nesilden nesile aktarılan Paskalya yumurtaları için çevre dostu bir renklendirme türüdür ve herhangi bir kimyasal bileşiğin yerini alabilir.